هویج - یکی از محبوب ترین سبزیجات در آشپزخانه هر معشوقه است. ما آن را در سوپ قرار داده ایم، آن را تازه بخورید، آن را به سالاد اضافه کنید. و اگر تمایل به رشد محصول ریشه دارید، ابتدا باید بدانید چطور و در چه عمق، هکتار را با دانه ها در میدان باز و نحوه مراقبت از آن در می آورید.
چگونه می توان بذر هویج را بکار برد؟
با توجه به تنوع، بلوغ هویج متفاوت خواهد بود. بر این اساس، زمان کاشت دانه ها متفاوت خواهد بود. انواع ارقام اولیه در دهۀ سوم آوریل آغاز می شود، متوسط - از 25 آوریل تا 5 مه، و هویج برای ذخیره سازی زمستان در اوایل ماه ژوئن کاشته می شود.
یک محل با حداقل مقدار علف های هرز تحت هویج را انتخاب کنید، به طوری که آنها با آن دخالت نمی کنند. خاک بر روی تخت باید سست باشد، با مقدار کمی شن و ماسه. اگر خاک سنگین باشد، هویج رشد و نمو خواهد داشت.
هنگام انتخاب یک تخت، لازم نیست که پیشینیان را حساب کنید. بهتر از همه، هویج رشد می کند که سال گذشته (اما نه سالاد و جعفری) خیار، سیر ، پیاز، گوجه فرنگی، کلم، سیب زمینی یا سبزی ها رشد کرد.
خاک را در باغی که از سقوط نیاز دارید آماده کنید، آن را حفر کنید و در فصل بهار فقط سستی کنید. کود را به خاک اضافه نکنید، چون هویج اسیدی شدن را تحمل نمی کند. چند هفته قبل از کاشت بذر می توانید از کودهای معدنی استفاده کنید.
هویج همیشه در زمین باز با دانه ها نشسته است. آنها باید قبل از آماده سازی: برای چند ساعت در آب گرم خیس زدن، بوته بین دو جوراب مرطوب، و هنگامی که proklyutsya، برای 10 روز در یخچال قرار داده برای سخت شدن.
قبل از کاشت، تخت را با خاکستر بپاشید و شیارهای کم عمق را بپوشانید. مهم این است که بدانید که عمق آن هکتار است: شیارهای 2.5 سانتی متر را بسازید. بین ردیف فاصله 20 سانتیمتر قرار دهید. قطره ها را بشورید و دانه های آماده شده را بپاشید. بعد از این، شیارها را با زمین بشوئید و فیلم را در ارتفاع 15 سانتیمتر بکشید، که باید با ظهور جوانه ها برداشته شود.
اولین بار، تخت های هویج باید به مقدار زیادی آب بخورند، و هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، آبیاری را تا دو بار در هفته کاهش دهید. پس از تشکیل اولین برگ، شاخه ها باید از بین بروند و گیاهان قوی را ترک کنند.
چگونه می توان هویج را در گرانول ها بکارید؟
کاشت دانه در گلوله ها بسیار راحت است، زیرا شما می توانید بلافاصله فاصله بین آنها را تنظیم کنید، بنابراین لازم نیست هویج را از بین ببرید. توصیه می شود که دانه ها را در یک الگوی زیگزاگ در فاصله 8 سانتیمتر از یکدیگر قرار دهید.
تفاوت اصلی بین کاشت دانه های معمولی و دانه ای این است که آنها نیاز به آبیاری فراوان بیشتری دارند، به طوری که پوسته حل می شود و رطوبت به داخل بذر نفوذ می کند. بنابراین، شما نیاز به آب بستر نه تنها قبل از کاشت، بلکه پس از آن، به طوری که هویج جوانه سریعتر.
اسرار هویج در حال رشد
اگر می خواهید رشد کنید، ریشه های زیبا، آبدار و شیرین، شما باید به توصیه های زیر گوش دهید:
- باغ با هویج باید در یک مکان آفتابی باشد، در سایه، آن ضعیف رشد می کند؛
- به طوری که هویج رشد می کند شیرین، خاک نباید اسیدی باشد؛
- آبیاری بیش از حد منجر به افزایش رشد می شود، به همین علت هویج ها نسبت به اتاق غذاخوری خشن و نسبتا خوراک هستند؛
- با خشک شدن به طور منظم خاک، هویج آبدار یا شیرین نمی شود؛
- اگر پس از یک خشکسالی طولانی، هویج را آب فرا بخورد، آن را ترک خواهد کرد؛
- حتی محصولات زیبا و ریشه ای می توانند در خاک خشک شسته شوند.
- اگر کود موجود در خاک در باغ وجود داشته باشد، هویج پیچیده و تغییر شکل داده می شوند.
- بدون نازک شدن، میوه های ضعیف رشد می کنند که نمی توانند برای مدت طولانی ذخیره شوند.
- با ریزه کاری خشن، ریشه های باقیمانده تغییر شکل داده و رشد می کنند تا محصولات ریشه زشت.