چرا کباب را در دیگ بخار دوش می کوبید؟ برای قرن ها، روش های اثبات شده برای تهیه غلات، که نتایج عالی را به دست می آورند. اما بخار اجازه می دهد تا شما را به ویژه ساخته شده، قارچ اصلی، متفاوت از سنتی است. از شما خواسته؟ در مرحله اول، در دیگ بخار، فرنی بیشتر پوسیده و منحصر به فرد خواهد بود. مزیت دوم این است که بخار حداکثر خواص سودمندی غلات را حفظ می کند. بیایید با دستورالعمل های جالب و ساده ای برای پختن قارچ ها در یک دیگ بخار در نظر بگیریم.
فرنی برنج در دیگ بخار دوگانه
مواد تشکیل دهنده:
- غلات برنج - 1 مورد؛
- کشمش یا زردآلو خشک - 0،5 مورد؛
- شیر - 3 مورد؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
چگونه می توان برنج را در یک دیگ بخار دوچرخه سوار کردیم، ما قبلا می دانستیم، بنابراین در مورد چگونگی پخت برنج در بخار صحبت می کنیم؟ چند ساعت به طور کامل آب را در آب سرد بشویید تا کل رسوب سفید ناپدید شود. سپس میوه های خشک من را بشکنید و آنها را به مدت 15 دقیقه با آب گرم بریزید. شکل بخار به آرامی روغن می شود، برنج شسته شده را به پایین بمالید، زردآلو، کشمش را اضافه کنید و تمام شیر را بریزید. ما شکر را به طعم و مزه اضافه می کنیم، کمی نمک اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنیم. ما برای یک زن و شوهر به مدت 45 دقیقه به طور منظم مخلوط می کنیم. در انتها یک کره کوچک اضافه کنید و بر روی صفحات قرار دهید. این همه، برنج کره ای مفید در یک دیگ بخار آماده است!
فرنی مانا در دیگ بخار دوگانه
فرنی مانا، پخته شده در دیگ بخار دوگانه، به نظر می رسد بسیار خوشمزه و شگفت انگیز است، مانند هر فرنی دیگر، زیرا به طور کامل تمام ویتامین ها و میکرو ارگانیسم های مورد نیاز بدن انسان را حفظ می کند. گرچه فرنی سمولینا بر روی اجاق گاز بسیار سریعتر آماده شده است، اما در دیگ بخار دوگانه ساخته شده است، آن را به سادگی بی عیب و نقص، کاملا رایگان از توده ها و در همه نمی سوزد.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 200 میلی لیتر؛
- آب 100 میلی لیتر؛
- سمولینا - 8 قاشق چای خوری؛
- نمک، شکر - به مزه.
آمادگی
در ظرف پخت و پز، در شیر ریخته و آن را با یک آب کمی رقیق کنید.
فرنی ذرت در دیگ بخار دوگانه
مواد تشکیل دهنده:
- کروم ذرت - 200 گرم؛
- آب جوش - 300 میلی لیتر؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
پور ذرت را به ظرف برای بخار و کمی با آب شستشو دهید. علاوه بر این در ملاقه 300 میلی لیتر آب گرم می کنیم و دانه های ذرت را با آب جوش شیب دار می کنیم. سعی کنید به طعم و مزه. ما فرنی را برای حدود 35 دقیقه آماده می کنیم. و شما همچنین می توانید یک فرنی از تخم بلغور جو دوسر را در یک دیگ بخار ایجاد کنید ، اما این یک داستان کمی متفاوت است.