Solyanka یک ظرف خوشمزه و بسیار قشنگ است. شما می توانید آن را با یک نوع گوشت طبخ، اما شما به تدریج می توانید انواع محصولات دودی اضافه کنید. و عنصر واجب در solyanka خیار نمک است. دستورالعمل های ساده و خوشمزه ای از آبله مرغان در انتظار شما هستند.
دستور العمل برای یک سالاد کلم خوشمزه
مواد تشکیل دهنده:
- کلم - 700 گرم؛
- گوشت خوک - 350 گرم؛
- پیاز - 300 گرم؛
- هویج - 200 گرم؛
- خیار ترشی - 200 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 40 گرم؛
- سوپ 200 میلی لیتر؛
- سیر - 1 گل میخک
- برگ نعناع؛
- نمک؛
- فلفل
آمادگی
سبزیجات خرد شده (پیاز و هویج) را در روغن نباتی سرخ کنید. سپس ما در همان گوشت قرار داده، برش به قطعات، podsalivaem و فلفل. حالا خیارها را به مکعب می بریم و آنها را به دیگ می فرستیم. رب گوجه فرنگی و کلم خرد شده را اضافه کنید. به طور دوره ای هم زدن، سرخ کنید تا کلم بریزد. بعد از این، برگ خمیر را قرار دهید، در برس ریخته و در صورت لزوم هنوز podsalivaem قرار دهید. آتش را کاهش دهید و solyanka بخورید حدود نیم ساعت در زیر درب، بدون فراموش کردن به طور دوره ای ترکیب. تقریبا در پایان، یک سیب کوچک خرد شده اضافه کنید، دوباره پوشش دهید و بعد از 5 دقیقه آتش را خاموش کنید.
یک دستور غذای خوشمزه برای تیم گوشت نمکی
مواد تشکیل دهنده:
- دنده های دندانی - 300 گرم؛
- سوسیس دودی - 200 گرم؛
- ژامبون - 200 گرم؛
- گوشت خوک بر روی استخوان - 700 گرم؛
- پیاز - 150 گرم؛
- خیار ترشی - 300 گرم؛
- زیتون - 100 گرم؛
- کاپرز - 70 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 50 گرم؛
- کره - 25 گرم؛
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر؛
- سبزی؛
- فلفل سیاه تازه تازه؛
- فلفل سیاه و سفید - 4 عدد.
- برگ های خوری - 2 عدد.
- نمک؛
- خامه ترش
- لیمو گوه
آمادگی
دندان های دودی در یک ظرف قرار می گیرند، 3 لیتر آب ریخته و به جوش می آورند. ما فوم را حذف می کنیم، پیاز خرد شده را بگذاریم و حدودا 2 ساعت با جوش کمی جوش بخوریم. دقیقه برای 15 تا آماده سازی کمی podsalivaem، قرار دادن برگ لورل و نخود از فلفل سیاه. گوشت و پیاز از سویا استخراج می شود و سوپ فیلتر می شود. گوشت از استخوان