مزایای و آسیب اسیدوفیل در اوایل قرن بیستم کشف شد. با این حال، با وجود این واقعیت که از آن زمان بیش از صد سال گذشته گذشت، این نوشیدنی شیرین تخمیر شده با محبوبیت kefir یا ryazhenka نگرفته است. مشکل کمبود دانش است. اما افرادی که اسیدوفیل مفید هستند، سعی می کنند آن را به صورت دوره ای در رژیم غذایی خانواده خود معرفی کنند تا سلامتی او را بهبود بخشد.
ترکیب اسیدوفیل
اسیدفولین مانند بسیاری از محصولات گروه شیر ترش دارای ترکیبی غنی است. این شامل پروتئین، کربوهیدرات، عناصر چربی شیر، اسیدهای ارگانیک، قندها است. با این حال، مزیت اصلی اسیدوفیلوس پیچیده ویتامین و مواد معدنی است. با استفاده از این نوشیدنی می توانید ویتامین هایی مانند گروه های PP، B، C، H دریافت کنید. کلین، سدیم، منیزیم، فسفر، کلسیم، پتاسیم، آهن، روی، ید، گوگرد، مس، منگنز، فلور، کبالت، مولیبدن و دیگران.
خواص مفید اسیدوفیلوس
این شیرینی شیرین توصیه می شود به افراد در تمام سنین، و به ویژه بیماری های ضعیف، خسته، نوجوانان، زنان در دوران بارداری و شیردهی، سالمندان. اسیدفولین با توجه به ترکیب شیمیایی قابل توجه آن دارای خواص مفید است:
- بهبود هضم، کمک به مواد غذایی بهتر جذب می شود؛
- هنگام مصرف، مواد اسیدوفیل شروع به رشد آنتی بیوتیک ها می کنند.
- پوست جوش و آکنه را تمیز می کند؛
- از خستگی اجتناب می کند
- میکرو فلور روده ای را بازسازی می کند که توسط دوره های آنتی بیوتیکی خراب شده است.
- بدن با ویتامین ها و مواد معدنی؛
- کبد را در بیماری های مزمن بهبود می بخشد.
اسیدوفیلین برای از دست دادن وزن
استفاده از اسیدوفیلوس برای کاهش وزن مفید است.
علاوه بر این، استفاده از اسیدوفیلوس برای از دست دادن وزن، این است که نوشیدگی فرایندهای متابولیسم بدن را بهبود می بخشد و به ذخیره سازی چربی کمک نمی کند.
آسیب اسیدوفیلوس
آسیب به این محصول فقط در دو مورد رخ می دهد. اگر عدم تسلط بر محصولات لبنی و در صورت مصرف بیش از حد و مصرف اسیدوفیلوس وجود داشته باشد که می تواند منجر به افزایش اسیدیته و در نتیجه سوزش سوزش و ناراحتی شود.