کشت سیب زمینی در یک طرح خصوصی به مدت طولانی تبدیل به بخشی جدایی ناپذیر از زندگی بسیاری از ساکنان کشور ما شده است. سالمندان و جوانان برای نخستین بار فرستاده می شوند و سپس این فرهنگ مهم را می گیرند که عنوان افتخاری «نان دوم» را دریافت می کنند. افتخار افتخار از سیب زمینی نه تنها در میان هموطنان ما برخوردار است، بلکه در تمام کشورهای جهان مورد احترام و محبت قرار گرفته است. در بسیاری از کشورها، کار برای بهبود انواع سیب زمینی، بهبود ویژگی های آنها در حال انجام است. پرورش دهندگان هلندی یک کار عالی انجام داده اند و بسیاری از انواع مختلف سیب زمینی را که در سرتاسر قلمرو شوروی سابق ریشه گرفته اند، به ارمغان آورده اند. این در مورد یکی از درخشان ترین نمایندگان انواع هلندی است - سیب زمینی "پیکاسو" و گفتگو امروز ما خواهد بود.
انواع سیب زمینی "پیکاسو" - مشخصات و توصیف انواع
- بیایید توصیف سیب زمینی "پیکاسو" را با نام آن شروع کنیم. بنابراین، چرا انواع مختلف سیب زمینی نام یک هنرمند عالی است؟ سرزنش این رنگ غیرمعمول سیب زمینی زرد و چشمهای صورتی تیره روشن است. در داخل پوست این رنگ غیر معمول، یک خمیر کرم وجود دارد که ویژگی های طعم بالایی دارد.
- در گوشت های سیب زمینی، "پیکاسو" حاوی نشاسته نسبتا کمی است (حدود 10 درصد)، آنها تقریبا جوش نیستند و برای آشپزی تقریبا همه ظروف آشپزی مناسب هستند.
- وزن هر غده به حدود 100-120 گرم می رسد و فقط حدود 20 از آنها می توانند از بوش جمع آوری شوند. سطح غده ها صاف است، شکل بیضی شکل با لبه های گرد شده است.
- سرزمین سیب زمینی "پیکاسو"، همانطور که در بالا ذکر شد، هلند بود و در فهرست ارقام روسیه در سال 1995 معرفی شد. در ثبت نام ارقام اوکراین، رقم Picasso حتی بعدا ثبت شد - در سال 1998.
- گونه "پیکاسو" به انواع متوسط سیب زمینی اشاره دارد - از زمان ظهور شاخساره تا مرگ بالای تاج ها حدود 150 روز است.
- بهترین برداشت این سیب زمینی را می توان در شرایط منطقه مرکزی و مرکزی سیاه روسیه یافت.
- گونه های مختلف سیب زمینی "پیکاسو" از کشاورزان خواسته اند تا بتوانند به راحتی گرما را تحمل کنند و حتی در شرایط خشکسالی طولانی نیز به طور مرتب برسند. علاوه بر این، این گونه ها تمایز یافته و مقاومت در برابر بیماری ها و آفات افزایش می یابد: عمدتا تحت آزمایشات و بیماری های غده غده قرار نمی گیرند، از نظر سرطان و نماتد سیب زمینی تحت تاثیر قرار نمی گیرد. اما در کنار این، انواع سیب زمینی "پیکاسو" ممکن است از یک ویروس پیچش انگیز برگ و یا ضخیم شدن قطره برگ رنج ببرند.
- یکی دیگر از کیفیت عالی این سیب زمینی، توانایی آن برای مدت طولانی بدون جوانه زنی است. این به این خاطر است که این نوع سیب زمینی مناسب برای خرید زمستان است. تلفات سیب زمینی در طول ذخیره سازی 10 تا 12 درصد تجاوز نمی کند.
- بوته های مختلف سیب زمینی "پیکاسو" رشد بسیار بالایی دارند و به همین دلیل آنها باید کاشته شوند و با فاصله زمانی معینی - 45 تا 50 سانتی متر بین بوته ها فاصله داشته باشند. کاشت مکرر منجر به سایه زدن بوته ها و به تبع آن سبز شدن و سبز شدن غده ها خواهد شد. برگ در بوته بزرگ و سبز تیره است. انواع مختلف سیب زمینی شکوفه "پیکاسو" به میزان زیاد منتشر شده است
جوانه های بزرگ رنگ سفید. - کاشت سیب زمینی "پیکاسو" قبل از کاشت نیازی به جوانه زنی واجب نیست. اما اگر باغبان می خواهد محصول را در اسرع وقت دریافت کند، غده ها باید جوانه زده شوند. پس از جوانه زدن غده، دوره پیری به 20 تا 25 روز کاهش می یابد. هنگام کاشت غده های با وزن بیش از 120 گرم، آنها باید به دو قسمت تقسیم شوند.
- کشت سیب زمینی "پیکاسو" یکی از ویژگی های آن است - لزوما نیاز به کود خاک دارد. بدون استفاده از کود، کیفیت طعم سیب زمینی آن به طور قابل توجهی بدتر می شود.