بسیاری از مردم از مایکروویو برای چیزهای غیر از غذای گرما استفاده می کنند، و پس از آنکه همه این دستگاه ها که سال ها آزمایش شده اند، می توانند به سرعت با ظروف که اجاق ها برای چندین دقیقه طول می کشد، استفاده کنند، اتلاف وقت است. در این مقاله ما درباره دستور العمل های پخت و پز صحبت خواهیم کرد، که این امکان را اثبات می کند.
پای موز در مایکروویو
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 45 گرم؛
- شکر - 15 گرم؛
- پودر پخت و نوشابه - 1/8 قاشق غذاخوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- موز - 1 قطعه؛
- شیر - 15 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 15 میلی لیتر.
آمادگی
در یک لیوان یا یک ظرف که برای آشپزی در مایکروویو مناسب است، شکر را با تخم مرغ، کره، موز و شیر بریده کنید. آرد با مخلوط پودر پودر را به مواد مایع اضافه کنید. خمیر خمیر را خیس کنید و آن را به مدت 3 دقیقه در حداکثر قدرت پخت کنید. پخت سریع در مایکروویو واقعا خیلی سریع آماده می شود، و بنابراین فقط در مورد، چک کردن پای بعد از یک دقیقه و نیم آماده می شود.
شیرینی خوشمزه - نان از سبوس در اجاق مایکروویو
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 35 گرم؛
- سبوس - 5 گرم؛
- پودر پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن گیاهی - 35 میلی لیتر.
آمادگی
ترکیب آرد با نمک و سبوس، مخلوط کردن نیروی اصلی نشت آینده ما - پودر پخت. در یک فرم که برای نان پخت در مایکروویو مناسب است، تخم مرغ را رانندگی کنید و در روغن ریخته شود. ترکیبات را با هم بزنید و مخلوط خشک را اضافه کنید. اساس نان آماده است، تنها برای پخت آن در 3 دقیقه در حداکثر قدرت باقی مانده است. در صورت تمایل، دستور غذا را می توان با گیاهان و ادویه جات ترشیب کرد، یا نان و پنیر را در یک دسته چند منظوره بخورید و یک قاشق غذاخوری از پنیر رنده شده مورد علاقه خود را انتخاب کنید.
کوکی های شیرینی کوتاه در اجاق مایکروویو
به طور شگفت انگیز، پایه کوکی معمولی که ما در آشپزخانه عادت می دهیم، مناسب برای پخت در اجاق مایکروویو می باشد. بر اساس این دستور غذا خودتان را بررسی کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 180 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کره - 225 گرم؛
- شکر پودر - 55 گرم؛
- عصاره وانیل - 1/2 قاشق چایخوری.
آمادگی
با توجه به شایع ترین کوکی ها که در اجاق تهیه شده است، برای بیسکویت ها از اجاق مایکروویو، ما باید کرم سفید از کره دمای اتاق با شکر و وانیل شلاق بزنیم. تخم مرغ را به مخلوط حاصل اضافه کنید و روی آن را تکرار کنید. پوره را در آرد ریخته و با شیرینی شیرینی شیرینی شیرینی بخورید، سپس به 24 قسمت تقسیم می شود. یک چهارم از همه کوکی ها باید در مایکروویو برای 1.5-2 دقیقه پخته شود و سپس این روش را با بخش های باقی مانده از خمیر تکرار کنید.
گوشت پای در مایکروویو - دستور العمل
از بقیه شام دیروز می توانید یک کیک گوشتی دلپذیر و سریع داشته باشید. در قلب ما دروغ است پر از سس béchamel با مرغ و سبزیجات است، که پس از آن با یک ماسه رول خرد شده و برای چند دقیقه پخته شده است.
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 65 گرم؛
- کره - 55 گرم؛
- آب یخ - 30 میلی لیتر.
برای سس:
- شیر - 120 میلی لیتر؛
- آرد - 5 گرم؛
- کره - 15 گرم.
برای پر کردن:
- مرغ جوش - 120 گرم؛
- ترکیب سبزیجات یخ زده - 65 گرم.
آمادگی
شروع به پخت و پز با شستن رایج ترین کیک کوچک کنید: کره را با آرد هم بزنید، در آب ریختن و خرده کیک را به یک کاسه جمع کنید. ما اجازه می دهیم که توپ از خمیر خنک باشد، و ما خودمان از سس و پر شدن مراقبت می کنیم.
برای سس، مایکروویو را در روغن ذوب کنید و آن را با آرد و شیر مخلوط کنید. سس را به مدت 20 ثانیه به ضخامت بکشید. در سس، مرغ خرد شده و هر سبزی ترجیحی (یخ زده) را اضافه کنید.
ما پر کردن را در یک فرم مناسب برای پخت گسترش دادیم، با یک تکه نازک خمیر را در بالای صفحه قرار داده و آن را به مدت 6 دقیقه در مایکروویو گذاشتیم. پاییز به پایان می رسد از مایکروویو نه چندان سرخ و تند و تیز مانند از اجاق، و بنابراین ما توصیه می کنیم آن را در زیر گریل قرار دادن برای چند دقیقه دیگر.