گیاه غلیظ غلات - جو دوسر خواص مفید و دارویی دارد. استفاده گسترده از جو در طب قومی و تغذیه رژیم غذایی بر این حقیقت است که غلات حاوی:
- پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها در نسبت مطلوب؛
- اسیدهای آمینه برای بدن ضروری است؛
- ویتامین های گروه B (B1، B2، B6)، کاروتن، اسید نیکوتین و پانتوتنیک، ویتامین K؛
- میکرو و کلسیم (منیزیم، آهن، پتاسیم، روی، فسفر، گوگرد، فلوئور، و غیره)؛
- روغن های ضروری
استفاده از محصولات مبتنی بر جو
با توجه به ترکیب منحصر به فرد آن، جو دو سر در درمان:
- فرآیندهای التهابی در سیستم گوارش؛
- یبوست پایدار؛
- بیماری های مرتبط با اختلالات متابولیکی؛
- مرحله اولیه فشار خون بالا؛
- تظاهرات آلرژیک؛
- بیماری های قلبی عروقی و کلیه؛
- بیماری های تنفسی
علاوه بر این، آماده سازی از جو نشان داده شده با کاهش ایمنی و بارهای ذهنی قابل توجه است، و مصرف منظم از وجوه مبتنی بر جو، به طور کلی بدن بهبود می بخشد، پوست را تازه سازی، ناخن مو را قوی تر و ضخیم تر می کند.
درمان اوج در بیماری های معده
در درمان گوارشی، می توانید از جو دوسر استفاده کنید:
- یک قاشق غذاخوری از دانه غلیظ شده است.
- سپس 0.5 لیتر آب ریخته شود.
- طبخ طولانی در حرارت کم (حدود 1/2 حجم مایع باید تبخیر شود).
- اصرار ورزیدن، قرار دادن کشتی با پتو.
- جوشانده ی سرد، صبح و قبل از رفتن به رختخواب، نیم ساعت فنجان را در معده خالی می گذارد.
جو دوسر با عسل به عنوان یک عامل تقویت کننده و همچنین با درد مفصلی، مشخصه آرتریت تبادل استفاده می شود.
درمان جو و کلیوی و کبد
دستورالعمل برای آماده سازی عصاره برای درمان کلیه و کبد تخمدان مشابه موارد فوق است. فقط به جای آب، شیر استفاده می شود. برای تهیه انجیر از جو از جو، 1 قاشق شیر در هر 1 قاشق غذاخوری دانه مورد نیاز است. شروع به گرفتن یک روز برای 1/2 فنجان به معنی، به تدریج به 4 عینک در روز می رسد. سپس حجم جوش شیر را کاهش می دهد، به آنچه که در اصل بود، به ارمغان می آورد.
درمان تخمدان صفراوی
قبل از مصرف جو دوسر برای درمان کیسه صفرا توصیه می شود که سونوگرافی انجام شود تا مطمئن شوید که سنگ صفراوی وجود ندارد. اگر در دسترس باشند، درمان ممنوع است. جو برنج بهتر است بر اساس آب بهار یا فیلتر شده انجام شود. با درمان با کیسه صفرا، شما باید دارو را دو ماه سه بار در روز قبل از غذا مصرف کنید.
درمان جوف پانکراس
جو دوسر برای درمان لوزالمعده استفاده می شود:
- 400 گرم دانه ها یک لیتر آب جوش می آورند.
- تحمل 2 ساعت.
- نوشیدن نوشیدنی نیم فنجان 3 بار در روز.
اختلال در استفاده از جو
کنتراست برای درمان با جو از نظر کمی است:
- کولسیستیت؛
- بیماری کبدی جدی (سیروز، انکولوژی)؛
- عدم تحمل فرد.
با این حال، توصیه می کنیم قبل از مصرف داروهای جو دوسر با پزشک خود مشورت کنید.