آیا زنان باردار می توانند ماهی کبد مصرف کنند؟
برای شروع باید توجه داشت که کبد کدو یک محصول کنسرو است، به همین دلیل برخی از کارشناسان آن را کاملا از رژیم غذایی مادران باردار حذف می کنند. در عین حال، این غذاهای کنسرو شده دارای خواص ارزشمندی هستند.
خصوصا برای زنان باردار، خواص زیر کبد کادمی مفید هستند:
- ترویج عادی سازی پس زمینه هورمونی؛
- بینایی را بهبود می بخشد و دندان ها را تقویت می کند.
- کلیه ها به افزایش استرس کمک می کند؛
- منبع مقدار زیادی از ویتامین ها و عناصر کمیاب ارزشمند است؛
- ایمنی را افزایش می دهد؛
- مانع توسعه ترومبوز می شود.
به همین دلیل است که نه تنها ممکن است خوردن کبد ماهی در طول بارداری، بلکه لازم است، اما تنها در صورت عدم وجود منع مصرف این محصول، به ویژه:
- عدم تحمل فرد و تمایل به آلرژی به ماهی و غذاهای دریایی؛
- بیماری های مزمن کبد و معده؛
- سنگ کلیه
- فشار خون پایین، تمایل به فشار خون پایین؛
- بیش از حد در بدن ویتامین D و کلسیم.
یک راه دیگر، این محصول را سوء استفاده نکنید، زیرا حتی در صورت عدم وجود منع انها، مقدار زیادی از کبد کبدی در دوران بارداری می تواند نه تنها خوب باشد، بلکه آسیب می رساند.
بر اساس برخی مطالعات بالینی، مصرف مقدار زیادی از مواد غذایی کنسرو شده از این نوع در دوران بارداری می تواند شکل گیری ناهنجاری های جنین را تحریک کند. به همین دلیل عادت روزانه این محصول، مجاز است برای مادران باردار باید بیش از 100 گرم باشد.