بدون شک در بین ما کسانی هستند که می دانند که نخود در قوطی ها «متولد شده» نیست، اما در مزرعه رشد می کند و در غلاف های سبز طول می کشد. و برای گرفتن چغندر در قفسه ها، ابتدا باید انرژی زیادی بکشید تا آن را خارج از زمین بکشید.
آیا می دانید چگونه کنجد معطر، یک منبع کلسیم می رسد؟ یا آنابولیک؟ و در مورد آجیل، بادام و بسیاری از محصولات عجیب و غریب دیگر، به عبارت دیگر، جالب توجه است که در منطقه ما رشد نمی کند؟
1. دانه دانه کنجد
از کجا آن رشد می کند: کنجد، همانطور که آن را نیز نامیده می شود، در هند، شمال آفریقا، عربستان، پاکستان، کشورهای آسیای مرکزی و جنوب شرق آسیا، قفقاز رشد می کند.
چگونه رشد می کند : در خاک های لومیا رشد می کند، به دمای 17 درجه سانتیگراد گرم می شود. در اوایل ماه ژوئن کاشته شد. برداشت آن ماه سپتامبر است، دوره ای که برگ های کنجد زرد می شوند و سقوط می کنند.
همانطور که آن را می رساند: دانه در برخی از جعبه رسیدن، که، هنگامی که به طور کامل رسیده، باز با یک کلیک کمی در کوچکترین لمس.
2. بادام زمینی
جایی که آن رشد می کند: زمین زیر زمینی از آمریکای جنوبی می آید، امروزه در جنوب اوکراین، در ازبکستان، تاجیکستان، در جمهوری های قزاقستانی، در منطقه کراسنودار رشد می کند.
چگونه می توان رشد کرد: یک سالانه در دمای 27 درجه سانتیگراد بهترین رشد می کند. آن را در زیر زمین می سوزاند. نهال ها در ماه مه، ژوئن-اوت و حتی در اواسط ماه سپتامبر ظاهر می شوند. فرآیند جمع آوری تقریبا شبیه حفاری سیب زمینی است. دوره برداشت در سپتامبر-اکتبر کاهش می یابد.
همانطور که آن را می رسد: بادام زمینی رسیدن به یک pericarp تورم و شل، یادآور یک کپسول، که در هنگام خیس شدن برداشته می شود.
3. زغال اخته
کروی رشد می کند: در روسیه، گونه های کوچک خرما (تاندرا، جنگل تاندرا، خلیج شمالی) و شایع (جنوب ولگا، قفقاز، کوبان)، شمال پاریس، شمال امریکا رشد می کند. خربزه های بزرگ سیب زمینی در کوه های آپالاچی رشد می کنند.
چگونه می توان رشد کرد: در خاک خشک شن و ماسه در قالب انگور خزنده کاشته می شود. نهال ها در اواخر ماه ژوئیه ظاهر می شوند و رنگ سبز روشن و سبز روشن دارند. هر ساله، از یک گیاه تا کاشت، کولتیواتورهای دوار چند صد تن از انواع توت ها را جمع آوری می کنند. آغاز مجموعه است سپتامبر، مرحله دوم نوامبر است و سومین اوایل بهار می رود.
با رسیدن به آن، دانه های روبی در نزدیکی خاک زیر سبز پنهان می شوند.
4. بادام زمینی
کوه رشد می کند: مهره هند، همانطور که آن را نیز نامیده می شود، از برزیل آفتابی می آید. تا به امروز، آن نیز در اندونزی، غربی، آفریقای جنوبی، هند، ایران، آذربایجان رشد کرده است.
چگونه رشد می کند: این درخت همیشه سبز معمولا 13 متر ارتفاع دارد و در مناطق گرمسیری تا 30 متر طول می کشد. این مراقبت بی تکلف است، اما از سرما می ترسد. دانه های تخم ریزی در خاک مغذی و تخلیه شده کاشته می شوند. بادام زمینی مایل به رشد در یک طرح آفتابی و در سایه جزئی است.
همانطور که می رسد: در ظاهر، میوه رسیده به نظر می رسد مثل یک سیب، که گاهی اوقات به عنوان یک سیب گشنیز نامیده می شود. کارگران دستی میوه میوه رسیده را جمع آوری می کنند (برای یک سال - حدود 30،000)، یادآور ترک جمجمه، خشک شده در خورشید، و سپس از پوسته تمیز. به هر حال، بین پوسته بالایی و هسته آن حاوی یک رزین فنولیک سمی است، که بر روی پوست می تواند باعث ایجاد سوزش شود.
5. پسته
جایی که آن رشد می کند: زادگاه این درخت کوچک، مناطق کوهستانی جنوب غربی و آسیای مرکزی، غرب ترکمنستان، افغانستان و شمال ایران است. در حال حاضر آنها در ایالات متحده آمریکا، کریمه، قفقاز رشد می کنند.
چگونه می توان رشد کرد: این درخت را با قلمه ها پخش کنید. این گیاه بر سنگهای سنگی و ضعیف رشد می کند. می تواند آب و هوای یخ زده تا -25 درجه سانتی گراد، خشکسالی را تحمل کند و علاوه بر آن در مراقبت بی تکلف است. پسته نیز بادام سبز نامیده می شود. این میوه تا 10 متر رشد می کند. میوه ها در اواخر ژوئیه-اوایل سپتامبر ظاهر می شوند.
همانطور که می رسد: به محض اینکه پوسته پوسته شدن مهره ضعیف شود، برداشت شروع می شود. درخت باید کمی پراکنده شود تا پسته به زمین برسد. یک بادام سبز می تواند تا 24 کیلوگرم بادام زمینی پوست کنده شود.
