ظرف پخت سرامیک

با شروع پاییز، همانطور که هرگز قبل از اینکه زن شروع به برطرف شدن دو خواسته متضاد کند، خودتان را به چیزی خوشمزه تبدیل کنید و این رقم را خراب نکنید. به نظر می رسد که این معضل هیچ راه حل ندارد، اما نه - برای کشتن دو پرنده با یک سنگ کمک خواهد کرد که پخت "خوشمزه" در فر، و نه فقط به طوری، اما در فرم های خاص سرامیکی.

چرا سرامیک؟

در این سن فراوانی، بازار به معنای واقعی کلمه بسته بندی شده با ظروف ساخته شده از همه مواد ممکن است. چرا بهتر است برای سرامیک در کوره پخت؟ اول، سرامیک یکی از امن ترین مواد برای سلامتی است. در صورت گرم شدن، سرطان زا را آزاد نمی کند، هیچ ماده ای واکنش نمی دهد و حتی اگر یک قطعه کوچکی از آن شکسته شود، به بدن آسیب نمی رساند. در مرحله دوم، گرما در چنین ظروف به طور مساوی توزیع می شود. این به این معنی است که شگفتی های ناخوشایند از یک سو سوخته است، اما خام از ظرف دیگر از مطالعه خارج می شود. ثالثا، به لطف ساختار متخلخل، سرامیک دارای ویژگی جمعآوری آب است. و اگر پیش از آن در چنین ظرفی در آب مقاومت کنید، در طول پخت و پز، رطوبت به مواد غذایی تهیه شده، به آرامی و به آرامی آن را بخار دهید. چهارم، این فرم ها به سادگی زیبا هستند، که به شما اجازه می دهد به طور مستقیم در آنها غذا بخورید. علاوه بر این، شما می توانید قالب های سرامیک برای پخت تمام اشکال و اندازه های ممکن را پیدا کنید: با و بدون درب، بزرگ، متوسط ​​و کوچک، گرد، بیضی و مستطیلی و حتی با پشتیبانی خاص.

نحوه استفاده از فرم های سرامیکی برای پخت؟

سرامیک همراه با جرم شایستگی ها بدون هیچ مشکلی وجود دارد. مهمترین آنها شکنندگی آن است. بنابراین، برای شکل سرامیکی برای مدت زمان طولانی برای خدمت به عنوان ایمان و حقیقت، هنگام استفاده از آن، باید قوانین زیر را رعایت کنید:

1. از شدت دما محافظت کنید. با تغییر ناگهانی درجه حرارت، شکل سرامیکی به سادگی می تواند شکسته شود، بنابراین شما نمی توانید آن را در یک دیگ پیش گرم کنید و یا آن را از دیگ بخورید تا سرد شود.
2. حفاظت از ضربه و سقوط. حتی اگر از ارتفاع کوچکی افتاده باشد، چنین شکل می تواند، اگر به طور کامل تقسیم نشده باشد، بخشی از آن را از دست می دهد. بنابراین، شما باید با آن مراقبت کنید.
3. برای پیروی از توصیه های سازنده در مورد رژیم های دما استفاده کنید. حداکثر دما که در آن قالب های سرامیکی برای پخت می تواند استفاده شود، 220 درجه است.