همه ما پانکک ها را خیلی خوب می دانیم. آنها را می توان با پر کردن های مختلف تهیه کرد، با مربا یا شیر تغلیظ شده. اما ما پیشنهاد می کنیم که امروز پانکک های اصلی و خوشمزه با موز را پخته کنید.
دستور العمل برای پنکیک تایلندی با موز
مواد تشکیل دهنده:
- آب 100 میلی لیتر؛
- شیر نارگیل - 100 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
- آرد - 2 مورد؛
- شیر تغلیظ شده - به مزه؛
- موز - 2 قطعه؛
- شکلات سس.
آمادگی
در یک کاسه، شیر نارگیل، آب، نمک و آرد را مخلوط کنید. ما خمیر به پایان رسید در فیلم و قرار دادن آن بر روی میز به مدت 1 ساعت. این بار ما موز را تمیز میکنیم و آنها را به حلقه ها می بریم. بقیه خمیر به یک لایه ریخته می شود، حلقه ها را قطع می کنند و آنها را روی یک ظرف پخت گرم قرار می دهند. تخم مرغ را با بالا بریزید، حلقه های موز را در وسط قرار دهید و پنکیک را در یک پاکت قرار دهید. ظرف ماست را بر روی یک صفحه قرار داده و آن را با شیر تغلیظ شده، سس شکلات ریخته و آن را در بخش های کوچک ریز ریز کنید. پنکیک تایلندی با موز و شیر تغلیظ آماده هستند!
پن کیک با پنیر و موز
مواد تشکیل دهنده:
برای پر کردن:
- پنیر خامه ای - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- موز - 3 قطعه.
برای آزمون:
- آرد - 2 مورد؛
- نمک - خرج کردن؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب 50 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - به مزه.
آمادگی
ابتدا، چاشنی را از موز برای پنکیک آماده کنید. برای انجام این کار، کوسه را در یک کاس قرار دهید، در تخم مرغ رانندگی کنید و آن را مخلوط کنید. موز تمیز، ریز خرد شده و همراه با پنیر خامه. آرد را به طور جداگانه با نمک، روغن گیاهی، آب، تخم مرغ و مخلوط مخلوط کنید. پانکک را روی هر دو طرف در یک کاسه ی گرم گرم کنید و پس از آن ما آنها را به یک صفحه بچرخانید، ما هر پانکک را با شکلات با موز پر می کنیم و آن را با یک لوله پر می کنیم.
کلوچه با شکلات و موز
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 100 گرم؛
- شیر - 360 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 1 قاشق چای خوری؛
- موز - 3 قطعه؛
- پوست نارگیل - به طعم و مزه؛
- آب پرتقال - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شربت میوه - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- شکلات سیاه و سفید - 50 گرم؛
- نشاسته - 2 قاشق چایخوری.
- قند وانیل - به مزه؛
- کره - 25 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- روغن نباتی.
آمادگی
بیایید یک دستورالعمل دیگر، نحوه تهیه پنکیک با موز را تحلیل کنیم. میوه ها تمیز می شوند، به قطعات کوچک بریده می شوند، آب پرتقال ، شربت میوه ای آب می خورند، خمیر را اضافه می کنند، مخلوط می شوند و به حرارت می روند. به طور جداگانه کاکائو را با نشاسته مخلوط کنید، 60 میلی لیتر شیر ریخته، تکه شکلات و کره نرم بخورید. سپس شکر وانیل را ریخته و سس را در حمام آب قرار دهید.
برای تهیه پنکیک، آرد را تجزیه می کنیم، در تخم مرغ جاری می کنیم و در روغن نباتی می کنیم. به تدریج در شیر باقی مانده، شکر، نمک و خمیر را بشویید. بعد از آن، پانکک ها را بر روی یک ظرف پخت گرم در هر دو طرف پخت کنید. قبل از خدمت، آنها را با موز پر کنید، آن را با یک کاه بپاشید و آن را با سس شکلات ریختید.