قنادی ساخته شده از کیک پف شده همیشه سریع ترین و سبک ترین در نظر گرفته شده است، و هر مربا ضخیم است به عنوان پر کردن کامل است!
خمیر پف شده با مربا
مواد تشکیل دهنده:
- آب 120 میلی لیتر؛
- آرد - 2 مورد؛
- مارگارین - 1 بسته؛
- مربا ضخیم - 400 میلی لیتر؛
- دارچین زمین - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
بنابراین، ابتدا با شما شیرینی پلو را آماده کنید. برای این، آب را در مارگارین نرم شده ریخته و آرد را بریزید. حالا خمیر را خرد کنید، آن را به 2 قسمت تقسیم کنید و آن را به مدت 1.5 ساعت به یخچال برسانید. در مربا سیب، یک دارچین کمی را برای طعم قرار داده و مخلوط کنید.
بعد، به راحتی با آرد را به روی میز بریزید و یک قسمت از خمیر را با یک لایه نازک رول کنید. سپس شکل حلقه های کوچک را با قطر 8 سانتیمتر و نصف دایره را به سوراخ سوراخ می رساند، که پر شدن نیمه دوم دایره را پوشش می دهد. خوب ما لبه ها را پچ میکنیم، کمی آنها را جمع می کنیم. به طور مشابه، ما بقیه آزمایش را انجام می دهیم و سپس نان ها را برای مدت 20 دقیقه در یک اجاق بریزید تا بلافاصله آماده کنیم.
شیرینی پف با مربای سیب
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی پف دار - 500 گرم؛
- مربای سیب - 8 قاشق غذاخوری. قاشق
- زرده تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
شیرینی خمیری قبل از آن تخلیه شده و به یک لایه نازک ریخته شده است. سپس به 12 قطعه بریزید، در وسط هر قطعه، یک مربع کوچک را بگذارید و یک قوطی را بسازید. لبه های خمیر را با یک چنگال محکم کنید، پف کنید با زرده تخم مرغ را روغن زده و هر کدام از محصولات را با یک خمیر دندان در چندین محل سوراخ کنید، به طوری که زمانی که پخته شده، آنها را پشت سر نخواهید کشید. سپس ماش ها را به یک سینی پخت می ریزیم، روغن را روغن می کنیم و آن را به یک اجاق برقی هدایت می کنیم. ما نان را با مربا 30 دقیقه تا قهوه ای طلایی پختیم، بعد از آن ما را سرد و خدمت به جدول.
پف خمیر را با مربا مخلوط کرده
مواد تشکیل دهنده:
- خامه ترش - 200 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- سودا - 5 گرم؛
- مربا 300 گرم؛
- آرد - 500 گرم؛
- شکر پودر - 50 گرم.
آمادگی
خامه را با شکر اضافه کنید، جوش شیرین، پوره را در آرد اضافه کنید و خمیر همگن و نرم را بشویید. قسمت چهارم برای تزئین پای چپ است و بقیه بر روی ورقه پخت گریس قرار داده شده اند، لبه ها پیچیده شده و همه ی مربا را روغن می کنند. از خمیر باقی مانده ما رول flagella و پوشش ما را با مش. پودر محصول تا یک قهوه ترد در یک اجاق داغ. کیک آماده با مربا خنک شده، به قطعات تقسیم شده و با شکر پودر شده با آب آشامیدنی می شود.