استویا گیاهی عسل یک جایگزین طبیعی برای قند است که نه تنها آسیب نمی رساند، بلکه مفید نیز می باشد. شناخته شده است که گیاه 25 برابر شیرین تر از شکر است. و در خواص مفید خوک استویا حتی در عسل برنده است. بعدا، بیایید در مورد چی استویا چمن بسیار مفید صحبت کنیم.
راز یک گیاه دارویی
این گیاه یک بوته کوچک است که سرزمین بومی آن پاراگوئه و برزیل است. کوه های بلند و خشکی خشک شن و ماسه شرایط مطلوب برای رشد استویا چمن سبز است. این گیاه دارویی می تواند به ارتفاع تا 80 سانتی متر برسد.
اولین کشف چمن Stevia دانشمند آمریکایی آنتونیو برتونی است که خواص منحصر به فرد این گیاه قابل توجه را در سال 1887 به رسمیت شناخت. اما شواهدی وجود دارد مبنی بر این که سرخپوستان قبایل محلی به طور گسترده ای از برگ های علف های استویا به مدت طولانی قبل از بزرگ شدن کلمبوس آمریکا کشف کردند. بومیان به جای شکر برای مواد غذایی استفاده می شود.
طعم خوش طعم شیرین به علت مولکول استویواستروژن است که در طبیعت به عنوان منبع طبیعی برای آزاد سازی گلوکز و ساکارز در خدمت است. با توجه به این ساختار ناخوشایند، این گیاه دارای طعم شیرین است.
شیرین استویا از دوازده بار شکر قوی تر است و شیرینی های ساخته شده از این گیاه شبیه شیر سه صد برابر شکر معمولی هستند. بسیار مهم است که پایه قند این گیاه هیچ اثری منفی بر متابولیسم شکر در خون فرد ندارد. نتایج برخی مطالعات نشان می دهد که این گیاه می تواند سطح قند خون افراد سالم را کاهش دهد.
کاربرد استویا
استویا علف کش شیرین یکی از آن گیاهان عجیب و غریب است که توسط طب رسمی تایید شده است و در فروش دارو در معرض فروش رایگان قرار می گیرند.
اعمال چمن به استویا توصیه پزشکان و بیماران با تجربه از بیماران. و این کاملا تعجب آور نیست، از آنجا که این گیاه مقدار زیادی از خواص دارویی است که به درمان بسیاری از بیماری ها، و همچنین برای پیشگیری مفید است.
مزایای اصلی این گیاه دارویی عبارتند از:
- منبع ناتمام مواد معدنی و ویتامین ها است؛
- به طور مکرر خواص دارویی گیاهان دیگر با استفاده همزمان آنها را افزایش می دهد؛
- بهبود عملکرد اندام های معده را بهبود می بخشد
- ایجاد مجدد سلول ها در ساختار کبد را ترویج می کند؛
- دارای خواص ضد میکروبی و ضد باکتری است.
استفاده در لوازم آرایشی
استفاده از علف کش Stevia باعث کاهش سرعت روند پیری بدن انسان می شود. این نشانه های بسیاری برای استفاده در اهداف زیبایی دارد.
به عنوان مثال، استویا از رشد باکتری ها جلوگیری می کند که موجب بروز بثورات پوستی مختلف می شود. ماسک های ساخته شده از این گیاه، الاستیک پوستی، نرمی، ابریشمی را به شما می دهد و ظاهر شدن چین و چروک را اجازه نمی دهد.
هود های گیاهی برای افرادی که دارای علائم دیابت می باشند به جای شکر توصیه می شود.
خواص درمانی علف های استویا شیرین نیز در زمینه دندانپزشکی کاربرد فراوانی دارد. Steviosides این گیاه به طور کامل با مشکل پوسیدگی دندان ها مقابله می کند، در درمان لثه های پارادوانتوز کمک می کند که می تواند از دست رفتن دندان ها جلوگیری کند. تعداد زیادی از کشورهای اروپایی از این گیاه برای ساخت خمیر دندان و آدامس استفاده می کنند.
درگیری ها
مثل هر گیاه دارویی، استویا بعضی از مواد منع مصرف دارد. خیلی زیاد نیست، اما با آنها آشنا هستیم
- عدم تحمل فرد به استویا
- ضروری است که از این گیاه دارویی به درستی استفاده شود، در غیر این صورت ممکن است مشکلی در کار قلب وجود داشته باشد.
به طور کلی، این گیاهان دارویی عجیب و غریب سزاوار ترین بررسی های نادرست نه تنها از پزشکان حرفه ای، بلکه از شفا دهنده های مردمی است که مدت ها از خواص منحصر به فرد این گیاه قابل توجه استفاده کرده اند.