در اولین شکار، کودک شروع به تزریق فرنی به عنوان محصولی آسان تر برای هضم و حاوی بسیاری از ویتامین ها و ریزمغذی های مفید می کند. با معرفی مواد غذایی تکمیلی، این سوال به ندرت بوجود می آید: چه نوع غلات بهتر است: لبنیات و یا بدون لبنیات، از آنجاییکه در روزهای اول تغذیه تکمیلی، فرنی بدون شیر و بیش از یک قاشق چای خوری وجود دارد.
فرنی بدون چربی
بسیاری از تولید کنندگان غذای کودک تولید غلات لبنی ندارند که برای اولین مکمل غذا مناسب هستند. هنگام انتخاب، لازم است که تفاوت بین فرنی شیر و شیر بدون لبنی را به خاطر بسپارید: همیشه بر روی بسته بندی شیر بدون شیرینی که باید با آب رقیق شده نشان داده شود. همچنین لازم است که غلات غلات لبنی برای این یا آن سن کودک مناسب باشند. پودرهای بدون قند از مرحله 1 (برای مواد غذایی تکمیلی) و 2 مرحله (برای گسترش رژیم غذایی) وجود دارد. گام اول گندم ضد آلرژیک، فرنی ذرت یا برنج است که نباید شامل شکر، شیر یا گلوتن باشد (پروتئینی که بخشی از غلات است).
فرنی گندم سیاه بدون گندم
فرنی از گندم سیاه به دلیل داشتن محتوای بالایی از ویتامین های گروه B، PP، مس، آهن، منیزیم، روی، بسیار مفید است. همچنین گندم سیاه دارای مقدار زیادی پروتئین گیاهی با ارزش، چربی ها و کربوهیدرات ها، فیبر رژیمی است. فرنی گندم سیاه اغلب به علت قابلیت هضم و هیپوالورژیک آن به طور اول معرفی شده است.
غلات برنج بدون برنج
فرنی برنج به ندرت به کودکان مبتلا به یبوست داده می شود، اما در واقع از برنج خرد شده ای که باعث یبوست می شود، تهیه نمی شود بلکه از آرد برنج است که چنین عوارض جانبی ندارد. این فرنی بسیار غنی از الیاف گیاهی است، اما حاوی ویتامین های کم، بخصوص گروه B.
فرنی غلیظ ذرت
فرنی ذرت توصیه می شود نه تنها به دلیل محتوای بالای فیبر و پروتئین، بلکه آهن، به ویژه در مقایسه با برنج. اغلب تولید کنندگان فرنی با کلسیم، ویتامین ها و عناصر کمیاب را اضافه می کنند، اما لازم است بررسی شود که آیا پودر های بدون لبنی حاوی رنگ، قند و طعم هستند. دستور غذاهای غلات مبتنی بر لبنی معمولا بر روی بسته بندی مشخص می شود، جزئیات نحوه رقیق کردن آن را با آب و اینکه آیا می توان برای یک کودک در این سن استفاده کرد.
توسعه رژیم غذایی: فرنی های لبنی و فرنی برای کودکان
در سنین بالاتر و اگر کودک به خوبی غلات بدون گلوتن تسلط داشته باشد، می توانید غلات غلات (جو، گندم، جو و مانا) را برای گسترش رژیم غذایی معرفی کنید. آنها معمولا لبنی نیستند، غنی از فیبر و نشاسته دارند. مانکا - فقیر در فیبر و ویتامین ها، می تواند ویتامین D را درگیر کند، و به رشد ریکی ها کمک می کند ، و پس از آن تنها یک سال طول می کشد.
اگر بعد از لبنیات به ظروف شیر بریزد، به تدریج به عنوان یک مکمل معرفی می شود، با یک قاشق چای خوری را به مدت 1-2 هفته اضافه کنید.
فرنی باید همگن باشد، بدون توده ها، تازه تهیه شده. اگر از غلات و حبوبات تهیه شود، سپس برای یکنواختی به یک پودر تبدیل شود و بعد از پخت و پز، با یک غربال یا رطوبت با یک مخلوط کننده بشویید. قبل از آماده کردن فرنی از بسته، لازم است که مدت نگهداری آن را بررسی کنید. اگر کودک بخواهد غلات لبنی را بخورد، آن را می توان با مخلوط رقیق کرد، اما به عنوان یک رقیق کننده کامل از مخلوط استفاده نمی شود - فقط چند قاشق برای طعم و مزه معمولی کودک اضافه کنید.
گاهی اوقات یک زن می خواهد غذا را بیشتر تغذیه کند و بداند که آیا می توان غلات غلات بدون شیر را با شیر تولید کرد. شیر برای گاو برای کودک بسیار مشکل است و ممکن است واکنش های آلرژیک را ایجاد کند، زیرا برای اولین وعده غذا و فرنی پخته شده در آب، و شیر هنگامی که کودک آن را خوب جذب می کند اضافه می شود.