بسیاری از محصولاتی که در میان اسلاوهای قدیم رایج بودند، محبوبیت خود را از دست داده اند، از جمله گلابی زمین، اوریولوس کوهی که خواص مفید آن بسیار زیاد است و توسط دانشمندان اثبات شده است. از این ریشه می توانید تعداد زیادی از ظروف را بپزید.
اتریشک اورشلیم چیست؟
این گیاه چند ساله از قرن هجدهم از آمریکای شمالی وارد شده است. آن را توسط غده ها که خوراکی هستند، ضرب می شود. مردم از دو نام استفاده می کنند: گلابی زمین و اریشوک اورشلیم. قسمت زمینی گیاه به طول 2-4 متر می رسد و به صورت خارجی می توان آن را با آفتابگردان اشتباه گرفت. اریشوک اورشلیم یک محصول ریشه است که ظاهرا مانند زنجبیل ظاهر می شود، اما برای طعم - برای سیب زمینی شیرین.
ایزوتوپ اورشلیم - ترکیب شیمیایی
در ترکیب، گلابی زمین شبیه سیب زمینی شایع تر است. این پروتئین حاوی 3٪ پروتئین، فروکتوز، اسید و پلی ساکارید انولین است. همانطور که برای ترکیب مواد معدنی، شامل کلسیم، پتاسیم، منیزیم، سدیم، کروم و دیگر مواد. به طور جداگانه لازم است حضور مقدار زیادی آهن و فیبر را نشان دهد. حاوی ویتامین های ایزوتوپ اورشلیم است که دارای ویتامین B ، ویتامین C و A. است. برای کالری، کوچک است و برای 100 گرم تنها 61 کیلوکالری است.
چه چیزی برای اریشاک اورشلیم مفید است؟
میخواهید مطمئن شوید که گلابی باید در رژیم غذایی حضور داشته باشد ، به ترکیب آن نگاه کنید. برای درک اینکه اگر مقدس اورشلیم مفید باشد، خواص اصلی آن را در نظر بگیرید:
- با توجه به حضور اینولین، یک سبزی با استفاده مکرر می تواند فشار و سطح قند خون را عادی کند.
- در پروبیوتیک انولین، در هنگام مصرف، به تقویت عملکرد محافظ بدن کمک می کند.
- با توجه به وجود مقدار زیادی پتاسیم، می توان گفت که گلرنگ زمین اریکسون اورشلیم با استفاده مکرر از عملکرد قلب و وضعیت عروق مطلوب تاثیر می گذارد.
- از آنجایی که محصولات ریشه غنی از الیاف درشت هستند، هیچ کس نباید در این واقعیت غافلگیر شود که آنها به تمیز کردن و عادت کردن سیستم گوارش کمک می کنند.
- لازم به ذکر است که خواص آنتی اکسیدانی محصول، به عنوان یک مدافع در برابر اثرات منفی اشعه UV شناخته می شود.
- در ترکیب گلابی خاکستری اریشاک اورشلیم، خواص مفید که کاملا مطالعه شده است، پروبیوتیک وجود دارد، که به موجب آن ریشه ها سطح کلسترول بد را در خون تثبیت می کنند.
- کمک به پاک کردن کبد سموم، که منجر به بهبود عملکرد آن می شود.
- با استفاده منظم، سبزیجات به عنوان یک پیشگیری عالی برای ابتلا به کم خونی در نظر گرفته می شود، زیرا باعث افزایش جریان خون مناسب می شود.
بادام زمینی اتریش با دیابت
در ریشه ریشه، اینولین است که بر عملکرد بدن با دیابت نوع اول و دوم اثر مثبت دارد. این می تواند سطح قند را تثبیت کند و مانع جهش در شاخص ها شود. جلبک زمینی اوریولوس کوهی، که خواص مفید آن توسط دانشمندان ثابت شده است، باید در رژیم غذایی بیمار مبتلا به دیابت قرار بگیرد؛ همانطور که با استفاده منظم، حساسیت بدن به انسولین را بهبود می بخشد و توانایی پانکراس را برای سنتز این هورمون بهبود می بخشد. دلفریب اتریش با دیابت توصیه می شود توسط پزشکان.
اتریشک اورشلیم در پانکراتیت
در اغلب موارد، التهاب لوزالمعده به علت اختلالات متابولیک و مشکلات گردش خون رخ می دهد. درمان با آرتیشوک اورشلیم قادر به از بین بردن این عوامل است، به عنوان محصول ریشه normalises متابولیسم، حذف التهاب، عادی فشار خون و کاهش قند خون . برای دریافت مزایای اعلام شده، شما باید هر روز 100-150 گرم سبزی مصرف کنید نه فقط در تازه، بلکه در پخته شده و حتی خشک شده. مهم است که خوردن ریشه با پوست باشد.
