کلم کلم، که در سال های اخیر شیک تر شده است، با کیفیت های طعم و شکر با کوکتل ویتامین شگفت زده خواهد شد. صاحب ویلا باید قاعده اصلی را به یاد داشته باشد - سبزی تقریبا همیشه در شکل تازه استفاده می شود، بنابراین لازم است بارور کردن و استفاده از مواد حفاظتی در حداقل مقادیر باشد.
کلم کلم به چه شکلی است؟
مزیت اصلی کلم کلم بروکلی در خواص مفید آن، هنوز هم در حال افزایش است تا آمادگی در زمان رکورد. تقریبا 70 روز از دانه ها سبزی آماده گیاهی آماده می شود. ریشه کلم، که اغلب به نام کلارابی نامیده می شود، چیزی شبیه به روپیه یا سفید پوست است. اگر چه سبزی به عنوان یک محصول ریشه نامیده می شود، اما بخش خوراکی آن بیش از سطح خاک رشد می کند، بنابراین صحیح است که ساقه را بگویم.
هنگام رشد، ساقه شکل یک توپ دور، تخم مرغ یا یک توپ خمیده را بدست می آورد. در قسمت اصلی قسمت مارپیچی رشد می کند. تعداد زیادی از آنها وجود ندارد، در یک ساقه بیش از سی جوانه وجود ندارد. گوشت همیشه سفید است، اما پوست، با توجه به توصیف کلم کلم، می تواند از دو رنگ باشد. دو گروه مختلف وجود دارد: سفید و بنفش.
انواع کلم کلم
انتخاب نوع یا نوع سبزی بستگی به منطقه رو به رشد، طعم مورد نظر و نحوه غذا خوردن دارد:
- کلر گل کلم سفید، که دوره بلوغ زودرس آن است، با گوشت منحصر به فرد متفاوت است. با این حال، اگر کلم را به طور کامل در زمین برای مدت کوتاهی متوقف کنید، خیلی زود سخت می شود و طعم آن را از دست می دهید. به آن درجه "سفید وین" مربوط می شود: به زمین آن توصیه می شود در مقادیر کم، منحصرا برای سالاد تابستان. "Delicacy آبی" نوعی میوه متولد شده است، اما دارای حساسیت بسیار طولانی تر، شلیک نمی کند و رشد نمی کند.
- ارقام بنفش دو برابر طول می کشد، گوشت آنها به میزان قابل توجهی متراکم تر است. آنها برای رشد در گروه میانی خوب هستند، زیرا گروه تنوع گرمائی ناخوشایند است و به واسطه تغییرات دما به خوبی تجربه می شود. گونه های "وینی آبی" می تواند از باغ به عنوان مصرف شده، برداشت نمی شود. از اواخر گونه ها، ارزش توجه به "غول" است. با توجه به توصیف انواع کلم کلم، وزن هر ساقه حدود سه کیلوگرم است، اما بهترین طعم برای قطر برنج بیش از 10 سانتی متر نیست.
کاشت گل کلم در کلبه آزاد
رشد در زمین باز توسط نهال ها یا دانه ها انجام می شود. هر کدام از گزینه های انتخاب شده، برای مکان دائمی باید بخش خورشیدی انتخاب شود، ترجیحا از باد محافظت می شود. قبل از اینکه کلم کلم کلم را شروع کنید، بهتر است با ویژگی های نعوظ آن آشنا شوید:
- میوه های غیرمعمول دشوار در خاک ارغوانی و فقیر رشد می کنند و برای رسیدن به حساسیت پالپ تنها در خاک های غنی و سبک به دست می آید؛
- رشد میوه ها به طور قابل توجهی سرعت فرود را کاهش می دهد، نور و هوا برای او مهم هستند؛
- هنگامی که کلم بروکلی به همراه اسفناج، رازیانه، گیاهان تند و کلاسیک کشت می شود، به طور معنی داری بر کیفیت محصول کشت مخلوط تاثیر می گذارد.
چگونه کلم کلم کلم را بپزیم؟
کلم قارچ، که می تواند توسط روش های بذر و نهال رشد می کند، با تهیه اولیه دانه ها سریع تر می شود. برای محافظت از عملکرد در محلول پرمنگنات پتاسیم از خیساندن محافظت کنید. اگر بذرها به تنهایی استخراج شوند، بهتر است از روش کلاسیک استفاده کنید: ابتدا مواد کاشت را در آب گرم به ترتیب 50 درجه سانتیگراد نگه دارید، سپس آن را در دمای سرد نگه دارید و سپس آنرا نصف روز را با مواد مغذی قرار دهید. پس از این آماده سازی، دانه ها برای یک روز در یخچال نگهداری می شوند و آماده برای کاشت می باشند.
