به نظر می رسد، پوسته های ماندارین کاملا غیر ضروری قابل استفاده هستند. از این می توانید یک نوشیدنی خوشمزه و سالم تهیه کنید که جایگزین بسیار خوبی برای لیمو های مصنوعی خواهد بود.
دستور العمل برای نوشیدنی ساخته شده از پوسته های ماندارین تازه
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی ماندارین (تازه)؛
- شکر دانه ای - به مزه؛
- اسید سیتریک - به مزه؛
- آب تصفیه شده
آمادگی
ما ظرف شیشه ای یا انتیلد را با پوسته های ماندارین تازه پر می کنیم و آن را با آب جوش شیب دار ریخته و به طور کامل محتوای آن را پوشش می دهیم. ظرف را با یک درب روبرویی کنید و آن را به مدت 24 ساعت در دمای اتاق دم کنید.
پس از آن، مایع را به داخل مینای دندان تخلیه کنید و با استفاده از یک مخلوط کن یا یک چرخ گوشت، فشرده کردن و خرد کردن را انجام دهید. جفت پیچ خورده به تزریق افزوده می شود، به جوش گرم شده و بمدت بیست و چهار ساعت دیگر تزریق می شود. پس از گذشت زمان، تزریق را از طریق چندین لایه گاز را فیلتر کرده و با دقت آن را فشار دهید. شکر و اسید سیتریک را به مایع به دست آورید، به خوبی مخلوط کنید تا تمام کریستال های قند و لیمو به طور کامل حل شوند و به یک کوزه یا هر ظرف مناسب دیگر برای نوشیدنی به پایان برسانید.
نوشیدنی های نارنگی خشک شده با عسل - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- خرد شده نارنگی ماندارین - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب فیلتر شده - 450 میلی لیتر؛
- عسل - 70 گرم یا به مزه؛
- آب لیمو - به طعم و مزه.
آمادگی
خردل ماندارین خشک پخته شده به آب جوش گرم به نقطه جوش ریخته، پیچیده شده و اجازه دهید آن را برای چند ساعت دم کنید. پس از آن، تزریق را فیلتر کرده و کمی فشار دهید. عسل و آب لیمو را به طعم و مزه اضافه کنید.
این نوشیدنی نه تنها خوشمزه است، بلکه فوق العاده مفید است. استفاده از آن در طول سرماخوردگی و یا برونشیت به بدن کمک می کند تا سریعتر به این بیماری برسد و آن را با ویتامین ها پر می کند.
نوشیدن از پوست و آب ماندارین
مواد تشکیل دهنده:
- پوست و آب از سه میوه نارنگی؛
- قند دندانی - 25 گرم؛
- عسل - 35 گرم؛
- آب تصفیه شده - 500 میلی لیتر.
آمادگی
میوه های نارنگی به طور کامل شسته شده، خمیردندان را برداشته و در یک کاسه یا کاسه ای قرار دهید. آن را با آب تصفیه شده پر کنید، آن را روی آتش بگذارید، آن را به یک جوش گرم کنید و آن را در پانزده دقیقه با شدت کم فشار دهید. سپس اجاق گاز را خاموش کنید، محتویات ظرف را برای مدت دو ساعت فشار دهید و فشار دهید. قند را به سوپ اضافه کنید، دوباره به جوش بریزید و سپس آن را سرد کنید. ما آب عسل و نارنگی را اضافه می کنیم، می توانیم ترکیب کنیم و لذت ببریم.