اگر از زرافه های معمولی شگفت زده نباشید ، سعی کنید رول سیب زمینی را با گوشت چرخ شده در فر بگذارید . این یک ظرف ساده است - زراعی برای آنهایی که تنبل هستند، که به سرعت آماده می شوند و حتی می توانند به مناسبت تعطیلات خدمت کنند، به نظر می رسد خیلی جالب و اشتعال است.
دستور غذا برای رول سیب زمینی با گوشت چرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
برای پایه سیب زمینی:
- سیب زمینی - 980 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 65 گرم.
برای پر کردن:
- گوشت گاو زمین - 340 گرم؛
- پنیر - 75 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از جعفری سبز؛
- سیر - 3 دندان.
آمادگی
پایه سیب زمینی ساده را بوسیله جوشاندن غده در یک وارونه، آن را سرد کنید و سپس با یک تخم مرغ تمیز کنید و مالش دهید. سیب زمینی پخته تهیه کرده و آن را با آرد مخلوط کنید. در خروجی، یک خمیر سیب زمینی متراکم بدست می آید که باید بر روی لایه ی روغن فویل توزیع شود.
بر روی گوشت چرخ شده، که باید آن را به سرعت سرخ کرده تا حرارت ملایم، تا بلوند، و سپس فصل. در نیمی از یک دقیقه از کباب کردن، سیر و سبزی را روی سیر قرار دهید. گوشت چرخ شده را با پنیر برش دهید و روی پایه سیب زمینی خود بچرخانید و یک لبه کوچک را آزاد کنید.
رول کردن همه چیز را به یک رول، کمک به خود را با یک فویل، و ناخن سطح و پوشش با تخم مرغ باقی مانده است. پخت رول سیب زمینی را با گوشت زمین در فر در حدود 200 درجه در حدود نیم ساعت بپزید.
رول سیب زمینی با گوشت چرخ شده و قارچ - دستور غذا
شما می توانید با پر کردن گوشت خود را در اختیار شما قرار دهید. افزودن به این تغییرات یک سرخ کردن ساده قارچ ها را با سبزیجات انجام می دهد. گوشت منجمد نیز می توانید از ترکیب استاندارد گوشت گاو با گوشت خوک، مرغ و حتی بازی انتخاب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 640 گرم؛
- پیاز - 115 گرم؛
- هویج - 85 گرم؛
- قارچ - 230 گرم؛
- فرآورده های گوشتی - 340 گرم؛
- نشاسته - 35 گرم.
آمادگی
سس گوجه فرنگی را دم کرده ، نمک و کمی نشاسته اضافه کنید. دریافت خمیر سیب زمینی حاصل از برداشت روغن. کوک