در سن دو سالگی، کودک فعالتر می شود - او به شدت حرکت می کند، صحبت می کند، بنابراین نیاز به انرژی افزایش می یابد. علاوه بر این، در این زمان فرزندان اغلب دندان خود را پر می کنند و در حال حاضر می توانند با تقریبا هر غذا مقابله کنند. در این راستا، بسیاری از والدین به اشتباه اعتقاد دارند که کودک می تواند با خیال راحت به یک "میز مشترک" منتقل شود. این یک تصور غلط رایج است، زیرا در بدن کودک سه سال اول زندگی، تغییراتی رخ می دهد که در بزرگسالان وجود ندارد: تشکیل بافت ها ادامه دارد، رشد ناهموار و گاه اسپاستومی است. بنابراین، رژیم غذایی کودک در 2 سال باید با دقت تفکر و متعادل شود.
از 2 سال برای تغذیه کودک؟
گوشت
به انواع گوجه فرنگی کم چرب، که قبلا اجازه داده شد، گاهی اوقات می توانید گوشت بره را اضافه کنید. علاوه بر این، شیوه پخت و پز گوشت تغییر می کند - در حال حاضر نیازی نیست که آن را به گوشت چرخ شده، آن را می توان به قطعات کوچک و جوش، بخار شده، بخار پز شده است.
کبد دو ساله بسیار مفید است - حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین قابل هضم است. این اثر سودمند بر هضم و خونریزی است.
علاوه بر این، شما می توانید فهرست غذاها را برای کودکان 2 ساله متنوع کنید - در حال حاضر شما می توانید کاسه گوشت گوسفند، ragout، سس را به کباب معمولی و سوپ های خرد شده اضافه کنید.
گاهی اوقات، به عنوان یک استثنا، می توانید در غذای کودک سوسیس و سوسیس قرار بگیرد - اجازه دهید محصولاتی که برای کودکان و محصولات آب پز شده باشند باشد. در حالی که لازم است از غذاهای لذیذ آشپزی دودی، گوشت اردک و غاز خودداری شود.
میزان تقریبی غذاهای گوشت و گوشت در روز 90 گرم است.
ماهی
کودک برای انتخاب استخوان ها هنوز خیلی کوچک است، بنابراین بهتر است که انواع ماهی ها و فیله های کم چرب را در منوی کودک در 2 سال اضافه کنید. می توان آن را جوشانده، سوخاری با سبزیجات، کوره. شما همچنین می توانید شاه ماهی را با باارزش، با دقت مرطوب و پردازش کنید.
میزان روزانه ماهی در رژیم غذایی کودک این سنین 30 گرم است، اما منطقی است که 210 گرم به آن اضافه کنیم - میزان هفت روزه برای 2-3 دز.
لبنیات، تخم مرغ، چربی ها
در سن 2 سالگی، کودک باید حدود 600 میلی لیتر شیر در روز نوشید، 200 از آنها باید به شکل کبد باشد. چند بار در هفته شما می توانید تخم مرغ آب پز را بدهید. همچنین کودک باید پنیر خام بخورد، گاهی اوقات ممکن است از آن یک نوع غذای دریایی یا سیرنیکی را تهیه کنید. عیار روزانه روغن افزایش می یابد: سبزی - تا 6 گرم، خامه ای - تا 12.
میوه ها و سبزیجات
این منبع از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است که برای متابولیسم بسیار مورد نیاز است. یک کودک باید حداقل 250 گرم سبزی در روز مصرف کند. در تمام رژیم های غذایی فصلی خود را در رژیم غذایی خود قرار دهید، در فصل زمستان شما می توانید یک مقدار کمی از کلم طاس، خیار ترشی و گوجه فرنگی را بدهید.
چه میوه ها و انواع توت ها را می پوشاند - در این سن شما تقریبا می توانید تقریبا همه چیز را بپوشانید، مهم است که اجازه ندهید بیش از حد شستشو داده شود تا باعث اختلالات گوارشی نشود.
غلات و نان
چربی برای یک کودک دو ساله می تواند چرب تر و چسبناک تر از قبل باشد. اگر خرد شده ظرف مورد نظر را رد کند، میوه های خشک، آجیل، عسل را اضافه کنید.
لازم به ذکر است در نان غذا کودک - حدود 100 گرم در روز، ترجیحا از کلمبیا وجود دارد. همانطور که در رژیم غذایی کودک در 2 سال است، در حال حاضر لازم است به 4 بار غذا با فاصله 4 ساعت تغییر دهید. شام - حداقل 2 ساعت قبل از خواب
منوی کودک نمونه 2 سال
صبحانه:
بلغور جو دوسر - 200 گرم، چای (می توان شیر) - 150 میلی لیتر، یک ساندویچ با کره - 30 و 10 گرم.
ناهار:
سالاد ویتامین - 40 گرم، برش قرمز با گوشت گاو - 150 گرم، رول کلم - 60 گرم، فرنی گندم سیاه - 100 گرم، نان چاودار - 50 گرم، آب سیب - 100 میلی لیتر.
اسنک:
شیر - 150 گرم، بیسکویت - 20 گرم، یک سیب تازه.
شام:
ماهی خرد شده با سبزیجات - 200 گرم، کفیر - 150 گرم، نان چاودار - 10 گرم، گندم - 10 گرم.