همه نمی دانند که هر ذرت برای پاپ کورن مناسب نیست. انواع خاصی وجود دارد که تعدادی از تفاوت ها را از علوفه و کسانی که برای تغذیه انسان در نظر گرفته شده اند وجود دارد. در آنچه آنها تشکیل می دهند - ما با هم درک خواهیم کرد.
چه ذرت برای پاپ کورن مورد نیاز است؟
دانه های ذرت باید یک پوسته قوی داشته باشند، به طوری که با لاک ناشی شود. مهم است که ترکیب هسته ذرت برای پاپ کورن با ترکیب خاصی از اجزای مانند نشاسته، فیبر و رطوبت تشخیص داده شود. هنگامی که دانه ها گرم می شوند، رطوبت درون آنها گسترش می یابد، پوسته قوی این روند را به یک نقطه خاصی محدود می کند و از بین نمی رود، زیرا بخار قادر است به طور مساوی در سراسر دانه گسترش یابد.
در زمان انفجار، رطوبت به طور مساوی توزیع شده و پالپ دانه را متورم می کند. در این مورد، ذرت باز نشده باید بیش از 2٪ کل حجم باشد.
اگر شما سعی می کنید قبل از تغذیه مواد غذایی و یا مواد غذایی ذرت را پیش بینی کنید، تصویر کاملا متفاوت است. پوسته نرم آنها تقریبا بلافاصله تقسیم شده و در نهایت شما فقط ذرت را پشت سر خواهید گذاشت.
کدام ذرت پاپ کورن است؟
با تفاوت ها و ویژگی ها، ما آن را مرتب کردیم، اما سوال باقی ماند - کدام ذرت برای پاپ کورن استفاده می شود؟ برای گرفتن پاپ کورن عالی، هیچ درجه ای از ذرت به درستی ناپدید نمی شود.
برای باغبانانی که می خواهند این خرچنگ معجزه را رشد دهند، خبر خوب وجود دارد. به خصوص برای آنها، بهترین گونه های ذرت برای پاپ کورن پرورش داده شد، و در میان آنها:
- عزیزم
- زهرا؛
- Lopay-lopay؛
- چرخ فلک؛
- برنج؛
- شب تابستان؛
- تابستان گرم؛
- گشتینتس؛
- شادی مادربزرگ؛
- پینگ پنگ
ویژگی های مراقبت
ارقام ذرت خام دارای برخی شرایط خاص برای قوانین رشد می کنند. برای مثال، برای رشد خوب و بارور شدن، آنها نیاز به دمای متوسط روزانه حداقل 18 درجه سانتیگراد دارند. بنابراین، تا قبل از اواسط ماه مه، آنها را ندهید.
همچنین این فرهنگ نیاز به حداکثر نور خورشید دارد، به طوری که کابین ها زمان برای شروع دارند. بهتر است اگر پیش آگهی های ذرت روی زمین سیب زمینی، گوجه فرنگی و محصولات گیاهی اولیه باشد بهتر است.
ذرت گیاهی برای پاپ کورن، شما نیاز به طرح 40x60 یا 50x59 برای دو نخود در سوراخ. پانسمان فوق العاده بالا: در فاز اولیه مایع با محلول اوره یا سایر آلی، در وسط پوشش گیاهی - نیترو فسفات، و در زمان تشکیل کوب - کود پتاسیم و فسفر.
آبیاری منظم و فراوان لازم است - حداقل 2 بار در هفته. در هوا بی باد، ذرت با تکان دادن کمی از گیاه گرده افشانی خواهد شد. عناصر قند معمولی را در نزدیکی ذرت پراکنده نگذارید تا گردهافشانی متقابل وجود نداشته باشد. اطمینان حاصل کنید که رسیدن سر به ریشه کامل شود، در غیر این صورت غلات نابالغ باز نخواهند شد.