دستور العمل های ما دستور العمل پنیر خامه ای قطعا طرفداران مواد غذایی سالم و دوستداران دسر خوشمزه را دوست دارم. بعد از همه، این ظرف به طور کامل ترکیبی از مزایا و طعم ظریف با شکوه است.
دستور العمل ساده برای بستنی خوشمزه کیک
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 260 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 120 گرم؛
- سمولینا - 110 گرم؛
- شکر گرانول - 75 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- کشمش - به مزه؛
- شکر وانیلی - به مزه؛
- کره
آمادگی
تخم مرغ تخم مرغ را با اضافه کردن قند گرانول به یک توده ی شفاف همگن، با استفاده از یک میکسر و یا سوزن، سوسن بزنید. بعد، توده تخم مرغ شیرین را با نمک، شکر وانیل مزه می کنیم. کباب رنده شده را از طریق یک سینر یا پنیر کشته شده اضافه کنید، کرم خامه ای که قبلا با مقدار کمی آب پز شده، سمولینا بخار داده شده است، به خوبی پودر کنید.
ما فرم را با روغن گیاهی، گزنه و سمولینا را روغن زدیم و توده پنیر آماده شده را در آن قرار دادیم. بگذارید در حدود 15 دقیقه دم کرده و در یک کوره پیش گرم تا 185 درجه قرار دهید. اجازه دهيد ظرف غذاخوري به مدت سي دقيقه سرخ شود و سپس خنك شود و به جدول بپردازد و به قسمتهايي برسد.
کاسه یخ کوفته با سیب - دستور غذا در اجاق مایکروویو
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 220 گرم؛
- سیب - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 30 گرم؛
- سمولینا - 60 گرم؛
- سودا - خرج کردن؛
- قند دندانی - 25 گرم؛
- پارمسان - 25-30 گرم؛
- شکر وانیلی - به مزه.
آمادگی
پارمسان اجازه دهید از طریق ترنج بروید، تخم مرغ را با شکر، خامه ترش و مخلوط اضافه کنید. کوفته را از طریق یک سینر ریخته و یا با مخلوط کننده به صاف و با مخلوط با سمولینا مخلوط کنید، به یک مخلوط پنیری ترش اضافه کنید، شکر وانیل اضافه کنید، یک قاشق سوپ خوری و مخلوط کنید. ما توده حاصل را در ظرفی که برای آشپزی در مایکروویو پخش می شود را درون یک ظرف قرار می دهیم، سطح را روی سطوح قرار می دهیم و لوبول ها از سیب های قبلا تمیز و خرد شده را از بالا قرار می دهیم. ظرف را با یک درب روبشی و ده دقیقه با قدرت بالا بپزید. سپس کمی شکر و پنیر رنده شده را مالش می کنیم و آن را دوباره در مایکروویو قرار می دهیم. ظرف پنج دقیقه نوعی غذای مرکب کاملا آماده می شود.
دستور غذا برای پخت و پز کیک و هویج کاسه یخ
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 260 گرم؛
- هویج - 450 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر گرانول - 75 گرم؛
- سمولینا - 90 گرم؛
- شیر - 230 میلی لیتر؛
- کره - 75 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- خامه ترش
آمادگی
اول از همه، ما پایه هویج را برای بستنی آماده می کنیم، برای این که ما را تمیز کنید و هویج را از طریق سبزیجات بپوشانید، آن را به قوطی یا کاسه ای اضافه کنید، شیر را اضافه کنید، شکر، نمک، کره اضافه کنید، آن را بپوشانید و اجازه دهید آن را روی حرارت متوسط، تکان دهید، تا نرم کند. بگذارید وزن هویج کمی کمی خنک شود و آن را با یک مخلوط کن پودر کنید تا پودر شوید. سپس سمولینا را اضافه کنید، دوباره مخلوط را به یک جوش گرم کنید و آن را در حدود 5 تا 7 دقیقه در دمای کم قرار دهید. ظروف را از آتش بریزید و هنگامی که کمی سرد می شود، ما زرده تخم مرغ شلاق را مداخله می کنیم و تا زمانی که کاملا خنک شود، ترک کنید.
در عین حال، ما پنیر را با مخلوط کن یا پودر کردن آن را روی یک سیف خوب برای به دست آوردن یک قوام صاف و تبدیل پروتئین به یک فوم ضخیم با میکسر.
ما توده پنیر و پروتئین را به هویج یخ زده هدایت می کنیم و به آرامی مخلوط می کنیم. طعم را امتحان کنید و اگر میل دارید، قند بیشتری اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
ظروف برای پخت با کره ریخته می شوند، ما با سمولینا یا پودرهای کراکر می خوریم، ما مخلوط هویج تهیه شده تهیه کرده و سطح آن را به آن اضافه می کنیم. ظرف را در یک کوره پیش گرم شده به 185 درجه تعیین کنید و آن را به مدت سی و پنج دقیقه یا تا درجه مورد نظر بی نظمی بگذارید.
در آمادگی ما را به نوعی غذای مرکب برای خنک کردن و خدمت با خامه ترش. این ظرف نه تنها به بچه ها تجدید نظر می کند. بزرگسالان نیز با طعم خوشمزه و ظریف شگفت زده خواهند شد.