بوقلمون فقط یک یافتن واقعی برای همه کسانی است که همیشه تلاش می کنند سالم و منظم باشند! این عملا کلسترول را شامل نمی شود و علاوه بر این این گوشت به راحتی توسط بدن ما جذب می شود. در عین حال آن را بسیار مغذی و مفید است. بیایید به چند دستورالعمل برای تهیه ظروف ترکیه در چند متغیر نگاه کنید.
ظرف از فیله بوقلمون در چند ضلعی
مواد تشکیل دهنده:
- فیله بوقلمون - 800 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- پنیر - در خواست؛
- روغن نباتی؛
- ادویه، ادویه جات ترشی جات؛
- سبزیجات تازه
آمادگی
بنابراین، برای تهیه یک بوقلمون با سبزیجات در یک محصول چند منظوره، ما گوشت را به طور کامل در آب سرد شستشو می دهیم، آن را کمی با حوله خشک می کنیم و آن را پردازش می کنیم. سپس آن را به قطعات کوچک و آن را به فنجان multivarka، روغن با روغن روغن.
بعدا ما آماده تهیه تمام سبزیجات لازم هستیم. برای انجام این کار، آنها تمیز، شسته و برش داده می شوند. ما سیب زمینی را با برش های بزرگ تکه تکه کردیم، هویج را به دایره ها برش دادیم و پیاز را به حلقه های نیمه خرد کردیم. سیر ریز خرد شده است، یا به سادگی بر روی یک کاسه سفت می شود. بعد، سبزیجات برش را به گوشت، روغن زیتون کمی، پوره ادویه جات، نمک و کاملا مخلوط کنید. در حال حاضر درب دستگاه را ببندید، حالت "پخت" را در پنل کنترل قرار دهید و حدود 30 دقیقه آن را طبخ کنید. بعد از باز کردن درب multivark، به آرامی مخلوط کردن کباب از بوقلمون و چند بار تکرار این روش، آوردن ظرف به آمادگی کامل خود را. پس از آن ما همه چیز را برای مدت حدود 20 دقیقه در multivark ایستاده، و پس از آن گذاشتن کباب بر روی صفحات، پاشیدن در بالای با سبزیجات تازه و هر پنیر رنده شده.
غذای رژیمی از بوقلمون در multivarka
مواد تشکیل دهنده:
- بوقلمون - 1 کیلوگرم؛
- سیب زمینی-1 کیلوگرم؛
- قارچ تازه یا یخ زده - 500 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- برگ لورن؛
- ادویه جات، ریشه جعفری
- آب جوش
آمادگی
بنابراین، برای تهیه این ظرف خوشمزه و دلپذیر، ما را از گوشت بوقلمون، بوقلمون را به بخش ها تقسیم می کنیم و زیر آب جاری شستشو می کنیم. قارچ ها را انتخاب کنید، به طعم شما: شما می توانید تازه، منجمد و یا حتی کنسرو شده. ما آنها را به کاسه چند منظوره قرار می دهیم، روغن کمی می ریختیم، حالت "پخت" را روشن می کنیم، تایمر را حدود 20 دقیقه تنظیم می کنیم و دکمه "شروع" را فشار می دهیم. ما درب را باز می کنیم تا مایع اضافی تبخیر شود. دوره ای قارچ های یخ زده را با یک منجنی چوبی بشویید. ما در انتظار آنها به طور کامل unfrozen، و سپس کمی podsalivaem. سیب زمینی خام، پوست کنده، به یک مکعب کوچک تقسیم شده و برای مدتی ریختن آب سرد. هنگامی که قارچهای چندگانه گرم می شوند، آنها را بیرون بکشید، گوشت را در کاسه قرار دهید، قارچ ها را در بالا قرار دهید و همه چیز را با یک لایه ی درست سیب زمینی آماده کنید.
سلیم، فلفل را به طعم و مزه، با جعفری خرد شده خشک کنید، پرتاب برگ لورل و پر کردن مطالب multivark با آب جوش. مایع باید تمام سبزیجات را پوشش دهد، اما نه کمی به بالای سیب زمینی. اگر بخواهید بوقلمون خام با سیب زمینی بر خلاف بسیاری از سویا ها باشد، سپس آب بیشتری بپزید.
درب دستگاه را ببندید، برنامه "بخار" را بگذارید و ظرف را ظرف 2 ساعت بخورید. تقریبا 30 دقیقه قبل از پایان آشپزی، درب را باز کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. ما از ظرف آماده در صفحات عمیق استفاده می کنیم، با سبزیجات تازه تزئین شده و با طعم و مزه هر گونه ادویه جات ترشیب می کنیم.