سیستم گوارش نوزاد یک ساله تا میزان بیشتری از نوزاد تولید می شود. این بر تغذیه او تاثیر می گذارد. رژیم غذایی روزانه کودک موقت است، اما به طور فزاینده ای به غذای بزرگسالان شباهت دارد.
پایه ای از منوی کودک یک ساله
پایه جیره غذایی روزانه خرده خرده، محصولات لبنی است که برای رشد و توسعه پروتئین های کودک، چربی ها و ویتامین ها ضروری است. شیردهی در این سن نباید لغو شود، اما برای تغذیه شکم باید 2 بار در روز باشد - صبح و قبل از خواب. علاوه بر این، محصولات شیره تخمیر شده عبارتند از: پنیر، کوفته، ماست، پنیر. بهتر است یک تولید کننده متخصص در غذای کودک را انتخاب کنید.
محصولات لازم برای کودکان 1 ساله شامل غلات ، شامل کربوهیدرات ها و مواد معدنی هستند. مفید ترین فرنی های جو دوسر و گندم سیاه است. به طور معمول، می توانید از جو مروارید، فرنی ذرت و برنج استفاده کنید. پخت و پز سمولینا برای کودکان توصیه نمی شود. گاهی اوقات شما می توانید رژیم غذایی ماکارونی را تغییر دهید.
در رژیم غذایی یک کودک 1 ساله باید محصولات گوشتی و ماهی را در اختیار داشته باشد. انواع کم چرب اجازه داده می شود: گوشت - گوشت گوساله، گوشت خوک، مرغ، بوقلمون، خرگوش. ماهی - هیک، کلوچه، کلم، و همچنین محصولات جانبی. آنها در قالب کتلت بخار، سوفله، خورش با سبزیجات آماده می شوند.
بخشی جدایی ناپذیر از منوی کودک یک ساله سبزیجات و میوه ها - منابع ویتامین ها و میکرو ارگانیسم ها است. لوبیا، نخود فرنگی، چغندر، ریشه ها معرفی می شوند. شما می توانید نه تنها سوپ های سبزیجات و سیب زمینی پخته، بلکه سالاد را نیز بپزید. استفاده از هویج خام و آب پز، چغندر پخته شده، کلم پیاز، کلم. میوه ها و انواع توت ها در طی پخت (به عنوان مثال، کدو تنبل در ارزن، تمشک در فرنی و سیب در برنج) به فرنی اضافه می شود. شما می توانید نارنجی، کوی، هلو، توت فرنگی، زردآلو را وارد کنید. تمشک، انگور فرنگی، گیلاس، موش خرما در شکل خام عرضه می شود. آب میوه ها و سیب زمینی پخته آماده می شوند.
در رژیم غذایی از خردهها باید نفت ، منبع چربی موجود باشد. این می تواند سبزی و کره باشد که نباید گرمازدگی شود، بلکه صرفا به وعده های غذایی آماده می شود و روی نان گذاشته می شود.
سه بار در هفته کودک تهیه شده از تخم مرغ (مرغ یا بلدرچین) را به شکل یک عسل بخار بر روی شیر تهیه می کند و آب پز شده را جوش می زند.
برای سوپ کودک یک تکه نان سفید تهیه می شود.
شما می توانید شیرین دختر کوچک را تحسین کنید . برخی از غذاها با شکر و ترجیحا فروکتوز شیرین می شوند. گاهی اوقات، خرچنگها، خمیردندان، مارمولکها، مربا، مربا، مربا داده میشوند.
با توجه به این واقعیت که شما نمی توانید یک سال را به کودک بدهید، فهرست محصولات ممنوع شامل سوسیس، سوپ، سوپ، سوپ، شور، تند، گوشت چرب و ماهی، آب نبات، شکلات، قارچ.
چقدر باید یک کودک در هر سال بخورد؟
مقدار کل مواد غذایی خورده شده توسط یک کودک باید 1 تا 1.2 لیتر در روز باشد، بدون توجه به مصرف مایع.
استانداردهای مصرف کودک برای محصولات خاص در روز وجود دارد:
کبد، شیر یا مخلوط - 500 میلی لیتر؛- پنیر خامه ای - 50 گرم؛
- فرنی - 200 میلی لیتر؛
- سبزیجات - 300 گرم؛
- میوه - 200 گرم؛
- گوشت - 70 گرم؛
- ماهی - 40 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نان - 40 گرم؛
- کره - 15 گرم؛
- روغن نباتی - 6 میلی لیتر؛
- شکر - 30 گرم؛
- نمک - 2 گرم.
رژیم غذایی رژیم غذایی کودک 1 سال شامل 4-5 وعده غذایی در روز با فواصل 4 ساعته است. غذای کالری بیشتر باید ناهار باشد و نور یک میان وعده بعد از ظهر است. توصیه می شود که تنقلات کودک را برای حفظ اشتهای خوب و رفلکس های شرطی تنظیم نکنید.
ما یک فهرست تقریبی از کودک در سال ارائه می دهیم:
صبحانه زودرس شیر پستان، مخلوط.
صبحانه فرنی با لبنیات و یا بدون لبنی با میوه ها (برنج، گندم سیاه، ارزن، بلغور جو دوسر) است. نان با کره آب یا چای
ناهار سوپ سبزیجات با گوشت گوشت پوره سبزیجات (کدو، گل کلم، هویج) و کتلت گوشت بخار. نان آب میوه
اسنک پوره میوه (سیب، گلابی، زردآلو). ماست برای کودکان. کوکی ها برای کودکان.
شام کوفته پنیر. کافیر