درمان Topinambour مفاصل
این گیاه دارای طیف وسیعی از خواص مفید است، بنابراین، با توجه به اثر ضد دردیش، می تواند در صورت وجود مشکلات مشترک مورد استفاده قرار گیرد. استفاده از آرتیشوک اورشلیم برای بدن به علت توانایی آن برای جلوگیری از رسوب تمام انواع نمک در مفاصل است. این گیاه برای آرتریت روماتوئید، استئوچندروز و سایر مشکلات استفاده می شود. موثر و مقرون به صرفه حمام درمانی است که باعث کاهش درد در مفصل می شود:
- 1.5 کیلوگرم توده سبز اریشاک ایزولیزم را پاشید و آب را با آب سرد بریزید.
- همه چیز را روی آتش بگذارید و جوش بیاورید. نیم ساعت به مدت حرارت متوسط در حرارت متوسط.
- بعد از این، سوپ را تخلیه کنید و به حمام با آب گرم بریزید. دمای مایع نباید بیش از 40 درجه سانتیگراد باشد.
- مدت زمان پروسه 15 دقیقه است و سپس دوش بگیرید. اگر شما از 20 جلسه بروید، با کمک روماتیسم اورشلیم از روماتیسم کمک خواهد کرد. بعد از این، یک ماه برای یک ماه تعویض کنید و درمان را تکرار کنید.
اتریشوک اتریش با هموروئید
در ماه اوت گیاه شروع به شکوفایی می کند و جوانه های زیبا رنگ زرد ظاهر می شود. آنها حاوی مواد مفید هستند که باعث بهبودی درمانی و تحریک گردش خون می شوند که باعث حل و فصل هموروئید می شود. آرتیشوک اورشلیم در پزشکی عامیانه با هموروئیدها برای شستشوی خارجی مورد استفاده قرار می گیرد که برای تزریق ساخته شده است.
مواد تشکیل دهنده :
- گلهای آرتیشوک اورشلیم - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- دیزی شیمیدان - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب جوش - 200 میلی لیتر.
آماده سازی :
- گیاهان را با آب گرم بریزید و بریزید. اصرار ورزید، با یک درب به مدت 30 دقیقه پوشش دهید.
- هنگامی که این زمان گذشت، فشار و استفاده برای شستشو. هر روز این روش را انجام دهید.
اتریشی در درمان پسوریازیس
خواص مفید نه تنها غده. در طب قومی، سایر قسمتهای گیاه به عنوان مثال، ریشه و برگ استفاده می شود. با توجه به خواص درمانی آن، آنتی اکسیدان اورشلیم با پسوریازیس مفید است، زیرا آن را ترویج بازسازی بافت آسیب دیده و بازگرداندن اپیدرم. ساقه های خرد شده و برگ گیاه را در یک کاسه قرار دهید و قاشق را طبخ کنید. آن را به منطقه آسیب دیده اعمال کنید، با باند گاز پانسمان کنید.
اتریشی برای معده
ثابت شده است که با استفاده مکرر از سبزیجات ریشه، عملکرد دستگاه گوارش می تواند تا حد زیادی بهبود یافته است. لطفا توجه داشته باشید که اگر یک سبزی در شکل خام خود وجود داشته باشد، ممکن است تولید گاز افزایش یابد. با در نظر گرفتن این که الیاسکره در حال پردازش است، شما باید ویژگی های مفید زیر را مشخص کنید:
- اینولین ترویج تمیز کردن روده از مواد باستست که در طول هضم شکل می گیرد. او همچنین فعالیت موتور در دستگاه گوارش را تحریک می کند.
- دارای اثر قرمز، افزایش خروج صفرا، بنابراین اریشوک اورشلیم در مشکلات با کبد و کیسه صفرا مفید است.
- شرایط مطلوب برای تشکیل میکرو فلور روده ای طبیعی ایجاد می کند.
اریکسون اتریش برای کاهش وزن
سبزیجات ریشه خوشمزه اجازه می دهد تا در رژیم افرادی که مایل به از دست دادن وزن هستند را شامل شود. مزایای این امر به دلیل توانایی پاک کردن بدن، تثبیت عملکرد دستگاه گوارش، از بین رفتن یبوست، اشباع انرژی و بهبود سوخت و ساز بدن است. گیاه آرتیشوک اورشلیم می تواند در یک دستور غذا برای سالاد مفید و دوره های دوم استفاده شود. رژیم غذایی را رعایت کنید، از رژیم غذایی نوشابه ، شیرینی، چربی و دیگر مواد غذایی مضر رجوع کنید. توصیه نمی شود که یک رژیم غذایی تنها در آرتیشوک اورشلیم استفاده شود.