بی تردید، شیر مادر بهترین غذا برای نوزاد است، و این کاملا ترکیبی از تمام مواد لازم: پروتئین، چربی، کربوهیدرات، ویتامین ها و عناصر کمیاب است. متأسفانه مادران بیشتر و بیشتر مادران مبتلا به هیپوگالکتیو هستند. سپس سؤال مطرح می شود: «چگونه می توان شیر مادر را جایگزین کرد تا در صورت امکان، تامین مواد لازم برای رشد و توسعه آن به بدن کودک را تضمین کند؟»
شیر بز برای کودکان
تغذیه نوزاد با شیر بز یک جایگزین مناسب برای تغذیه با شیر مادر است. اگرچه شیر بز در پروتئین کازئین، مانند گاو، غنی است، اما در ترکیب آنها اختلاف خاصی وجود دارد. بنابراین، در شیر بز عملا هیچ آلفا کازئین وجود ندارد، که غنی از شیر گاو است، بنابراین تغذیه نوزاد شیر شیر باعث ایجاد حساسیت نمی شود. این پروتئین است که می تواند واکنش آلرژیک در نوزادان ایجاد کند. محتوای ß-کازئین در شیر بز همانند شیر مادر است. از آنجایی که پروتئین شیر بز از آلبومین زیادی برخوردار است، می توان آنها را به راحتی شکسته، هضم و جذب کرد. بنابراین، اگر شما شیر بز را به کودکان زیر یک سال بدهید، پس از آن علائم دیسپپسی (تهوع، استفراغ، ناراحتی مدفوع) وجود ندارد. با این وجود، در غیاب شیر مادر، شیر شیر بز را با مخلوط های شیری ترکیب می کند (مقدار کلسترول شیر کمتر از 70 درصد از کل رژیم غذایی است)، چون شیر شیری دارای برخی از ویتامین ها و مولکول های ضروری برای رشد و توسعه مثل اسید فولیک و آهن است .
شیر بز وقتی شیردهی می کنید
شیر بز در هنگام تغذیه با شیر مادر می تواند به عنوان جایگزین شیر مادر همراه با شیر مادر (به عنوان مکمل) و به عنوان مکمل غذایی (پس از 4 ماه برای کودکان تغذیه مصنوعی و 6 ماه برای تغذیه طبیعی) داده شود. قبل از تغذیه نوزاد با شیر بز باید رقیق شود تا ببیند کودک چگونه آن را حمل می کند. بنابراین، چگونه شیر را برای یک بچه بز بزنید؟ اول، شما باید 1: 3 (2 قسمت آب و 1 قسمت شیر) رقیق کنید، اگر کودک این مخلوط خوب را تحمل کرده، سپس در عرض 2 هفته شما می توانید آن را با آب 1: 1 رقیق کنید و از شش ماه شما هم اکنون می توانید تمام شیر بز بز.
اگر تصمیم به مکمل یا تغذیه کودک با شیر بز دارید، باید آن را از یک دوست بز و یا یک فرد با توصیه های خوب بگیرید. قبل از دادن این شیر به این شیر باید آن را جوش بخورید.