با کمک پنیر مورد علاقه همه شما همیشه می توانید انواع زیادی از ظروف را ساخته. امروز ما با دستور العمل های مختلف از ظروف با پنیر و روش های استفاده از آن در آشپزخانه آشنا خواهیم شد.
وعده غذایی با پنیر به شما اجازه نخواهد داد که در تعطیلات و مهمانی های شبانه گرسنه نشوید. سالاد کم کالری یا چند تن از تنقلات را آماده کنید.
ساندویچ رژیمی با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- نان چاودار - 100 گرم؛
- برینزا - 40 گرم؛
- خیار تازه - 1 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- سبزیجات و ادویه جات - به مزه.
آمادگی
نان به برش های نازک بریزید و در یک توستر یا در یک تابه بخورید، سیر را بریدگی کنید و آن را با نان تست بریزید. علاوه بر ساندویچ ما پنیر می خوریم. شستشو خیار، برش داده شده به حلقه ها، سبزیجات روغنی و زیبایی بر روی برش ها قرار دهید. در صورت تمایل، شما می توانید نان را با برش یا نان در رژیم غذایی جایگزین کنید. ساندویچ با پنیر آماده هستند!
تعداد زیادی از ظروف با برینزا را می توان در اجاق تهیه کرد. برای دستورالعمل بعدی، ما نیاز به فویل و میل به خوشمزه دارد.
گوجه فرنگی پخته شده با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- برینزا - 500 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- زیتون شور - به طعم و مزه؛
- سبزیجات و ادویه جات - به صورت انتخابی.
آمادگی
مربع های فویل را از طرف 20 سانتیمتر برشید. برنجهای برزیو و گوجه فرنگی را در حلقه ها بریزید. هر قطعه فویل با روغن روغن می شود، در وسط یک تکه پنیر قرار می دهیم، بالای دایره ای از گوجه فرنگی و سبزی. ما مربع ها را با پاکت قرار می دهیم و آنها را در فر قرار می دهیم، تا 220 درجه حرارت داده شده. پخت بر روی کوره 15 دقیقه. آماده برای قرار دادن ظرف بر روی صفحه، خلاص شدن از فویل و تزئین زیتون.
اگر تصمیم به غذا دادن به خانواده خود با شام دلخواه و غیرعادی داشته باشید، سعی کنید این ظرف بلغاری را با برنج بپزد.
پاکت گوشت با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک یا گوشت گاو - 200 گرم؛
- کره - 15 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- سیر - 1 گل میخک
- شیرینی پف دار - 300 گرم؛
- برینزا - 20 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
آمادگی
گوشت را به تکه های نازک بریزید و در کره سرخ کنید تا قهوه ای طلایی. علاوه بر معدن و ما سبزیجات را تمیز می کنیم، فلفل بلغاری را به مکعب، پیاز و سیر ریز شینکوجو بریزیم و به نرمی سرخ کرده. سپس خمیر را رول کنید، به کوچک بریزید
محبوبیت ظروف از brynza و سیب زمینی در حال افزایش است هر ساله. اگر سیب زمینی را در یک فرم بپوشید، سعی کنید با اضافه کردن یک پنیر کوچک و رنده شده به آن، یک سیب زمینی درست کنید که در بلغارستان بسیار دوست داشتنی است.