بسیار مطلوب است که ظروف اول هر روز در میز ما حضور دارند. و سوپ ها و برشت معمولی خسته کننده نیستند، گاهی اوقات شما باید فانتزی و تجربه را شامل کنید. از این مقاله به شما نحوه ی آماده سازی جوجه مرغ را در چند متغیره یاد خواهید گرفت.
سوپ مرغ یک دستورالعمل چند متغیره است
مواد تشکیل دهنده:
- مجموعه سوپ مرغ - 500 گرم؛
- هویج - 130 گرم؛
- آب - 2 لیتر؛
- پیاز - 180 گرم؛
- فلفل؛
- نمک
آمادگی
مجموعه سوپ به قطعات تقسیم شده، به خوبی شسته شده، پوست و چربی برداشته می شود. ما گوشت را روی استخوان در کاسه چند منظوره قرار می دهیم، در آب ریخته، بلافاصله نمک نموده و تمام سبزیجات پوستی را به آن اضافه کنید. ما برای 2 ساعت در برنامه "سوپ" آماده می کنیم. شما همچنین می توانید حالت "Quenching" را استفاده کنید. فیلتر فلفل آماده شده و همراه با کراکرها خدمت می کنند.
سوپ مرغ با ریزمغذی تخم مرغی چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 1 عدد.
- تخم مرغ خام - 1 قطعه؛
- پیاز - 100 گرم؛
- هویج - 120 گرم؛
- رشته فرنگی تخم مرغ - 80 گرم؛
- نمک؛
- برگ لورل؛
- سبزیجات فریز خرد شده
آمادگی
از ران مرغ برش پوست، چربی اضافی را از بین ببرید. هویج و پیاز به سادگی پاک می شوند. ما گوشت و سبزیجات را در انتهای multivark، نمک، فلفل قرار داده و برگ لورل را قرار داده ایم. ما آب فیلتر شده را پر می کنیم و در حالت آشپزی بخار، 25 دقیقه آماده می کنیم. سپس، در یک صفحه تمیز، تخم مرغ خام را شکستن و خوب مخلوط کنید. به طعم ما ادویه جات مورد علاقه. سبزیجات را تمیز کنید.
وقتی multivarker ما را در مورد پایان برنامه با یک سیگنال صدا اعلام می کند، ما گوشت و سبزیجات را استخراج می کنیم. گوشت مرغ از استخوان ها جدا شده و به قطعات تقسیم می شود. ما یک تخم مرغ خام را به سوپ، یک تخم مرغ تخم مرغ، گوشت بزنید و خوب بخورید. در همان حالت، ما 3 دقیقه دیگر آماده می کنیم. سپس در حالت «گرمایش»، سوپ را برای مدت 5 دقیقه بگذارید. در صورت تمایل، سبزیجات را با یک رشته فرنگی آماده کنید.
سوپ مرغ با ورمیشل در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت مرغ در استخوان - 500 گرم؛
- هویج - 140 گرم؛
- ورمی کمر کوچک - 50 گرم؛
- نمک؛
- فلفل؛
- پیاز - 100 گرم.
آمادگی
گوشت مرغ در یک کاسه چند منظوره قرار داده شده و آب می شود. حالت "Multiprofile" را تنظیم کنید و زمان - 15 دقیقه. درجه حرارت 160 درجه است. در حالی که اولین سوپ، دمیدن، سبزیجات را آماده کنید. ما هویج را از طریق یک حلقه عبور می دهیم، پیاز را خرد کنید. در پایان برنامه، اولین بوج تخلیه می شود. ما گوشت را بشوییم اگر گوشت پوست است، پس بهتر است آن را حذف کنید. ما سبزیجات، نمک، فلفل، برگ خوری، گوشت را در یک دسته چند منظوره قرار داده و حدود 1.5 لیتر آب ریخته می کنیم. در حالت "سوپ" ما یک ساعت آماده می کنیم. 10 دقیقه قبل از پایان برنامه ما ورمیشیل را در سوپ قرار داده، آن را مخلوط کنیم، درب را ببندیم و آن را ترک کنیم تا سیگنال صدا را بشنویم.