سبزیجات بخشی جدایی ناپذیر از رژیم غذایی انسان است. از آن است که او ویتامین ها، کربوهیدرات ها، فیبر و نشاسته مورد نیاز بدن را دریافت می کند. محصولات اصلی که توسط باغبان ها کشت می شود عبارتند از: سیب زمینی، پیاز، سیر، برنج، چغندر ، کلم، کدو سبز، خیار و گوجه فرنگی.
اعتقاد بر این است که کاشت و کشت چغندر در زمین آزاد نیاز به دانش خاصی ندارد، اما این به این معنی نیست که برای برداشت واقعا خوب، لازم است شرایط خاصی برای آن ایجاد شود.
ویژگی های کشت و مراقبت از چغندر
به طور کلی، باغبان در حال کاشت شکر (برای به دست آوردن شکر) و یک اتاق ناهار خوری (برای خوردن) چغندر. بسته به اینکه آیا شما قصد استفاده از آن را دارید یا در زمستان نگه دارید، باید انواع مختلف دوره بلوغ را انتخاب کنید:
- در اوایل - برداشت می تواند در 60-90 روز جمع آوری شود؛
- متوسط - با طعم عالی و lezhkostyu متمایز؛
- در اواخر - به خوبی برای مدت زمان طولانی حفظ می شود، اما در مناطق شمالی و مرکزی همیشه زمان لازم برای کامل شدن قبل از یخبندان را ندارند.
شایع ترین انواع چغندرقند عبارتند از "دیترویت"، "تخت مصری"، "کستلل"، "گریفوفسکایا"، "غیر قابل مقایسه"، "مقاوم در برابر سرما"، "Podzimnyaya".
محل باغ با چغندر
بهترین مکان برای این محصول ریشه، یک منطقه آفتابی با خاکستری سبک و طبیعی و با سطح pH خنثی است. پیش از آن باید کاوش (به عمق 20-25 سانتی متر) و اضافه کردن هوموس یا هر کود آلی دیگر. اگر اسیدیته زمین افزایش یابد، هنگام تهیه زمین توصیه می شود خاکستر را با آرد یا دولومیت آهک بسازید. همچنین، هنگام انتخاب جایی برای چغندرها لازم است توجه داشته باشید که پس از گوجه فرنگی، هویج و کلم، و بعد از سیب زمینی، خیار و پیاز - خیلی خوب رشد می کند.
کاشت چغندر می تواند توسط بذر و نهال انجام شود، اما در مورد دوم گیاهان پیوند شده به زمین باز اغلب مریض و حساس به درجه حرارت در بهار هستند. دانه های کاشت میوه را بهار، بهترین زمان مناسب از 1 تا 20 مه. برای اینکه آنها به خوبی صعود کنند باید این کار را انجام داد:
- دانه ها را در آب گرم بپوشانید و سپس آنها را خشک کنید. شما همچنین می توانید از روش غربال - اشباع مواد کاشت با کمک کمپرسور آکواریوم استفاده کنید.
- ما شیارها را در فاصله 20-25 سانتی متر قرار می دهیم.
- ما هر 10-15 سانتیمتر بر روی بذر بگذاریم.
- ما آب می کنیم و خاک را بستیم.
- برای سرعت بخشیدن به روند ورود، محصولات را می توان با ذغال سنگ و یا ورمیکولیت پوشیده شده است.
جوانه ها در عرض 5-6 روز ظاهر می شود، در صورتی که درجه حرارت هوا 4 تا 5 درجه سانتی گراد باشد. علاوه بر این، برای دستیابی به برداشت خوب، مراقبت بعدی مورد نیاز است.
مراقبت از چغندر بعد از کاشت
- آبیاری قبل از ظهور محصولات ریشه، چغندر نیاز به آبیاری فشرده و بعد از تشکیل آن - فقط یک بار در هفته. آبیاری کامل باید حدود 30 روز قبل از برداشت باشد. پس از هر غلظت، خاک بین چغندرها باید از بین برود.
- پانسمان بالا بنابراین، در طول دوره رشد، چغندرها به کودهای معدنی نیاز دارند، 1 بار در 2 هفته
باید حاوی کودهای پتاسیم در بالای برگ باشد، در حالیکه نیتروژن می تواند تنها 1-2 بار استفاده شود - پس از نازک شدن. این بسیار خوب است که بوته ها را با خاکستر بپوشانید، این یک لباس پوشیدنی است، اما آن را از بیماری ها و آفات محافظت می کند. - Decimation اولین بار شما نیاز به حذف چمن اضافی و شاخه های ضعیف بعد از ظهور 2 برگ در نهال، و دومین بار - با ظهور 4-5 برگ. آخرین باریک شدن کاشت چغندرقند در ماه اوت لازم است، بین 8 سانتیمتر فاصله دارد.
با انجام تمام توصیه های بالا در حال رشد چغندر و مراقبت از آنها، شما قطعا می توانید برداشت خوبی از این سبزیجات دریافت کنید.