حتی در دوران باستان، بسیاری از مردم در مورد سودمندی کرفس می دانستند. این محصول فوق العاده در درمان یک لیست گسترده ای از بیماری ها مورد استفاده قرار گرفت و در هر مورد، به ویژه در دست چهره های با نفوذ مختلف از کشورهای مختلف بود. طب سنتی نیز از دیدگاه مفید بودن کرفس در درمان و جلوگیری از تعداد زیادی از بیماری ها حمایت می کند. به گفته پزشکان، این سبزی دارای تونیک، ضد پیری، ضد عفونی کننده، ضد التهابی و بسیاری از خواص مفید دیگر است. برگ ها و ریشه های این گیاه قابل توجه دارای ویژگی شفا هستند. محبوبیت این سبزی در کشور ما نیز به سرعت در حال رشد است، هر روز آن را به غذاهای مورد علاقه خود اضافه می کند، استفاده می شود در لوازم آرایش مردم و استفاده به عنوان یک دارو. این محصول برای حفظ یک رقم عالی است. بسیاری از زنان از مزایای کرفس برای کاهش وزن شناخته شده اند.
کاهش وزن با کرفس - دستور العمل
همانطور که قبلا نوشته شده است، کرفس یک فرصت عالی است تا شکل خود را به حالت طبیعی برساند. بیایید به دستور العمل های اصلی ظروف کرفس نگاه کنیم، که به حفظ شکل ایده آل کمک می کند.
سوپ کرفس
مواد تشکیل دهنده:
- ساقه های کرفس - 300 گرم؛
- گوجه فرنگی - 5 عدد.
- کلم تازه - 400 گرم؛
- فلفل قرمز شیرین - 2 عدد.
- سبزیجات
آمادگی
شما باید آب را به یک جوش آورده، آن را نمک، سبزیجات خرد شده را پایین بیاورید، حدود 10 دقیقه از نقطه جوش بخورید. بستن درب، پوشش با گیاهان و اجازه دهید آن دم. استفاده از این سوپ می تواند در طول روز در مقادیر نامحدود باشد.
سالاد با کرفس
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل بلغاری؛
- کلم پکن؛
- کرفس؛
- خیار
این محصولات (نسبت به طعم انتخاب شده) ریز خرد شده، چاشنی با ماست کم چرب یا آب لیمو آب پز شده است. ظرف آماده است.
لاغری کرفس تازه
اثر پیشگیرانه بسیار عالی در درمان بیماری هایی نظیر دیابت، نقرس و چاقی در مراحل مختلف ایجاد می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- متوسط سیب؛
- 1 هویج؛
- کرفس - به طعم و میل؛
- آب لیمو - به طعم و مزه.
آمادگی
یک سیب کوچک و هویج تقریبا همان اندازه باید در پوست های بزرگ پوست کنده و خراب شود. فقط ریشه کرفس (حدود 50-60 گرم) را قطع کنید. همه محصولات بیشتر در آبمیوه گیری گذاشته می شود. در نوشیدنی شما می توانید چند قطره لیمو اضافه کنید.
چگونه می توانید کرفس برای از دست دادن وزن - اسرار
چگونه میوه این میوه بی ارزش را بپزیم؟ مهمترین چیز این است که آن را خام، بدون از بین بردن ویتامین های موجود در آن، توسط درمان گرما. به طوری که کرفس سیاه نمی شود، شما باید آن را در آب اسیدی شده نگه دارید. و، به منظور ساخت ظروف ساخته شده از کرفس بیشتر آبدار، توصیه می شود که سنبله کرفس بسیار ریز کاهش می یابد.
حالا ما پاسخ به دو سوال جالب در مورد چگونگی از دست دادن وزن با کرفس و چگونگی طبخ کرفس برای کاهش وزن می دانیم.
خواص مفید کرفس
علاوه بر خواص رژیمی، کرفس نیز برای سلامتی مفید است، زیرا:
- کرفس فوق العاده غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است.
- به لطف ترکیب غیر معمول، کرفس از بسیاری از انواع سرطان محافظت می کند؛
- ایمنی را بهبود می بخشد
- کمک به کاهش درجه کلسترول در خون؛
- از زوال عقل قدیم محافظت می کند. و این توسط جدیدترین تحقیقات پزشکی دانشمندان تایید شده است؛
- آن هضم را فعال می کند، به همین دلیل برای کسانی که می خواهند از دست دادن وزن بسیار مفید باشند بسیار مفید است.
- به دلیل اثر دیورتیک، کرفس با موفقیت برای درمان بیماری های دستگاه تناسلی استفاده می شود؛
- عملکرد کلیه ها و کبد را بهبود می بخشد.