- آدرس: Av. Rivadavia 3899، بوینس آیرس، آرژانتین
- تلفن: +54 11 4958 7387، +54 11 4958 7388
- وب سایت: www.lasvioletas.com
- پست الکترونیکی: contacto@lasvioletas.com
- تاریخ افتتاح: 21 سپتامبر 1884.
- ساعات کاری: 6:00 تا 1:00 روزانه
کافه "بنفش" - برجسته معروف بوینس آیرس ، یکی از قدیمی ترین رستورانهای شهر است. اعتقاد بر این است که در کافه "بنفش" است که شما می توانید بهترین قهوه و دسر در پایتخت را امتحان کنید. اما بازدیدکنندگان نه تنها از این، بلکه همچنین با فضای منحصر به فرد کافی شاپ از اواخر دهه ی 19 تا اوایل قرن بیستم جذب می شوند.
جالب است در مورد محل مورد علاقه؟
اولین کافه در 1884 میزبان کافه شد. امروزه این نوعی است که پس از اولین بازسازی، که در سال 1920 انجام شد، به دست آورد. پس از آن، کافه تا سال 1998 با موفقیت کار کرد. وقتی روشن شد که برای تعمیرات فوری نیاز بود، پول برای این اختصاص داده نشد و کافه بسته شد. در سال 2001، یک بازسازی در مقیاس بزرگ انجام شد که توسط شهرداری شهر تامین می شد. ستون ها، سقف ترمیم شد، نمای بازسازی شد، پس از آن موسسه دوباره درب ها را برای بازدیدکنندگان باز کرد.
کافه "بنفش" در بوینس آیرس، مانند چندین نفر دیگر، تحت نظارت شهرداری فعالیت می کند و به طور رسمی از سوی برنامه های یارانه ای دولت حمایت می شود. بعضی اوقات از سوی سازمان های دولتی استفاده می شود - برای مثال، مادربزرگ های خیابان میدان جشن تولد نوه های خود را، که در دوران دیکتاتوری نظامی (از سال 1976 تا 1983) از دست رفته یا ربوده شدند.
داخل کافه
غرور از کافه، شیشه ای رنگ آمیزی شیشه ای است که در نتیجه بازسازی سال 1920 بدست آمد. نصب آنها تحت هدایت کارشناسی ارشد Antonio Estruch انجام شد که همین کار را در ساخت کافه "Tortoni"، یکی دیگر از برجسته شهرها (که در TOP-10 زیباترین در جهان قرار دارد) انجام داد.
درهای ورودی شیشه ای شکل غیر معمولی دارند. به عنوان پوشش کف استفاده از سنگ مرمر ایتالیایی. مبلمان در پاریس دستور داده شد. این همه تا امروز باقی مانده است و با دقت بازسازی شده است. Restorers به طور کلی بسیار دقت به حفظ ظاهر خارجی از کافه و فضای آن واکنش نشان داد. شاید تنها تغییر جدی ایجاد یک توالت جداگانه برای افراد معلول است.
چگونه می توانید به کافه بروید؟
شما می توانید به کافه "Vialka" با ایستگاه مترو A به ایستگاه Castro Barros یا خط B به ایستگاه Medrano بروید. مسیرهای اتوبوس زیادی وجود دارد: شماره 5، 8، 19، 26، 86، 88، 103، 104، 105، 127، 128، 132، 146، 151، 160، 165، 168، 180. همانطور که می بینید، اینجا را ببینید از هر بخشی از بوئنوس آیرس امکان دارد. موسسه واقع در گوشه ای از Avenida Rivadavia و Avenida Medrano واقع شده است.