اگر شما با گرفتن ماهیگیری خوش شانس هستید، پس مشکل زیر را دارید: چگونه ماهی را ذخیره کنید؟ گزینه ای عالی در این مورد یک خشک کن مخصوص ماهی است. این نه تنها به شما اجازه می دهد که یک سیب بزرگ را بپوشانید، بلکه به ماهیان خشک بهترین سلیقه را نیز بدهید. در این مقاله ما در مورد نوع خشک کن ها برای ماهی صحبت خواهیم کرد و نحوه استفاده از آنها به درستی و اینکه آیا این امکان وجود دارد که چنین دستگاهی را در خانه بگذاریم.
انواع خشک کن ماهی
اول از همه، خشک کن ها با توجه به کاربرد آنها تقسیم می شوند. دستگاه هایی برای خشک کردن ماهی و سیستم های جهانی طراحی شده اند که در آن علاوه بر گرفتن غنی می توان قارچ ها، انواع توت ها، سبزی ها و سایر محصولات خشک کرد.
علاوه بر این، دستگاه های خشک کردن در طراحی خود متفاوت هستند. خشک کن های قابل انعطاف برای ماهی ها وجود دارد و روی قاب قرار می گیرند، به طور دائمی قرار می گیرند یا قابل حلق آویز می شوند. همچنین ممکن است خشک کن ها را با توجه به ابعاد، ظرفیت و مواد ساخته شده آن تقسیم کنید.
اما همه این مدلها لزوما یکی از ویژگی های مهم طراحی را ترکیب می کنند - دیوارهای ساخته شده از گاز یا مش. چنین مانعی از حفاظت از ماهی از حشرات و مگس ها جلوگیری می کند، اما در عین حال، هوا را آزادانه انتقال می دهد که در فرایند خشک کردن بسیار مهم است. بقیه خشک کن ها از انواع قفسه ها، قلاب ها و یا سیم ساخته شده اند که به شما اجازه می دهد تا ماهی را در موقعیت دلخواه آویزان کنید، و همچنین یک درب تاشو یا نوسان برای بارگیری و تخلیه ماهی.
ما خود را به یک خشک کن ماهی تبدیل می کنیم
مغازه های مخصوص ماهیگیری مشتریان خود را طیف گسترده ای از دستگاه های مختلف برای خشک کردن ماهی، متفاوت از یکدیگر در ویژگی های مختلف است. با این حال، خشک کن خشک کن ماهی می تواند بدون مشکل مورد استفاده قرار گیرد. شما می توانید آن را با توجه به تمام خواسته های خود طراحی و این خشک کن خانگی به طور ایده آل با نیازهای شما.
قبل از اینکه شما یک خشک کن برای ماهی ایجاد کنید، لازم است محل مکانی آن را تعیین کنید. اگر ممکن است آن را تحت نوعی بام و یا در اتاق زیر شیروانی خانه کشور قرار دهید، اندازه آن می تواند هر چیزی باشد، و اگر شما به فضای آپارتمان محدود هستید و قصد دارید یک خشک کن برای ماهی در بالکن نصب کنید، باید ابعاد آن را پیشاپیش محاسبه کنید.
دستورالعمل برای ایجاد خشک کن ماهی:
- برای ایجاد یک قاب و درب، شما می توانید از هر نوع مواد قوی استفاده کنید: میله های چوبی یا ورق های فلزی.
- دیوارهای خشک کن باید با گاز یا پشه بند پوشیده شوند.
- سقف نباید سوراخ داشته باشد، زیرا این می تواند نفوذ لارو حشرات از بالا را تحریک کند. برای سقف شما می توانید یک ورق از تخته سه لا یا پلاستیک با دوام را انتخاب کنید.
- از پایین، لازم است که یک پالت نصب شود که به راحتی به صورت دوره ای برداشته شود و از تخلیه چربی انباشته شده از ماهی پاک شود.
- در داخل خشک کن برای ماهی، بسته به اندازه آن و تعداد و اندازه ماهی، باید سیم را با قلاب ها بکشید یا قفسه ها را مرتب کنید.
- خشک کن در حال حاضر برای استفاده آماده است.
خشک کن الکتریکی برای ماهی
کسانی که می خواهند فضا را در آپارتمان صرفه جویی کنند و وقت خود را صرف خشک کردن محصولات می کنند، می توانید یک خشک کن الکتریکی برای ماهی را توصیه کنید. چنین دستگاهی اجازه می دهد تا نه تنها ماهی، بلکه انواع توت ها، قارچ ها، گیاهان ، گیاهان دارویی، سبزیجات، میوه ها و بسیاری از محصولات دیگر را در کوتاه ترین زمان ممکن خشک کنید، در حالی که حفظ عطر، طعم و بیشتر مواد مغذی و ویتامین ها را حفظ کنید. خشک کن الکتریکی یک دستگاه جهانی است. در بعضی از مدل ها، علاوه بر خشک کردن یا خشک کردن غذاها، می توانید لباس های کوچک را خشک کنید و یا حتی مواد غذایی را با استفاده از این دستگاه به عنوان جایگزینی برای اجاق مایکروویو خشک کنید .