بعضی گیاهان باغبان در بهار نیستند، اما در پاییز. این به آنها اجازه می دهد، در ابتدا، یک محصول را چند هفته قبل از معمول به دست آورند، و دوم، برای صرفه جویی در زمان با ارزش در بهار زمانی که کارهای زیادی در باغ وجود دارد. بنابراین، پیدا کردن آنچه که سبزیجات و چه سبزی می تواند در باغ خود را برای زمستان کاشته شود.
چه چیزی می توانم در زمستان بخورم؟
لیست گیاهان باغی که اغلب در پاییز کاشته می شوند، عبارتند از:
- سیر باید کاشت تا زمانی که زمین انجماد شود. اگر قبلا این کار را کردید، می توانید شروع به رشد کنید، و هنگامی که فراست می آید، آن را می میراند. این گیاه بابونه نیاز به دوره سرد توسعه دارد و برای جلوگیری از تخت های یخ زده با سیر باید با نی بسته شود.
- وقتی که زمین به عمق 5 سانتیمتر (معمولا نوامبر) می رسد، چغندر را بگذارید . برای انجام این کار، انواع مقاوم در برابر سرما را انتخاب کنید: "Podzimnaya"، "مقاوم در برابر سرما 19"، "دور دیترویت". چنین چغندن خوبی برای زمستان است و نمی شود اخراج شد.
- کاشت هویج برای زمستان نیز یک ایده عالی است. به همین دلیل اولین میوه ها در ماه ژوئن به دست می آیند و در پاییز آنها بزرگتر و شیرین تر از سقوط بهار سنتی خواهند شد.
- تحت فصل زمستان، همانطور که در عمل نشان می دهد، می توانید کاملا سبزی ها را بخورید : دلفریل و جعفری، سالاد و ریحان، کرفس و اسفناج. آنها در اوایل بهار شما را با سبزی تازه تهیه می کنند. توجه ویژه به فرهنگی که مدتها طول کشید.
- چه چیز دیگری در زمستان در باغ بکار می رود؟ البته گلها ! کاشت مخلوط یک راه محبوب برای محافظت از سبزیجات شما از آفات است. تحت زمستان شما می توانید نعناع و گشنیز، مریم مریم گلی و لیمو ، علف های هرز و زرشک، اکیناسه و بسیاری دیگر را بکار ببرید. دیگر
کاشت Podzimnius نقش تقسیم بندی طبیعی برای اکثر فرهنگ ها را بازی می کند. بذر آنها سخت است، و سپس جوانه را به شما با سبزی خوش طعم، سبزیجات مفید و یا گل های زیبا لذت ببرید.