برای تهیه برخی از ظروف، گاهی اوقات لازم است که مواد اولیه را تمیز کنید. البته، شما می توانید این کار را با چاقوی آشپزخانه انجام دهید، اما استفاده از یک وسیله خاص - یک هلی کوپتر از محصولات، همچنین به عنوان هلی کوپتر - بسیار ساده تر، سریع تر و ایمن تر است. بیایید ببینیم او چه چیزی است.
چگونه می توان یک پاره پاره کننده مواد غذایی را انتخاب کرد؟
تنها عملکرد هلی کوپتر سنگ زنی است. این دستگاه به نظر می رسد یک ظرف کوچک، در داخل که چاقوی بسیار تیز است. چنین یک مگس کش کوچک را با مخلوط کن یا پردازنده مواد غذایی اشتباه نگیرید. هلی کوپتر قادر نخواهد بود مخلوط یک کوکتل با کیفیت یا مخلوط کردن خمیر را داشته باشد، اما محصولات خود را به طرز قابل توجهی کاهش می دهد و سرعت آسیاب به درجه سختی آن بستگی ندارد. با کمک یک پاره کننده، حتی غذاهای جامد مانند آجیل، قهوه دانه و حتی یخ می تواند تبدیل به یک پودر شود.
شکارچی آشپزخانه الکتریکی کار می کند: در حالی که دکمه را نگه دارید، چاقو چرخانده و خرد می شود. به محض اینکه دکمه منتشر می شود، مکانیزم متوقف می شود. این به شما اجازه می دهد تا به طور مستقل سازگاری محصولات خرد شده را متوقف کنید، دقیقا در زمان مناسب توقف کنید. صاحبان آشپزخانه های آشپزخانه توجه داشته باشید که این دستگاه ایده آل برای تهیه سوپ با سیب زمینی پودر، پاستا، گوشت چرخ شده، سبزی خرد شده یا پنیر است. علاوه بر برق، مدل های دستی شردد وجود دارد.
طراحی هلی کوپترهای مارک های مختلف مشابه است، اما هر یک از آنها ویژگی های خاص خود را دارد. به عنوان مثال، بسیار مناسب است، لوازم خانگی با گردن برای تغذیه محصولات. ابزار های برجسته و اندازه کاسه - از 0.2 تا 1.5 لیتر. بر این اساس، بزرگتر کاسه، حجم بیشتری از محصولات در آن مناسب خواهد بود. با این حال، اگر شما فقط یک هلی کوپتر را برای ساخت پوره بچه خریداری می کنید، نباید برای یک مدل با ظرفیت زیاد بیش از حد پرداخت کنید.
در میان خریداران چاقو، سنگ شکن مانند Vitek، ماکسول، بوش، Tefal و غیره بسیار محبوب هستند.