به طور سنتی برای پخت خانگی، ما از اجاق یک اجاق گاز یا الکتریکی استفاده می کنیم. با این حال، این واحد بسیار دست و پا گیر است و نمی تواند بارها حمل شود. و اگر شما نیاز به یک اجاق گاز دارید که می توانید با آن به حمام ببرید و یا آشپزخانه شما تمام لوازم خانگی مورد نظر را نداشته باشد، وقت آن است که فکر کنید خرید یک اجاق الکتریکی جمع و جور برای پخت (روتخت).
یک کوره الکتریکی برای پختن در منزل یک فرصت عالی برای بهبود روال روزمره شما است و شروع به ساختن شاهکارهای آشپزی با راحتی و خشک کردن میوه ها ، بیسکویت ها، قارچ ها و یا صرفا گرم کردن غذا در آن می کنید.
مزایای استفاده از کوره های پخت الکتریکی در خانه
مزیت کوره الکتریکی در مقابل گاز تنظیم مقرراتی از درجه حرارت در کابینه، اتصال سریع سریع و اتصال ساده به منبع تغذیه و تامین حرارت است.
با چنین اجاق شما می توانید نه تنها طعم خوشمزه، بلکه گوشت کبابی، و آن را هر جا که دسترسی به منبع قدرت - در کشور، در محل کار، در گاراژ و غیره وجود دارد.
انتخاب یک اجاق الکتریکی برای پخت نان
امروزه شما می توانید انواع مختلفی از اجاق های الکتریکی را برای کیک و نان در خانه پخت کنید. اغلب آنها یک دستگاه یکپارچه هستند، اما مدل هایی با دو یا چند بخش وجود دارد که در آن شما می توانید چندین ظروف مختلف را در همان زمان و تحت رژیم های مختلف دما بپزید. در چنین کوره، بلافاصله می توانید نان را پخته و گوشت را سرخ کنید تا خوشمزه باشد.
مدل های مختلف کوره ها با مجموعه ای از گزینه های مختلف شامل کباب کردن، تایمر، کنجکاوی، تنظیم حرارت، سیگنال صدا پس از پخت و پز، توانایی تنظیم برنامه های آشپزی و غیره مجهز شده اند.
با ابعاد، کوره های الکتریکی نیز متفاوت هستند. از ظرفیت مینیاتوری 8.5 لیتر تا 40 لیتر بزرگ. معمولا با اجاق یک گنجه، تف، ورق پخت، پالت و یک کتاب با دستورالعمل ها است.
انتخاب اجاق گاز، شما نیاز به تعیین اندازه دلخواه، مجموعه مورد نیاز از توابع، مبلغی که می خواهید پرداخت کنید.
بنابراین، برای یک خانواده کوچک، خرید یک اجاق بزرگ دو بخش می تواند غیر عملی باشد، زیرا شما به ندرت در دو بخش در یک زمان طبخ می کنید. اما برای یک خانواده بزرگتر، این می تواند توجیه شود، زیرا اجاق گاز را جایگزین می کند و فرایند پخت و پز را ساده می کند.
برای به دست آوردن پخت ایده آل در کوره های کوچک الکتریکی، مدل های با ترانسفورماتور را انتخاب کنید. این عملکرد تضمین توزیع یکنواخت گرما را در اجاق با استفاده از فن ساخته شده است.
حضور سایر توابع اضافی باعث می شود که دستگاه حتی بیشتر چند منظوره باشد. به عنوان مثال، عملکرد یخبندان شما نیاز به داشتن یک اجاق مایکروویو را ذخیره می کند. و اگر پوشش بالا از اجاق برداشته شود، می تواند نقش الکترومنگالی بازی کند. عملکرد کوره اجازه می دهد تا شما را به استیک خوشمزه و یا سبزیجات آماده کنید.
پیگیری موجود از دستگاه های لذت بخش و مفید مانند ترموستات که اجازه نمی دهد محصولات به سوزاندن، سینی قابل جابجایی است که تمیز کردن اجاق، اشکال گرد، کمک خواهد کرد که در آماده سازی پیتزا و یا لازانیای، دروغ دوار کمک می کند که به ایجاد مرغ به طور کامل پخته شده و یا کباب شیش . و اگر اجاق دارای نور باشد، فرآیند پخت و پز را بصری تر و راحت تر می کند.
قبل از خرید مطمئن شوید که کیفیت پوشش را بدست آورید - توانایی آن در مقاومت در برابر گرما، مقاومت در برابر خراشیدگی و دیگر تأثیرات مکانیکی. از فروشنده برای صدور گواهینامه کیفیت و تضمین برای دستگاه بخواهید - در دسترس بودن این اسناد نشان دهنده حسن نیت تولید کننده و کیفیت مناسب کالا است.