یک نوشیدنی عالی گرم کردن بعد از یک پیاده روی زمستانی، یک لیوان داغ گرم در منزل خواهد بود که طبق دستور العمل های ما است.
گرگ - یک دستورالعمل کلاسیک با رم است
مواد تشکیل دهنده:
- رم تیره - 250 میلی لیتر؛
- آب تصفیه شده - 500 میلی لیتر؛
- لیمو - 2 قطعه؛
- شکر گرانول - 100 گرم.
آمادگی
آب تصفیه شده را به یک ظرف یا گلدان بریزید، آن را به یک جوش گرم کنید، آن را با یک نازک نعناع بریزید، آب لیمو را اضافه کنید و در شکر قرار دهید. ما نوشیدنی را در آتش نگه داریم، تا زمانی که کریستال های شیرین حل نمی شوند، از آتش خارج می شوند، بر روی عینک ریخته می شوند و می توانند خدمت کنند.
Grog - دستور العمل خانگی با رم
مواد تشکیل دهنده:
- رم تیره - 240 میلی لیتر؛
- آب خالص یا چای - 240 میلی لیتر؛
- لیمو آب - 160 میلی لیتر؛
- میخک - 7-8 جوانه؛
- دارچین چوب - 4 عدد.
- شکر گرانول - 40 گرم؛
- برش های نارنجی برای دکوراسیون.
آمادگی
همانطور که در نسخه کلاسیک، آب را به جوش آوردن (اغلب آن را با چای قوی تازه بریزیم جایگزین کنید)، در یک ریمه تیره کوچکی قرار دهید، آب لیمو و شکر گرانول را اضافه کنید، جوانه های میخک و دارچین را بریزید. ما در مقابل آتش، با هم زدن، چند دقیقه قبل از انحلال شکر مقاومت می کنیم، سپس بر روی عینک ریخته می شویم و می توانیم با استفاده از یک قطعه نارنجی، هر یک از آنها را قرار دهیم.
برای کسانی که الکل مصرف نمی کنند یا برای یک مخاطب کودکان، می توانید یک غلیظ غیر الکلی را ارسال کنید، دستور العمل آن در زیر ارائه شده است.
دستور غذا برای تهیه غلیظ غیر الکلی
مواد تشکیل دهنده:
- آب خالص - 550 میلی لیتر؛
- چای قوی - 275 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 55 گرم؛
- عسل - 55 گرم؛
- لیمو - 2 لیوان؛
- یک سیب کوچک است - 1 قطعه؛
- تمشک منجمد - 45 گرم؛
- توت فرنگی منجمد - 45 گرم؛
- گیلاس یخ زده - 45 گرم؛
- میخک - 2-3 جوانه؛
- نخود فرنگی شیرین - 2 عدد.
- 2 دارچین چوب؛
- زمین جوجه کشی - خرج کردن؛
- پودر قلمتان - خرج کردن.
آمادگی
اول چای قوی بخرید برای انجام این کار، دو قاشق چایخوری از برگ های چای را به یک لیوان (250 میلی لیتر) آب جوش اضافه کنید، آن را چند دقیقه به مدت چند دقیقه دم کنید و آن را فیلتر کنید.
ما آب را برای غلیظ کردن به یک ظرف بخوریم، آن را به جوش گرم کنید، چای قوی بخورید، قند را اضافه کنید، جوانه ها را از نخود فرنگی، نخود فرنگی شیرین، میوه های دارچین، موم و گوشت خوک بپزید و به مدت دو دقیقه جوش بزنید. سپس توت های یخ زده تمشک، توت فرنگی و گیلاس را اضافه کنید، قطعه های لیمو را بریزید و سیب را قبل از تمیز کردن و بریده بریزید، عسل را گذاشته و سه دقیقه دیگر جوشانید.
در حال حاضر ظرف ها را با گرگ از آتش پاک می کنیم و آن را به مدت 15 دقیقه تعویض می کنیم. در پایان زمان، ما نوشابه را فیلتر می کنیم، آن را بر روی رس یا عینک های دیگر با دیوارهای ضخیم که گرما را خوب نگه می دارند، ریخته و آن را به میز بریزیم.
چغندر قند - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- تیره تیره - 220 میلی لیتر؛
- چای سبز - 3 قاشق چایخوری.
- آب تصفیه شده - 1 لیتر؛
- دریاچه خولان - 160 گرم؛
- 1 دارچین چوب؛
- گل عسل - 100 گرم؛
- برش لیمو برای خدمت
آمادگی
چای سبز با آب جوشانده، آب جوش ریخته می شود، اجازه ده تا آن را برای مدت پنج دقیقه دم کرده و فیلتر کنید. پور به قهوه تند را بشویید، بوتسنس دریا و یک چوب دارچین را بشکنید. گرم کردن به جوش، ریختن چای سبز، نعناع، مخلوط کردن تا زمانی که حل شود. از آتش بیرون بریزید و اجازه دهید چند دقیقه باقی بمانیم. سپس درختان چمن دریایی را بر روی عینک هایی که گرما را به خوبی نگه داشته و به قاشق های لیمو خدمت می کنند، بریزید.
گیگ - دستور العمل در خانه از آبمیوه، کنیاک و شراب
مواد تشکیل دهنده:
- شراب (بندر شراب) - 125 میلی لیتر؛
- کنیاک - 200 میلی لیتر؛
- تمشک یا شربت - 250 میلی لیتر؛
- میخک - 1 جوانه؛
- قند وانیل - 10 گرم؛
- نعناع خشک شده - خرج کردن؛
- دارچین زمین - خرج کردن.
آمادگی
پور را به بندر ظرف و آب (یا شربت) ریخته. نعناع، دارچین، میخک و شکر وانیل را به مخلوط اضافه کنید و حرارت دهید، آن را به جوش اضافه کنید و سپس از گرما خارج شوید. ما را با دقت پخته کردن پانزده دقیقه و سپس فیلتر کردن، اضافه کردن کنیاک، گرم کردن کمی بیشتر و خدمت، پر کردن بیش از عینک مقاوم در برابر حرارت.