هر کس نمی داند که چمن تهرگون خواص مفیدی دارد و نه تنها در آشپزی، بلکه در پزشکی و زیبایی شناسی نیز کاربرد دارد.
شرح و ترکیب طارخانا
Tarhun یک گیاه چند ساله از جنس Polynia است که در قلمرو اروپای شرقی، چین، آسیای مرکزی، هند، روسیه (قسمت اروپایی، سیبری، شرق دور) و کشورهای دیگر وحشی است. Tarkhun به شکل یک بوش رشد می کند، به ارتفاع یک متر می رسد، برگ های تیز و براق از نور تا سبز تیره است. در نیمه دوم تابستان با گل های زرد کوچک با سرهای سیاه رنگ می شکند
بخش زمینی این گیاه شامل موارد زیر است:
- کاروتن؛
- اسید اسکوربیک؛
- آلکالوئیدها؛
- فلاونوئیدها ؛
- کومارین ها؛
- مواد معدنی (پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر ) و غیره
خواص مفید tarragon (تهرگون)
بر اساس تارونا، جوش، تزریق، تزریق الکل ساخته می شود. آماده سازی از این گیاه دارای خواص زیر است:
- تسکین دهنده
- تونیک
- بهبود زخم؛
- ضد التهاب
- ضد اسپاسم؛
- ترمیم کننده
- انتلمینتیک؛
- دیورتیک؛
- سرماخوردگی
علاوه بر این، تارگون همچنین باعث عادی شدن فشار خون و فرآیندهای متابولیک بدن می شود، اشتها را افزایش می دهد، هضم را بهبود می بخشد، دیواره های رگ های خونی را تقویت می کند و غیره
استفاده از کارخانجات قارچ در آشپزی
Tarhun به عنوان یک طعم خوش طعم تند در تقریبا تمام غذاهای جهان استفاده می شود. آن اضافه شده است زمانی که ترشی گوجه فرنگی، خیار، کلم بهاره، سیب و گلابی. این گیاه در تهیه بسیاری از ظروف استفاده می شود: از گل کلم، قارچ، لوبیا، گوشت، ماهی، غذاهای دریایی و غیره اغلب قره گون را برای طعم نوشیدنی های الکلی اضافه می کنید: ودکا، مشروب، شراب.
علاوه بر این، tarhun غذاهای طعم و مزه تصفیه شده را ارائه می دهد، همچنین به عنوان نگهدارنده طبیعی عمل می کند، به شما این امکان را می دهد که مواد غذایی طولانی تر نگه دارید.
استفاده از تارگاه در پزشکی و زیبایی
برای اهداف پزشکی این گیاه از زمان های قدیم استفاده شده است. موارد رایج ترین استفاده از تار هون را در نظر بگیرید:
- درمان بیماری های کلیه و دستگاه ادراری - tarkhun کار این ارگان ها را نرمال می کند، فرآیندهای التهابی را از بین می برد. داشتن خواص دیورتیک، کمک می کند تا از بین بردن فلور باکتری از بدن.
- درمان بیماری های دستگاه تنفسی (فارنژیت، برونشیت، پنومونی و غیره) - تارگون، دفاع بدن را افزایش می دهد، سیستم ایمنی را فعال می کند، به التهاب کمک می کند.
- کاربرد در عمل دندانپزشکی - تارگون درمان بیماریهای پوستی، بیماری لثه التهابی، استوماتیت، دندان درد را تسکین می دهد.
- ترخون برای بیماری های مختلف دستگاه گوارش و همچنین اسپاسم روده، فعالیت گوارشی ضعیف معده، نفخ شکم، برای بهبود اشتها موثر است.
- Tarhun برای درمان بیماری های پوستی، با اگزما، چروک، سوختگی (به عنوان یک درمان خارجی) مورد استفاده قرار می گیرد.
- برای اهداف آرایشی، تارگون برای مراقبت از پوست صورت، گردن و دکللت استفاده می شود، اثر جوان کننده، طراوت و مرطوب کننده دارد.
اختلال در استفاده از تارونا
علاوه بر خواص مفید، تارگون دارای برخی از موارد منع مصرف:
- گاستریت با اسیدیته بالا؛
- زخم معده؛
- حاملگی
Tarhun می تواند غذا را در دوزهای کم غذا بخورد، زیرا دوزهای بالاتر می توانند مسمومیت، از دست دادن هوشیاری، متلاشی شدن را ایجاد کنند.
شمش Tarchite
از آنجا که چمن قارچ مورد استفاده در شکل خشک است، سپس اطلاعاتی در مورد چگونگی برداشت این گیاه برای زمستان مفید خواهد بود. گیاهان در ابتدای گلدهی برداشت می شوند، در بسته های بسته بندی شده و در هوای آزاد تحت یک سایبان خشک می شوند. ساقه را در ارتفاع 12 سانتی متری از زمین بریزید.