گرده گل یکی از ارزشمندترین قسمت گیاه است که دانه های گرده کوچکی است که به یک گل تازه زندگی می کنند. گرده توسط زنبورها جمع آوری می شود، که به علت آن به دست یک فرد می رسد.
چه با گرده درمان می شود؟
البته طبیعت بهترین کیفیت را بر پایه آنچه که جدید ایجاد می شود به ارمغان می آورد و این در وهله اول مربوط به گرده است - حاوی بیش از 250 ماده مغذی است که تحت تاثیر اشعه های خورشید و زمین ایجاد می شود که ریشه گیاه را تغذیه می کند.
امروزه به علت ویژگی های درمانی گرده گل، بیماری های زیر درمان می شوند:
- فشار خون بالا - گرده گل را 1 قاشق چایخوری. 3 بار در روز برای کاهش فشار خون.
- فشار خون - تحت فشار کاهش یافته، گرده با عسل در نسبت مساوی مصرف می شود.
- آنمی - برای افزایش هموگلوبین گرده در ترکیب با شیر و عسل؛ برای 1 قاشق چایخوری 3 بار در روز مخلوطی از 200 گرم شیر، 100 گرم عسل و 20 گرم گرده را می خورند.
- گاستریت - برای برداشتن التهاب مخاط، مخلوطی از عسل - 500 گرم، آب آلوئه - 80 گرم و گرده گل - 20 گرم، 1 قاشق چایخوری هر. 3 بار در روز
- Neurosis - برای بازگرداندن شادابی، خلاص شدن از افسردگی، اضطراب و بی حوصله، مخلوطی از عسل - 500 گرم، گرده - 20 گرم و ژله سلول - 2 گرم.
برای گرده مفید است؟
خصوصیات تقویت، ضد التهابی و تونیک گرده به دلیل ترکیب آن است.
بنابراین، ترکیب شیمیایی گرده توسط اجزای زیر نشان داده شده است:
- پروتئین ها؛
- ویتامین ها؛
- اسیدهای آمینه؛
- آنزیم ها؛
- مواد معدنی؛
- میکرو عناصر؛
- مغذی ها؛
- اسید های چرب؛
- فسفولیپید ها؛
- ترپنس
- اسیدهای triterpenic؛
- کاروتنوئید؛
- استروئیدها؛
- فلاونوئیدها؛
- اسیدهای نوکلئیک؛
- اسید کلرژنیک؛
- آنتی بیوتیک ها؛
- کربوهیدرات
بنابراین، مزایای گرده گل کاملا واضح است، اما خواص اصلی گرده ها، غلظت مواد خاصی را در ترکیب آن نشان می دهد. ماده فعال تر و محتوای آن در گرده بیشتر است، خواصی که آن را دارد.
پروتئین در گرده گل
ترکیب گرده در درجه اول غنی از پروتئین است. در بدن انسان، این مواد نقش مهمی ایفا می کنند، در تشکیل بافت ها، استخوان ها، عضلات، مو و ناخن نقش دارند. در 100 گرم گرده تقریبا 40٪ اسید آمینه غیر قابل تعویض را اشغال می کند. بالاترین مقدار در بهار دیده می شود.اسیدهای آمینه ترکیباتی هستند که پروتئین ها را تشکیل می دهند و بنابراین بسیار مهم است که پس از شرایط استرس زا (بیماری ها)، تعداد زیادی از اسیدهای آمینه وارد بدن برای بازگرداندن تعادل مواد می شوند.
ویتامین ها در گرده گل
استفاده از گرده گل برای زنان به واسطه ترکیبی از ویتامین A و E و گروه جانبی B، C، PP، D و K بوجود می آید.
بدن نیاز به مقدار کمی ویتامین دارد تا به درستی عمل کند، اما با رژیم غذایی نامتعادل، یک یا چند ویتامین دیگر می تواند در حداقل مقدار نگه داشته شود، که منجر به وخامت کلی وضعیت می شود و به شکل علائم خاصی منجر می شود. اگر بدن زن دارای ویتامین E و A نباشد، این امر می تواند منجر به نقض چرخه قاعدگی شود و بنابراین اغلب در مجتمع های طراحی شده برای بهبود چرخه قاعدگی یا طراحی شده برای بهبود رفاه در دوران یائسگی است.
میکرو ارگانیسم ها و عناصر کمیاب در گرده گل
گرده گل حاوی:
- پتاسیم - تنظیم تعادل اسید و پایه در خون؛
- کلسیم و فسفر - پایه بافت استخوانی را تشکیل می دهند؛
- سدیم - فشار خون را تنظیم می کند.
- منیزیم - در تنظیم کار بافت عصبی درگیر است؛
- کلر - پلاسمای خون را تشکیل می دهد و برخی از آنزیم ها را فعال می کند.
- آهن - هموگلوبین را بهبود می بخشد؛
- وانادیم - کلسترول را کاهش می دهد
- مس - در تامین سلول ها با اکسیژن دخیل است.