ماهی های لبنی - خوب و بد

ماهی لبنی یک ماهی اقیانوس است، تنها عضو خانواده تابشی. این در آبهای گرم اقیانوس آرام و اقیانوس هند یافت می شود و در مقیاس صنعتی در فیلیپین رشد می کند و حتی نماد ملی آن است. در غذاهای اروپایی، آن بسیار محبوب نیست، اما در جزایر اقیانوس آرام، این یک شکل بسیار رایج است. ماهی های شیری نام خود را به دلیل طعم برف سفید و طعم بسیار دلپذیر گوشت، دوم، نام کمتر رایج - هانوس.

مزایا و معایب ماهی های لبنی

این ماهی متعلق به انواع رژیم غذایی است. مقدار کالری ماهی شیر حدود 80 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول است. بر خلاف ماهی رودخانه، اقیانوسها، به معنی هانوس، غنی از برم و ید است، و همچنین برای فسفر بدن ما ضروری است. گوشت ماهی شیر شامل ویتامین های گروه B، ویتامین PP و کمی ویتامین C می باشد و منبع خوبی از ویتامین های A و D محلول در چربی است.

مانند بسیاری از ماهی های دیگر، لبنیات حاوی روغن ماهی است، گرچه بسیاری از آنها از دوران کودکی مورد ستم قرار نگرفته اند، اما لازم است. این شامل اسیدهای امگا 3 و امگا 6 است که یک ماده ساختمانی برای مغز و غشای سلولی است. آنها همچنین کار سیستم عصبی را تحت تاثیر قرار می دهند و گردش خون را نرمال می کنند.

از کمبود ید ، که در گوشت ماهی موجود است، سیستم غدد درون ریز مواجه می شود، یا به غلط، غده تیروئید. در 200 گرم چنوز حاوی یک هشتاد و هشتاد ید در یک فرم قابل هضم است.

استفاده از ماهی به عنوان یک کل، به علاوه خوب، برخی از آسیب، حتی ناچیز، به ارمغان می آورد. نکته این است که شیر را نمی توان در شیر مصرف کرد زیرا تمام مواد مضر حل شده در آب های اقیانوس در آن جمع می شوند. اما اگر سر خود را بچرخانید و چنوش را درست بپزید، پس نباید از مزایای ماهی های شیری فراتر رود.