- اگر ترجیح دادن به فرود در تخت های باز باشد، فرآورده های خیلی عمیق آماده نیست. عمق بیش از یک و نیم سانتی متر نیست، در غیر این صورت آن را به طور مؤثر بر طعم ساقه تاثیر می گذارد. برای مناطقی که آب و هوای سرد وجود دارد، اگر یک تهدیدی برای سرما وجود داشته باشد، یک شبکه ایمنی برای پوشش تخت برای شب استفاده می شود. پس از ظهور جوانه ها لزوما کاشت، حذف تمام شاخه های ضعیف. فاصله بین نهال های قوی فاصله حدود 10 سانتیمتر است. پس از آنکه برگ شروع به نزدیک شدن کرد، یک ساقه را شکل می دهم. این آغاز وجد دوم است، که نتیجه آن 20 سانتی متر بین نهال ها خواهد بود.
- قبل از کاشت نهال های به پایان رسید روی تخت شما نیاز به فصل نهال. برای انجام این کار، روزانه در هوا به مدت چند ساعت انجام می شود، این روش در دو تا سه هفته انجام می شود. نهال ها با دو روش رشد می کنند: با یا بدون انتخاب . کاشت کرفس دارای یک ویژگی است: لازم است که نهال را عمیق تر به برگ های سیراب شده. استثنا خواهد شد نهال های بیش از حد رشد.
طرح کاشت کرفس کلم در زمین باز
بسته به اینکه در چه مرحله دانه یا نهال در تختهای باز قرار می گیرد، اندازه تخت انتخاب شده است. طرح های مختلفی وجود دارد، چگونه کلم کلم کلم را بکار ببریم:
- برای کاشت بذر در زمین باز، تخت ها را در فاصله 5 سانتیمتر از یکدیگر قرار دهید، بین ردیف 50 سانتیمتر بگذارید، دانه ها در حدود یک و نیم سانتیگراد دفن می شوند و فقط کمی با خاک پاشیده می شوند؛
- برای رشد گل کلم درختان کرفس با یک جعبه انتخابی که بیش از 5 سانتیمتر نبوده و در هر بشکه ای 1.5 سانتیمتر هر 2 سانتیمتر کاشته شود، زمین آنها توسط زمین آنها زمین می شود؛
- بدون چیدن، نهال ها در کاست های جداگانه رشد می کنند که دو یا سه دانه قرار می گیرد، ارتفاع هر محفظه 8 سانتی متر و قطر آن تقریبا 44 میلی متر است؛
- هنگام کاشت در حال حاضر نهال آماده، چاه های آماده هر 30 سانتی متر، و بین ردیف فاصله 50 سانتی متر، سوراخ کمی بزرگتر از کما زمین با سیستم ریشه نهال است.
کاشت کلم کلم - شرایط
پیدا کردن واقعی برای ساکنان تابستانی که تازه شروع به کار می کند یک کلم کلم برنزه است، در حال رشد آن ساده است و شما می توانید محصول را دو بار در فصل اگر دانه ها را دوباره بذرید. در تابستان، انواع تازه آبدار مناسب برای سالاد آماده می شوند. در فصل سرد، آنها دیر می شوند و lezhkie، حفظ ویتامین های خود و افزایش نیست:
- در دوره ای از اواخر ماه مارس تا آغاز ماه آوریل، کشت اوليه گياهان به منظور اولين محصول در تابستان آغاز می شود؛
- نهال های درخت می توانند در ماه مه به زمین باز می گردند، این زمان مناسب برای کاشت بذر برای رشد بذر بلافاصله در تخت دائمی است.
- دریافت محصول دوم کلم کلم چینی ساکر تابستانی خواهد زمان اگر او شروع به کاشت دانه در نهال در اواسط ماه مه.
جوجه کشی در زمین باز
موفقیت تا حد زیادی تعیین کننده خاک، آبیاری و پیشینیان انتخاب شده است. کیفیت و طعم آب و کود را فراهم می کند، و بسیاری از مشکلات از راهنمایی هایی برای انتخاب یک مکان جلوگیری می کند. از انواع دیگر کلم، کرفس با طعم و ظاهر آن متمایز است و کشت آن اساسا متفاوت نیست:
- عصاره منظم کلید رشد خوب و طعم سبزی است (به محض اینکه نهال ها به ترتیب هفت برگ ظاهر می شوند، ساقه از ساقه نازک تشکیل شده است که نیاز به فضا دارد).
