یکی از روش های رشد گیاهان در گلخانه ها و در خانه هیدروپونیک - بدون استفاده از خاک در محلول آبی است. اگر چه این روش جدیدترین نیست، اما به تازگی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار گرفته است، و بسیاری از باغبان هنوز هم در مورد آن بسیار کم می دانند. در این مقاله، ماهیت استفاده از روش هیدروپونیک و احتمال صدمه از آن را مورد بررسی قرار خواهیم داد.
اصل عمل هیدروپونیک
روش هیدروپونیک مبتنی بر اصل ایجاد شرایط مطلوب برای رشد و تغذیه ریشه ها است که عبارتند از:
- تماس با ریشه ها را با راه حل های مواد مغذی سازماندهی کنید؛
- اطمینان از گردش هوا ثابت
- حفظ رطوبت مطلوب در فضا بین محلول مواد مغذی و ریشه.
تکنولوژی هیدروپونیک شامل موارد زیر است: گیاه در لایه ای از بستر بر پایه یک شبکه قرار می گیرد و در یک ظرف با یک محلول غذایی جای می گیرد. برای چنین گیاهان رشدی شما باید یک ظرف مخصوص هیدروپونیک خریداری کنید، اما می توانید آن را خودتان بسازید.
به عنوان یک بستر، شما می توانید از ورمیکولیت، پرلیت، ذغال سنگ نارس، خزه ، رس و سایر مواد مورد نیاز خود استفاده کنید:
- دارای واکنش ضعیف اسید و یا خنثی است.
- به راحتی هوا را می فرستد
- خوب با محلول؛
- با مواد محلول به یک واکنش شیمیایی وارد نمی شود.
هیدروپونیک از یک محلول مغذی به دست می آید که محلول نمکهای شیمیایی در آب را شامل می شود و شامل مواد لازم برای رشد و پرورش گیاه (نیتروژن، بور، فسفر، پتاسیم، منگنز، منیزیم، کلسیم، آهن، گوگرد و غیره) است.
انواع سیستم های هیدروپونیک
بسته به روش تغذیه محلول های مغذی به ریشه، 6 نوع اصلی از سیستم های هیدروپونیک وجود دارد:
- Wicking هیدروپونیک ساده ترین شکل است، که در آن راه حل با کمک wicks عرضه می شود. برای گیاهان دوست داشتنی مناسب نیست
- فرهنگ عمیق آب یک نوع سیستم فعال است، پلت فرم شناور از فوم ساخته شده است.
- هیدروپونیک با یک لایه مواد مغذی نوعی است که از بستر استفاده نمی کند.
- سیستم سیلاب دوره ای - براساس یک جریان موقت و کاهش محلول مواد مغذی در یک ظرف با گیاهان، با تایمر مجهز است.
- سیستم آبیاری قطره یک طراحی به راحتی متغیر است، به ویژه هنگام استفاده از گلدان های جداگانه به جای ظرفیت زیاد.
- Aeroponics نوعی تکنولوژیک است که در آن ریشه های هوا با یک راه حل مواد مغذی با کمک انفجارهای تحت کنترل یک تایمر مرطوب می شوند.
هیدروپونیک: آسیب یا سود؟
هیدروپونیک به عنوان یک حوزه کشاورزی جوان مطرح است، با استفاده از فن آوری های بالا برای محصولات در حال رشد. و در ابتدای کاربرد آن در کشاورزی (50-60 سال)، استفاده از یک روش مصنوعی "مضر" در نظر گرفته شد و کیفیت محصولات دریافتی بدتر شد. بنابراین، حتی در حال حاضر، وقتی که رشد سبزیجات محبوب تر می شود، هنوز راه قدیمی برای اعتقاد بر این نکته است که محصولات با استفاده از هیدروپونیک رشد کرده و به محتوای بالای شیمیایی آسیب می رسانند. اما این درست نیست، زیرا این فناوری به طور مداوم بهبود می یابد و با این عناصر شیمیایی رو به رشد کمتر مضر نسبت به کشت متداول در زمین مورد استفاده قرار می گیرد.
اگر، هنگام رشد در زمین باز، همه مواد مضر استفاده شده به میوه ها و سبزیجات که به دست می آیند سقوط می کنند، در هیدروپونیک کل محلول های مغذی به طور کامل به میوه می رسد.
- کشت با گیاهان مواد مخدر (ماری جوانا)؛
- در ساخت مواد با کیفیت پایین استفاده می شود؛
- برای شتاب رشد در مواد افزودنی بیولوژیکی مواد مغذی استفاده می کند؛
- از مواد سمی برای مبارزه با بیماری های گیاهی استفاده می کند.
در تمام موارد دیگر، روش هیدروپونیک کاملا بی خطر و مطابق با شرایط مدرن است.