در تابستان و پاییز، هنگامی که یک باغ سبزی را برداشتید، بسیاری از کمپوت ها، ترش، ترشی و حتی سالاد را حفظ می کنند. برای تهیه کنسرو، معمولا ما از یک دستگاه آب بندی (یا کلید) استفاده می کنیم که می تواند از سه نوع باشد: دستی، نیمه اتوماتیک و اتوماتیک . در جزئیات بیشتر در این مقاله ما دستگاه و استفاده از یک دستگاه آب بندی نیمه اتوماتیک را مورد بررسی قرار خواهیم داد.
دستگاه جوش: آنچه در آن است؟
هر ماشین گلدوزی برای بسته شدن انحصاری قوطی های فلزی با شیشه های شیشه ای با اندازه گردن استاندارد برای حفظ در خانه استفاده می شود.
شرایط اصلی برای ذخیره سازی طولانی از میله، یک تنگی خوب است، زیرا اگر حتی یک حفره بسیار کوچک در زیر پوشش وجود داشته باشد، هوا و میکروارگانیسم ها از طریق آن نفوذ می کنند و درزگیری از بین می رود. یک نقش مهم در فرآیند تهیه ی کنسرو توسط یک دستگاه مهر و موم شده به خوبی انتخاب شده است.
زنان خانه دار در آشپزخانه به طور مداوم از یک ماشین نیمه اتوماتیک برای تهیه کنسرو استفاده می کنند، که، بر خلاف کتابچه راهنمای، پس از سفت کردن برای سفت کردن پیچیده نمی شود، این امر به صورت خودکار انجام می شود و در نتیجه کار را تسهیل می کند.
نحوه استفاده از دستگاه نیمه اتوماتیک؟
برای اطمینان از این که جوش هایتان در طول زمستان مناسب هستند، هنگام استفاده از کلید نیمه اتوماتیک دستورالعمل های زیر را استفاده کنید:
- قوطی های پر شده با آب گرم را می توان با ورقه های فلزی ضدعفونی کرد.
- بالا بر روی درب برای نصب یک پیچ و تاب نیمه اتوماتیک.
- شروع به حرکت دادن دستگیره در جهت عقربه های ساعت.
- تقریبا لازم است 7-8 دایره ایجاد شود.
- هنگامی که پیچ و تاب متوقف می شود، این بدان معنی است که از طریق تمام محافل لازم پیچ خورده است.
- باز کردن پیچ دست پیچ در جهت مخالف تا زمانی که آن را باز کند (در آن نقطه احساس می کنید که شروع شده است
چرخش به راحتی) - دستگاه پرکن باید برداشته شود و کنار بگذارد.
- گرد و غبار را بردارید تا جوش (به طوری که باند الاستیک به هیچ وجه صعود نکند) را بررسی کنید.
اگر چنین اتفاقی افتاد که دستگاه آب بندی به طور تصادفی از درب خارج شد، باید آن را به موقعیت اصلی خود باز گرداند. سپس دستگاه را روی درب باز کنید (اگر آسیب دیده باشد) و دوباره شروع به نورد کنید.
با استفاده از ماشین آلات بسته بندی نیمه اتوماتیک برای حفظ محیط زیست، شما بیشتر به ایمنی غروب آفتاب خود در زمستان اطمینان خواهید داشت.