با کمک یک دستیار آشپزخانه، نمیتوانید سوسیس را جور کنید، بلکه انواع مختلفی از ظروف را بر اساس آنها تهیه کنید. دستور العمل های خوشمزه ما برای شما در این مقاله جمع آوری شده است.
کلم با سوسیس در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس دودی - 6 عدد.
- دانه های رنجه - 1 قاشق چای خوری؛
- پیاز سفید - 230 گرم؛
- گشنیز زمین - 1 قاشق چای خوری؛
- کلم - 1 سر؛
- میخک سیر - 2 عدد.
- جوجه مرغ - 125 میلی لیتر؛
- خردل دانه - 1/4 مورد؛
- آویشن خشک شده - 1/4 قاشق چایخوری.
- کنسرو لوبیا - 250 گرم.
آمادگی
در کاسه چند منظوره، روغن را حرارت داده و روی پیازها بگذارید، با استفاده از حالت "سرخ کردن" یا "پخت". هنگامی که پیاز روشن است، سوسیس را به آن اضافه کنید و منتظر بمانید تا قهوه ای شود. حالا رازیانه، آویشن خشک، گشنیز زمین و سیر خرد شده را اضافه کنید. به محض اینکه سیر عطر را برگرداند، محتویات کاسه را می توان با کلم ریز خرد شده مخلوط کرده و با مخلوطی از سوپ مرغ و خردل ریخته شد. اکنون ما دستگاه را به حالت "Quenching" انتقال می دهیم و آنرا به مدت 50 دقیقه ترک می کنیم. در پایان پخت و پز مخلوط کلم با لوبیا کنسرو شده.
ماکارونی با سوسیس در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سوسیس طبیعی در روده - 8 عدد.
- پودر چیلی - 1 قاشق چای خوری؛
- پیاز سفید - 120 گرم؛
- گوجه فرنگی در آب خود - 400 گرم؛
- میخک سیر - 2 عدد.
- شیرینی - 300 گرم.
آمادگی
ما روغن را داخل کاسه دستگاه قرار داده و حالت "Frying" یا "Baking" را تنظیم می کنیم. حلقه های پیاز را شفاف کنید، سیر، سوسیس و قهوه را به هم بزنید. سوسیس سرخ کرده در یک ترکیب چند منظوره با گوجه فرنگی ، فصل را با چیلی زمین و بجوشانید تا گوجه فرنگی ها به سس ضخیم و همگن تبدیل شوند. در حال حاضر پاستای ما را سیر می کنیم، تمام آن را با آب پر می کنیم تا خود را 1 سانتیمتر پوشش دهیم و حالت "Plov" را تا 20 دقیقه تنظیم کنیم.
سولایانکا با سوسیس در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس آب پز - 300 گرم؛
- پستان مرغ (دودی) - 300 گرم؛
- گوشت گاو در استخوان - 500 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 50 گرم؛
- خیار ترشی - 3-4 قطعه؛
- کاپرز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز سفید - 2 عدد.
- تعداد انگشت شماری از زیتون (پیتز)؛
- سبزیجات، لیمو - برای پر کردن.
آمادگی
گوشت گاو را بریزید و برای یک و نیم ساعت با استفاده از "وارکا" یا "سوپ" بخورید. گوشت آماده تهیه می شود و به نوار بریده می شود و برنج تخلیه می شود.
در کاسه ی شستشوی چند منظوره روغن را بریزید و پیاز را در آن بریزید، با استفاده از حالت جهانی "سرخ کردن" 10-15 دقیقه. برای ترشی پیاز، خیار نمک اضافه کنید و برای 5 دقیقه بیشتر بخورید. سپس سوپ سوسیس و سوسیس می آید، آنها باید بریزند و تا پوسته روستایی سرخ کنند. به محتویات مولتی وارکا رب گوجه فرنگی، گوشت چرخ شده، کاپر و زیتون را اضافه کنید، تمام سوپ را بریزید و طبخ را با استفاده از رژیم "سوپ" نیم ساعت بپزید. سوپ ما را از سوسیس، سوپ، سوپ، سوپ، سوپ، سوپ، سوپ، سوپ، سوپ، سوپ، سوپ، سوپ و سوپ.
برنج با سوسیس در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون - 25 میلی لیتر؛
- سوسیس های طبیعی در روده - 375 گرم؛
- ترکیبی از گیاهان ایتالیایی - 2 قاشق چای خوری؛
- پیاز سفید - 100 گرم؛
- گوجه فرنگی تازه - 250 گرم؛
- فلفل شیرین - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی در آب خود - 400 گرم؛
- میخک سیر - 2 عدد.
- برنج - 500 گرم؛
- نخود سبز - نیم قرن؛
- ریحان تازه - 1/4 از یک قرن؛
- جعفری
آمادگی
در کاسه دستگاه ما کره را گرم می کنیم و آن را به صورت پیاز ریز خرد می کنیم. سیر و سوسیس خرد شده را به پیاز اضافه کنید. هنگامی که سوسیس به طلایی تبدیل می شوند، آنها را با گیاهان خشک، نمک، فلفل و با گوجه فرنگی و نخود فرنگی ترکیب کنید. بعد از 5-7 دقیقه بریزید بریزید، آن را با آب ریخته کنید (نسبت 1: 2) و حالت "Plov" را برای زمان اتوماتیک روشن کنید. ظرف نهایی با گیاهان خرد شده پخته شده است.
با همان اصل، شما می توانید گندم سیاه یا سیب زمینی را با یک سوسیس در یک دسته چند منظوره بخورید. برای پختن گندم سیاه، از "گندم سیاه" یا "کاشا" برای 40 دقیقه استفاده کنید، و برای سیب زمینی "خنک کردن" به مدت 50 دقیقه.