6. آناناس
کجا می رود: پاراگوئه و جنوب برزیل. امروزه بیشتر آناناس در جنوب آسیا رشد می کنند. تایلند رهبر جهان در صادرات این گیاه علفی است.
چگونه برای رشد: در کشت و زرع در قلمه کاشته شده نه بیش از 20 سانتی متر ارتفاع. برای برداشت خوب، نهال ها با استیلن درمان می شود، که سبب گلدهی فراوان آن می شود. این میوه می تواند خشکسالی را زنده کند. به هر حال، همانطور که بسیاری اعتقاد دارند، او در یک درخت خرما رشد نمی کند، بلکه بر روی زمین به عنوان یک کلم. شکوفه یک و نیم سال بعد از کاشت شروع می شود. جنین شروع به تشکیل 3-6 ماه می کند.
همانطور که آن را می رسد: از آنالایزر بالا تولید گل آذین اسپتیک، که در آن رسیدن گل. در دومی توت ها شکل می گیرند، که وقتی پر از آب می شوند، بسته می شوند و میوه ای آبدار و اشتها آور را تشکیل می دهند.
7. لوبیا کاکائو
در آن رشد می کند: درخت شکلاتی، نام دوم کاکائو، در آمریکای مرکزی، آفریقا رشد می کند. در حال حاضر بزرگترین تولید کننده Cote d'Ivoire است. جایگاه دوم توسط اندونزی اشغال شده است. پشت آن بالی است که بخش مرکزی و شرقی آن برای رشد لوبیای کاکائو مناسب است. تامین کنندگان همچنین شامل کشورهای زیر می شوند: غنا. برزیل، نیجریه، اکوادور، مالزی، کلمبیا، کامرون.
چگونه رشد می کند: درخت به ارتفاع 15 متر می رسد و در سن 5 سالگی شروع به شکوفه می کند و میوه پس از 30 تا 80 سال ظاهر می شود. بیشترین عملکرد درختان بالای 12 سال دیده می شود. برداشت دو بار در سال جمع آوری می شود: اول - در پایان فصل بارانی، دوم، نهایی - قبل از شروع این فصل.
همانطور که می رسد: یک میوه بزرگ تا 20 سانتی متر طول، مانند خیار و لیمو شکل. ابتدا سبز است. با گذشت زمان، آن را به رنگ قهوهای مایل به زرد می شود، و به طور کامل بلوغ - زرد روشن است. دانه های بزرگ در داخل میوه با پوست سخت است. آنها توسط یک خمیر خوشمزه و آبدار احاطه شده اند که حاوی حدود 50 عدد کاکائو می باشد.
8. جوانه های بروکسل
جایی که آن رشد می کند: در دریای مدیترانه بود، از کلم بروکلی مشتق شده بود. این در اروپای غربی، کانادا، ایالات متحده آمریکا و مناطق مرکزی روسیه کشت می شود.
چگونه می توان رشد کرد: در اواخر ماه مه یا اوایل ماه ژوئن در خاک های حاصلخیز، با اشباع مواد آلی کاشته می شود. برداشت محصول پایان ماه سپتامبر است.
همانطور که رسم می شود: ساقه های ضخیم استوانه ای دور تشکیل می دهند. یکی از این گیاهان از 20-40 یا بیشتر kochanchikov وزن 8-15 گرم تولید می کند.
9. وانیلی
کجا رشد می کند: بزرگترین تولید کننده ماداگاسکار است. پس از آن به چین و اندونزی بروید.
چگونه به رشد: وانیل اشاره به لیوان خانواده Orchid است. به منظور رشد او، او به یک درخت نگهبان ویژه متصل می شود که برای او سایه و اثر گلخانه ای ایجاد می کند. وانیلی رطوبت و گرما را دوست دارد. این لیانا 10 تا 12 سال رشد می کند. برای ایجاد غلاف وانیل آینده، آنها با دست گرده افشانی می کنند. یک وانیل خالص پاره شده و تحت پردازش طولانی مدت قرار می گیرد.
همانطور که رسیدن: در اواسط ماه ژوئن در غلاف انگور به 22 سانتی متر طول می کشد. پس از جمع آوری، آنها با آب جوش، پودر پوشانده شده و برای یک روز باقی می مانند. سپس در حدود 5 ساعت در خورشید خشک می شوند. در طول این زمان غلافها "وزن کم" را 7 بار کاهش دادند. سپس آنها بر اساس اندازه مرتب می شوند، به بسته های بسته بندی شده و به انبار ارسال می شوند. حالا شما شروع به درک اینکه چرا غلاف وانیل بسیار گران است.
10. بادام
از کجا آن رشد می کند: در کریمه، آسیا، قفقاز، هیمالیا، تین شان، ایالات متحده آمریکا، تاجیکستان، اسرائیل.
همانطور که رشد کرده است: بادام منحصرا در دامنه های سنگی و سنگی رشد می کند. دوست داشتنی و دوست داشتنی خاک های غنی از کلسیم است. در اواخر پاییز یا اوایل بهار کاشته شده است. بوته در ارتفاع 4-6 متر در ماه مارس-آوریل گل می دهد و میوه ها در ماه ژوئن-جولای ظاهر می شوند. میوه با 4-5 سال شروع می شود و تا 50 سال ادامه دارد. جالب است که درخت بادام تا 130 سالگی است.
همانطور که او می رسد: میوه خشک odnokostyanku است. در اوایل ماه سپتامبر، پوسته از بادام رسیده است. پس از 3 هفته، پرریکار خشک می شود و از استخوان های خوراکی جدا می شود. خود برداشت با چوب 4 متر طول می کشد و با کمک شبکه های بزرگ که در اطراف درخت قرار می گیرند، و سپس کارگران شروع به برداشتن آنها می کنند. بادام جمع آوری شده شروع به مرتب کردن می کند.