کرفس یک سبزی غیرمعمول خوشمزه و سالم است . به طور عمده، غذا با یک ریشه گرد و غبار خورده می شود. اما برای پرورش کشت و جمع آوری ریشه کرفس دور از هر راننده کامیون است. اوه گیاهان متنوع و دشوار به مراقبت.
ویژگی های کشت کرفس ریشه
اصلاح روش نهال سبزیجات. ابتدا بذر ها در فوریه در گلدان ها قرار می گیرند و با ظهور بهار آنها به زمین باز می شوند. در حالی که نهال در خانه است، ریشه چند بار در یک سوم بریده شده است.
مواد کرفس مفید در ریشه هستند. در طول رشد، برگ های بالای گیاه لمس نمی شوند، به طوری که ویتامین ها به تدریج به محصول ریشه می روند. قبل از برداشت، برگ های جانبی، شاخه ها را بردارید، زمین را بچرخانید.
هنگامی که برای حذف کرفس ریشه از تخت؟
تولید کنندگان سبزی تازه کار اغلب یک سوال منطقی را مطرح می کنند: وقتی کالری ریشه را استخراج کنید؟ شما باید بدانید که زمان اصلی رشد آن پایان ماه اوت - آغاز ماه سپتامبر است. تا پایان این دوره، برداشت فرهنگ نباید مورد توجه قرار گیرد. سبزیجات ویتامین ها را به دست نمی آورند، ظاهرا غیرممکن است، بی مزه.
تمیز کردن ریشه کرفس در ماه اکتبر - نوامبر، قبل از زمستان آینده ساخته شده است. این گیاه به خوبی خنک را تحمل می کند، بنابراین تا زمانی که یخ زده می شود، در زمین قرار دارد. اما سرماخوردگی نباید روی محصول ریشه تأثیر بگذارد، در غیر این صورت با ذخیره سازی مشکل ایجاد خواهد شد. اگر زمان آن رسیده است، زمانی که اجازه استفاده از کرفس ریشه را بگیرد، برای استفاده از یک چنگال یا به سادگی سبزیجات را از زمین بیرون بکشید. سپس قسمت سبز زیر پایه قطع می شود. این به یک کود خوب تبدیل خواهد شد. برای این، تاپ ها در سمت راست بر روی تخت قرار دارند.
ریشه های حفره پردازش می شوند، قبل از ارسال به مکان ذخیره سازی. اگر آنها در یک انبار ذخیره می شوند، سپس برش ها انجام می شود. هنگامی که در یک خانه ذخیره می شود، سبزیجات ریشه شسته می شوند، در یک کیسه قرار می گیرند و در یک یخچال نگهداری می شوند. کرفس در بخش برای سبزیجات ذخیره می شود، در فریزر آن تمام خواص مفید را از دست می دهد.
دانستن زمانی که کالری ریشه را حفاری می کنید، می توانید شرایط مطلوب را مشاهده کرده و تمام خواص مفید این سبزی را حفظ کنید.