چند نفر در جهان وجود دارند که انگور را دوست ندارند - آبدار و گوشتی، شیرینی شیرین یا نعناع، آبی یا سفید. رشد انگور در سایت خود شغل است، اگر چه بسیار مشکل است، اما لذت زیادی را به ارمغان می آورد. امروز، گفتگو در مورد مهم ترین عملیات مراقبت از انگور خواهد بود - هرس پاییز.
قوانین هرس انگور در پاییز
- هرس کردن انگور در پاییز باید در زمان مناسب ساخته شود، یعنی - پس از سقوط برگ، اما قبل از شروع فراست. بهترین زمان برای برداشتن انگور در پاییز اکتبر-اوایل ماه نوامبر کاهش می یابد. انگور را در دمای هوا کمتر از 3 درجه سانتیگراد نکنید، زیرا شاخه ها به سادگی شكسته می شوند و بوش به خاطر آسیب های سنگین به زمستان می رود.
- هرس درست کردن انگور در پاییز کمک می کند تا چندین کار مهم را در یک زمان انجام دهید. اول، در همان زمان، شاخه های خارج از کنترل و خارج از کنترل از بوش حذف می شود، که مانع از بیماری ها و آفات از توسعه است. در مرحله دوم، در طول پاییز هرس زدن بوش شکل می گیرد، یعنی بوش مناسب ترین شکل برای مراقبت از آن است. ثالثا، در روند هرس، دقیق ترین رابطه بین زمین و بخش های زیرزمینی بوش ایجاد شده است، که از توت ها و برداشت ها با حداقل تلفات اجتناب می کند.
- انگور جوان، یعنی بوته های زیر 5 سال، در پاییز، از سال اول شروع به زخمی شدن می کند. معمولا هرس کردن بوته های انگور جوان هیچ گونه مشکلی خاص برای حتی بیشترین تجربه گرایان را نداشته است، زیرا در این مورد لازم است تنها 3 تا 8 آستین اصلی را که در زاویه به زمین رشد می کنند، ترک کنند، در حالی که بقیه بی رحمانه برداشته می شوند. محبوب ترین طرح چهار دست برای برداشتن انگور جوان در پاییز است. به صورت زیر تولید می شود: اگر جوانه انگور انگور دو شاخه تشکیل داده باشد، هر یک از آنها باید به دو چشم برسد. اگر ساقه بر روی بوش فقط یک شکل داشته باشد، آن را باید به چهار چشم بریزد. در بهار سال سوم، دو شاخه بر روی هر شاخه ای از شاخه ها تشکیل شده اند و بقیه رشد را قطع می کنند. در پاییز همان سال، شاخه های میوه از شاخه ها تشکیل می شوند تا بعدا بر اساس قوانین عمومی برش می دهند.
- انگورهای قدیمی هنگامی که در پاییز بریده شده اند، نیازمند ابتکار و دانش بیشتری هستند، اما حتی بوته های نادیده گرفته شده را می توان با استفاده از هرس مناسب به رشد باروری تبدیل کرد. قطعات قدیمی انگور و شاخه های غیر ضروری باید به طور کامل برداشته شوند، بدون خروج از کنه. بخش های حاصل باید صاف و صاف باشند، که به طور قابل توجهی زمان شفا خود را کاهش می دهد و خطر ابتلا به شاخک های چرب را کاهش می دهد.
- همچنین در هنگام قطع هرس باید به طور صحیح نگه داشته شود، به طوری که آن را به بخشی از ساقه که از طرف محدب تیغه سمت چپ است، روبرو می شود. به ترتیب، تاکید براساس سقط جنین، باید به بخش قطع شده از انگور هدایت شود.
- کاشت انگور باید باشد،
به طوری که برش ها و زخم ها در داخل بوش قرار می گیرند. با استفاده از این جهت گیری برش ها، بوش مقدار زیادی مواد مغذی را از دست می دهد، به این معنی که سریع تر بهبود می یابد. - انتخاب شاخساره ها و گره ها لازم است از آن شاخه ها که قطر آنها بین 6-12 میلی متر است و در خارج از بوش قرار دارد. طول هرس به طور مستقیم با ضخامت آن متناسب است - هرچه ضخیم تر باشد، طول آن باید بریده شود. لازم به ذکر است که در طی زمستان تحت پوشش یک قسمت از کلیه ها ممکن است بمیرد، بنابراین هرس باید با حاشیه 30-40٪ از چشم ها انجام شود.
