کپور مانند هر ماهی، تمام مزایای مفید بدن ما را ترکیب می کند: ویتامین ها، میکرو، عناصر کلسیم و آنتی اکسیدان ها. همه این مجموعه ها تأثیر مثبتی بر وضعیت سیستم گردش خون، مغز و نخاع، پوست و غشاهای مخاط دارد. پخت و پز کپور در multivark تضمین می کند حداکثر حفظ تمام مواد مفید، بر خلاف دیگر روش های پخت و پز، بنابراین در این مقاله ما سعی خواهیم کرد برای جمع آوری چند دستور العمل خوشمزه اختصاص داده شده به نحوه آماده سازی کپور در چند متغیر به درستی.
کپور با یک سیب زمینی چند منظوره پخته شده است
کپور با سیب زمینی در چند متغیره بسیار ساده و سریع آماده می شود و مهمتر از همه در همان زمان، که شما را تهدید به تهیه یک گوجه فرنگی می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کپور تازه - 500 گرم؛
- گوجه فرنگی - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 ساقه؛
- جعفری - ½ پرتو؛
- لیمو - ½ عدد.
- سیب زمینی - 3 عدد.
- روغن نباتی - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک، فلفل.
برای سس:
- سیر - 2 میخک؛
- زرده - 2 قطعه؛
- کرم - 1 مورد؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
ما ماهی را تمیز میکنیم و ماهی را میشکنیم، آن را با نمک و فلفل بشویید و آن را با مخلوطی از سبزیجات خرد شده و سبزیجات پر کنید: پیاز، گوجه فرنگی و جعفری. کارپ با آب لیمو آب می خورند و به تهیه سیب زمینی می روند. غده های گوشتی تمیز و شسته شده و برش داده می شود تا به قطر 1 سانتیمتر برسد. ما پایین روغن چند منظوره را روغن زدیم و کپور را روی یک کوسن سیب زمینی گذاشتیم. درب را ببندید، حالت "پخت" را به مدت 55 دقیقه قرار دهید. در حالی که شما می توانید یک سس ملایم برای ماهی بخورید. برای انجام این کار، در روغن، سیر خرد شده، جعفری خرد شده و آرد را سرخ کنید. وقتی آرد تبدیل به طلایی می شود، کرم و خورش را تا ضخامت اضافه کنید. سس را از آتش، نمک، فلفل اضافه کنید و 2 زرده اضافه کنید. کپسول کپک را با سس پودر کنید و با گیاهان بپاشید.
کپور در یک زن و شوهر در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- کپور - 1 قطعه؛
- کرفس - 1 عدد.
- جعفری - ½ پرتو؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیر - 1 گل میخک
- پیاز - 1 قطعه؛
- زیره، فلفل سیاه، نمک.
آمادگی
کپور تمیز کردن و شستن، در یک شکم زخم، ما را از پیاز خرد شده، کرفس و هویج، سیر و جعفری فشرده می کنیم. لاشه از خارج بریده شده است، ما نمک، فلفل و زیره در نمک برش. در cup multivarka یک لیوان آب را اضافه کنید و در بالای آن بخار ماهی را با ماهی قرار دهید. ما کپور را در حالت بخار به مدت 20 دقیقه طبخ می کنیم. ما خدمت می کنیم، با برگ های کاهو و برش های آهک تزئین شده. شایان ستایش!