با احتیاط برای حفظ گوجه فرنگی که آنها دوست داشتند، بسیاری از ساکنان تابستانی به جمع آوری مستقل از دانه ها و برداشت آنها می پردازند. البته، این روش پیچیده تر و مشکل تر از خرید نهال است، اما نتیجه همیشه دلپذیر و مطابق انتظارات است.
هر کس که حداقل یک بار بذر خود را جمع آوری کرد، با دانستن اینکه با جوانه زدن بیشتر متمایز می شود، نهال آنها قوی است، مقاوم در برابر بیماری ها، عملکرد فراوانی دارند. در فروشگاه، دانه ها می توانند به پایان رسیده باشند، نه تمایل دارند، در انواع مختلف مخلوط شوند. بنابراین مزایای جمع آوری دانه های گوجه فرنگی در خانه واضح است.
چگونه می توان بذر گوجه فرنگی را در خانه خرید؟
برای به دست آوردن دانه های جوانه ای خوب، شما باید موارد زیر را انجام دهید:
- انواع و به طور مستقیم گوجه فرنگی بر روی دانه ها را انتخاب کنید. آنها باید با نشانه های معمول تنوع (در شکل، رنگ، اندازه، میوه ها باید به توصیف تنوع) باید سالم باشند. میوه ها برای دانه ها تنها از ساقه اصلی انتخاب می شوند، از 2 برس اول - در آن هستند که دانه های با ارزش ترین شکل می گیرند. میوه ها باید بزرگ و بدون نقص قابل توجه باشند، رسیده، اما می تواند قهوه ای باشد - این امر کیفیت دانه ها را خراب نمی کند.
- خلوص کامل شدن. در میوه های جمع آوری شده ما برچسب با نام انواع و تاریخ دقیق جمع آوری را ضمیمه می کنیم و آن را به مدت 1-2 هفته در یک اتاق خشک و گرم قرار می دهیم. در این زمان، گوجه فرنگی ها به خوبی رشد می کنند و نرم می شوند. سپس می توانید به مرحله بعدی بروید.
- دانه ها را جمع کنید نحوه جمع آوری دانه های گوجه فرنگی: گوجه فرنگی را به 2 قسمت مساوی تقسیم کنید، دانه ها را به یک ظرف شیشه ای با حجم کم بشکنید. به طور کامل بذر از گوجه فرنگی را آزاد کنید، یک قاشق چای خوری معمولی بگذارید. ما یک تکه کاغذ را در ظرف با نام تنوع قرار دادیم.
- دانه ها را دوباره تنظیم کنید . این مرحله برای جداسازی پوست، قطعه پالپ از جفت از بذرها ضروری است. در صورت لزوم، کمی آب اضافه کنید. بطور دوره ای، در طول تخمیر دانه ها مخلوط می شوند. این مرحله طول می کشد 2-4 روز (همه بستگی به دمای هوا). فرآیند به پایان رسیده است، زمانی که حبابهای گاز در شیشه ظاهر می شود و سطح با لمس قالب پوشانده می شود. تمام دانه های با درجه بالا در پایین قرار دارند و کسانی که در سطح باقی می مانند مناسب برای جوانه زدن نیستند.
- دانه ها را بشویید با یک قاشق، همه چیز را که ظاهر شد، از بین ببرید. کمی آب اضافه کنید، مخلوط کنید دانه های با کیفیت بالا در پایین حل و فصل می شوند و دانه های شناور و ناخالصی می توانند ریخته شوند. چند بار تکرار این روش تا زمانی که بانک با دانه های خالص خالص باقی نماند. این دانه ها با مقدار ناچیز آب بر روی یک غربال بریزند، بر روی یک گاز تمیز ریخته و فشرده می شوند تا به حداکثر رساندن آب حذف شوند.
- دانه ها را خشک کن . دانه های فشرده شده را بر روی یک ورق کاغذ بگذارید به طور یکنواخت در یک لایه و خشک در یک مکان آفتابی. آنها را بطور دوره ای بشویید.
ما چگونگی جمع آوری دانه های گوجه فرنگی را در خانه بررسی کردیم. اما به همان اندازه مهم است که آنها را به درستی ذخیره کنید. برای انجام این کار، دانه های خشک شده را بر روی کیسه های کاغذی ترتیب می کنیم و نام گونه ها و سال جمع آوری را وارد کنید.
چه چیز دیگری باید درباره جمع آوری دانه های گوجه فرنگی بدانید؟
شما نمی توانید از دانه های مختلف از انواع مختلف گوجه فرنگی استفاده کنید. آنها به سادگی خواص گونه ای را حفظ نمی کنند.
اگر سال خوبی برای جمع آوری دانه ها باشد، شما بلافاصله می توانید بذر را برای چندین سال بدست آورید.
اگر شما چندین نوع دانه را در یک زمان جمع آوری کنید، بسیار مراقب باشید و مراقب باشید آنها را مخلوط نکنید. برای شناسایی انواع مختلف، از برچسب استفاده کنید.