هر میزبان می خواهد آشپزخانه اش را حاکم کند، اما به دلیل تعداد زیادی از لوازم خانگی، به اندازه کافی دشوار است برای حفظ آن. بنابراین، هیچ راه حل موفقیت آمیزی وجود ندارد، چگونه یک multivarker با یک عملکرد اجاق گاز بخریم. ظاهر چنین دستگاه جمع و جور، راحت و جهانی، مانند یک multivarker، تعداد زیادی از مشکلات را حل می کند.
چرا من یک دستگاه چند منظوره با یک دستگاه پخت فشار نیاز دارم؟
در مرحله اول، یک مدل جدید چندبخش با عملکرد یک اجاق گاز فشار به شما اجازه می دهد تا داخل آشپزخانه را تخلیه کنید. ثانیا، این دستیار ترکیبی از عملکردهای یک بخارپز، یک اجاق گاز فشار آب، گلدان ها و یک تابه و زمان پخت و پز را به طور قابل توجهی کاهش می دهد.
اصل چند منظوره با عملکرد اجاق گاز فشار بسیار متفاوت از مدل های کلاسیک نیست. همانطور که قبلا نیز می توان آن را گوشت سرخ شده یا گوشت سرخ شده، سبزیجات، ماهی، آماده سازی غذاهای اولیه، پخت و پز و تهیه کیکهای هوا. فقط زمان صرف شده در آشپزی تغییر کرد. متخصصان محاسبه کرده اند که استفاده از چنین اجاق های چند منظوره به جای پکیج معمولی موجب صرفه جویی 60 درصدی برق و 40 درصدی از زمان می شود.
اثر بخار فشار با استفاده از یک فشار بخار بسیار بالا (60-70 کیلو وات و بیشتر) به دست می آید، که به طور قابل توجهی باعث سرعت بخشیدن به فرایند پخت و پز می شود و برای مصرف کننده کاملا بی خطر است.
زمان تهیه سوپ در چند منظوره با عملکرد اجاق گاز فشار، بسته به مواد تشکیل دهنده، 15-30 دقیقه طول می کشد. فرنی که در حدود یک ساعت معمولی چند کالری معمولی پخته می شود، ظرف 20 دقیقه در ظرف بخار پخته می شود. فقط 1 ساعت 30 دقیقه برای هلند، برای غذاهای گوشتی - حدود نیم ساعت طول می کشد. برای 7-10 دقیقه شما می توانید سیب زمینی و سبزیجات را برای سالادها بخورید.
یک اجاق گاز چند منظوره، مانند یک multivarker ساده، مجموعه ای کامل از حالت های مختلف، پانل کنترل دما، اغلب یک تایمر صوتی یا صدا است. به راحتی تمیز می شود و در حین حمل و نقل مشکل ایجاد نمی کند.
انتخاب یک اجاق گاز با یک عملکرد پخت فشار
Multivarker به علاوه اجاق گاز فشار بسیار خوبی برای هر خانوار است که به طور مداوم کوتاه است. علاوه بر این، شما نباید با چگونگی انتخاب یک multivarker با عملکرد یک اجاق گاز مشکل داشته باشید. پس از همه، امکان انتخاب آن بسیار گسترده است: از شرکت ها و مدل های مختلف به اندازه ظرفیت ها، رنگ ها، هزینه ها و مجموعه ای از توابع مورد نظر.
لازم به ذکر است که بهترین اجاق گاز چند منظوره باید دارای شش درجه حفاظت باشد:
- قفل امنیتی روی پوشش اگر درب به شدت بسته شود، فشار داخل پان وجود ندارد. فشار بیش از حد در پخت فشار با یک درب به خوبی بسته شده است. در حالی که فشار در داخل ظرف باقی می ماند، قفل اجازه نمی دهد درب باز شود
- تنظیم کننده فشار داخلی. این باید داخل ظرف باشد و فشار را کنترل کند. هنگامی که فشار به 70 کیلو بایت افزایش می یابد، تنظیم کننده روشن می شود و گرما را خاموش می کند تا بیشتر افزایش یابد. اگر فشار در مخزن کمتر از 60 کیلو بایت باشد، تنظیم کننده فشار حرارت را روشن می کند. این اتفاق می افتد به طور خودکار؛
- شیر عبور در صورتی که سیستم حفاظت ناکافی و فشار (90 kPa) به میزان قابل توجهی افزایش یابد، لازم است. سپس او آن را کاهش می دهد؛
- سنسور دما در داخل پان هنگامی که درجه حرارت بالاتر از دمای مجاز افزایش می یابد یا پایین تر از آن برنامه تنظیم می شود، سنسور خاموش یا روشن می شود؛
- سنسور دما فیوز این عملکرد منبع تغذیه را قطع و قطع می کند، اگر سنسور دما شکسته شود و درجه حرارت بیش از حداکثر مجاز (145 درجه سانتیگراد) باشد؛
- در پایین گلدان سه چشمه ی تخت وجود دارد. اگر تمام حفاظت ها نتواند و فشار بالا بسیار بالا می رود (تا 200 کیلو بایت)، سپس چشمه ها به وجود می آیند. به عبارت دیگر، مخزن داخلی، فشار دادن چشمه ها تحت فشار، سقوط می کند، تشکیل یک شکاف که از طریق آن فشار بریزد.