- علف هرز بر اندازه و کیفیت میوه تاثیر می گذارد و بر رطوبت خمیر پاشش: بخش تازه ای از کلم رطوبت حداقل یک بار در هفته مورد نیاز است، در غیر این صورت سبزی خشک و فیبری رشد می کند؛
- پس از آبیاری 8 سانتیمتر از خاک خشک شدن نفوذ پذیری هوا را تضمین می کند و این امر پیشگیری از بیماری ها و ارائه طعم ظریف است.
کلرگری چگونه رشد میکند؟
تفاوت این نوع کلم در ظاهر و طعم آن. اختلاف قلب در چگونگی رشد کلم کلم درختان وجود دارد. اگر در کلم سفید یا کلم پکتین، بخشهای خوراکی اصلی برگها باشند، سپس کلم بروکلی کوری است، به طوری که رشد می کند، شکل جامد را بدست می آورد. اما او چند برگ دارد، گرچه آنها به سالاد بریده شده اند. هنگام کاشت در یک محل دائمی، نهال عمدتا به زمین به طور قابل توجهی عمیق تر می شود. مزیت اصلی ترکیب ترکیب ویتامین و میزان رشد ساقه است.
مراقبت از کرفس کلم در حوزه باز - آبیاری
آبمیوه پالپ مستقیم به مقدار رطوبت مصرف شده در طول دوره رشد بستگی دارد. در مورد چگونگی مراقبت از کلم کلم، آب آشامیدنی وزن و ویژگی های خود را دارد:
- وقتی که نهال ها در محل دائمی خود در زمین باز قرار می گیرند، برای شروع رشد فعال نیاز به رطوبت دارند، بنابراین هر دو تا سه روز آب می خورند؛
- هنگامی که نهال شدید شد و به رشد رسید، آنها هر هفته یک بار آبشاری می کنند؛
- کلم بروک کمتر از سایر انواع کلم مصرف می کند، اما در ماه ژوئن مقدار رطوبت بیشتر می شود، به خصوص در فصل خشک، خاک باید به طور مداوم کمی مرطوب باشد؛
- پس از حذف هر کدام از علف های هرز آبیاری و ریزش مو، اجباری است.
چگونه برای تغذیه کلم چاودار کلم؟
بنابراین سبزیجات به سرعت می خواند، بنابراین می توان دو محصول را در فصل به دست آورد، با این توصیه های مربوط به ایجاد حداقل مقدار کود. دانه های کافی و پایبندی به تکنولوژی کشاورزی میوه می خورند. با این حال، یک لیست از نکات در مورد این موضوع وجود دارد، چگونه برای خوراک کلم کلم برای رشد:
- وقتی دو بولت واقعی در گیاهچه ظاهر می شوند، ریشه ها حاوی کود های پیچیده و میکرولیت ها هستند؛
- قبل از کاشت در زمین باز به عنوان گیاهچه چاشنی، برگ با سولفات پتاسیم و اوره اسپری می شود (یک لیوان هر عنصر در یک سطل ده لیتری رقیق می شود)؛
- هنگامی که نهال برای کاشت آماده می شود، کود آلی و معدنی به هر چاه اضافه می شود.
آیا شما نیاز به کلم کلم بروکلی دارید؟
کلم کلم از کلم کلم به طور قابل توجهی متفاوت است، کشت نیز دارای ویژگی های خاص خود است. به طور طبیعی، این سوال مطرح می شود که آیا کلم بروکلی کلم را مخفی می کند، زیرا این یک روش معمول برای کلم سفید سفید است. کلم بروکلی ساقه نیاز به سستی ثابت و کیفی دارد، و کلینگ برای این نوع کلم می تواند فاجعه آمیز باشد. Kohlrabi به رطوبت کم نیاز دارد، بنابراین نیاز به چاق شدن، از بین می رود، و ساقه در بالای زمین رشد می کند و هوا را دوست دارد.
کلم کلم - بیماری ها و آفات
برای اغلب بیماری های کریپوئیدی شایع شده، به جز کلرآبی تبدیل نشد. مانند تمام گونه های کلم، ساقه توسط باکتری های عروقی و مخاطی تحت تاثیر قرار می گیرد؛ در مرحله گیاهان خطر توسط یک پایه سیاه نشان داده می شود ، سپس کپک پودری و پوسیدگی خشک می توانند حمله کنند. همانطور که برای لحظه ای، که کرفس کلم در کشور می خورد، در اینجا ارزشمند است از تعدادی از آفات از جمله پوسته کلم، شلغم و خرس، انواع کراوات و کک ها بترسید. اما مراقبت مناسب و انتخاب یک سایت فرود، به اجتناب از چنین مشکلی کمک خواهد کرد.