مربا از شراب - یک درمان بسیار خوشمزه است که می تواند به چای خدمت کند یا در نان ترد شما می توانید در فصل تهیه سیب های کوچک و یک بار غذا را بخورید و می توانید آن را برای استفاده در آینده آماده کنید. برای اضافه کردن عطر و طعم خاص به yare، گلابی، زردآلو و حتی زردآلو اغلب اضافه شده است.
چگونه می توان از شربت بطری تهیه کرد؟
مرغ از زخم در خانه برای طبخ دشوار نیست. به نظر می رسد معطر و بسیار اشتها آور است. توصیه های ساده ای که در زیر ارائه شده است، به مقابله با این کار کمک می کند و فرآیند پخت و پز را به آسانی امکان پذیر می سازد.
- مرطوب ترین ظروف از بطری ها هنگامی که میوه های پخته شده از طریق یک غربال می شود به دست می آید.
- میوه ها را می توان از طریق یک چرخ گوشت عبور داد، این سریع تر از پاک کردن از طریق غربال می باشد. اما این روش بیشتر قابل قبول است زیرا لازم است حجم زیادی از محصولات را پردازش کنیم، زیرا در آن زباله بسیار بیشتر است.
- هنگام پختن مربا، جرم باید همیشه با هم همخوانی داشته باشد تا به دیواره های ظروف چسبیده نشود.
- برای پخت و پز جگر مناسب فقط کاملا rarekie، که در آن بسیاری از پکتین.
جم از شراب برای زمستان - یک دستور ساده است
مرغ ساده از تخم مرغ به طبخ تحت هر قدرت. این مسئله به هیچ وجه دشوار نیست، گرچه به تلاش و زمان زیادی نیاز دارد. پرتوهای مرطوب را در یک کاسه بزرگ بزرگ جوشانید - لگن برای این اهداف مناسب است. با توجه به این واقعیت که سطح سطح بزرگ است، مایع از آبجو بهتر می شود و سریعتر جوش داده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 500 گرم.
آمادگی
- پوسته های شسته شده به یک کاسه ریخته می شوند، در حدود 100 میلی لیتر آب ریخته می شوند و در حرارت کم آنها حدود 50 دقیقه تخلیه می شوند تا نرم شوند.
- سپس، با استفاده از tolks، آنها را از طریق یک غربال بریزید.
- پالپ حاصل از آن در یک کاسه قرار داده می شود، شکر در آن ریخته می شود و تا زمانی که چگالی مورد نظر دم می شود، تکان می خورد.
- مربا را از بطری بر روی شیشه های استریل گذاشته و آنها را رول کنید.
از بطری های زمستانی از یک جارو برقی استفاده کنید
جویدن از بطری ها از طریق چرخ گوشت سریع تر از سایر روش های تهیه سیب آماده می شود. و این که مربا در فرایند پخت و پز کم سوخته است، ابتدا میوه جات میوه را به ضخامت نور جوش می دهیم و سپس شکر را ریخته و مجددا میل می خوریم تا آماده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 5 کیلوگرم؛
- شکر - 1،5 کیلوگرم.
آمادگی
- رانتها از هسته تمیز می شوند و از طریق یک چرخ گوشت عبور می کنند.
- قند گرانول را اضافه کنید و به چگالی مورد نظر جوش بدهید، سپس مربا را از کوزه های معطر به شیشه ها و چوب پنبه بپاشید.
جم از بطری های کوچک
مرغ از شراب برای زمستان می تواند از کوچکترین میوه ها تهیه شود. و برای سرعت بخشیدن به روند خرد کردن میوه ها، می توانید به جای یک غربال سنتی از آشپزخانه مدرن آشپزخانه مانند یک پردازنده مواد غذایی یا یک مخلوط کن غرق استفاده کنید. آمادگی مربا به شرح زیر تعریف می شود - به صورت دوره ای با استفاده از یک اسپاتل در پایین ظرف - زمانی که آهنگ حاصل به آرامی درگیر شود، سپس ظرافت آماده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 1 کیلوگرم؛
- قند گرانول - 250 گرم؛
- آب آشامیدنی - 100 میلی لیتر.
آمادگی
- سیب ها به 4 قسمت تقسیم می شوند، هسته را از بین می برند.
- پور را در آب ریخته و تا زمانی که نرم بخورید
- با استفاده از یک مخلوط کن، جرم به یک پوره تبدیل می شود.
- شکر را بپاشید و آب نمک را از شراب های کوچک به چگالی مورد نظر جوش داده و سپس به قوطی ها و رول ریختن.
جم از بطری و گلابی
دستور العمل مربا از شراب در خانه، ارائه شده در زیر، کمک خواهد کرد که یک غذای خوشمزه که فقط یک طعم عالی است، زیرا علاوه بر عنصر اصلی، گلابی و لیمو نیز اضافه می شود. اگر می خواهید مربا را بیرون بیاورید، به جای آب لیمو، می توانید عصاره رنده شده را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گلابی - 1 کیلوگرم؛
- رانتی -1 کیلوگرم؛
- شکر - 550 گرم؛
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
- گلابی و رنده ها شسته شده، برش داده می شوند و از طریق یک چرخ گوشت عبور می کنند.
- جرم حاصل می شود تا زمانی که ضخیم شود - این یک ساعت طول می کشد.
- شکر را اضافه کنید، آب لیمو اضافه کنید و آن را تا زمان قاچاق مورد نظر آماده کنید.
- آبجو داغ از بطری بر روی شیشه ها پخش می شود و مهر و موم شده است.
از بطری های بدون قند برای زمستان بخورید
دستورالعمل مربا از بطری ها بدون افزودن شکر گرانوله امکان آماده سازی درمان کاملا طبیعی و مفید را فراهم می کند اما با توجه به این که قند عملکردهای نگهدارنده دارد، چوب بدون استفاده از آن نمیتواند مدت طولانی را تحمل کند، اما آن را تخمیر می کند. برای جلوگیری از این، بانک ها با مربا باید در یک حمام آب استرلیزه شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 1 کیلوگرم؛
- آب - 200 میلی لیتر.
آمادگی
- راینت ها به قطعات تقسیم می شوند، به آب ریخته و به مدت 15 دقیقه جوش می زنند.
- میوه های نرم شده از طریق یک غربال برداشته می شوند و پودر حاصل آن به یک چگالی جوش می آید.
- مربا یخ زده از بطری ها روی یخچالهای نیم لیتری گذاشته و به مدت 15 دقیقه استریل شده و سپس نورد می شود.
از بطری های لیمو مرطوب کنید
مربا از بطری با لیمو برای زمستان به نظر می رسد به خصوص خوشمزه و نه بیش از حد شیرین. این مثل کسانی است که فاقد شیرینی های شیرین هستند. پوره دلپذیر و عطر و بوی نعناع مرکبات سبب زیبایی ظرافت می شود. بعدها می توان آن را به عنوان پر کردن کیک های خانگی استفاده کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 3 کیلوگرم؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- قند - 2 کیلوگرم؛
- آب - 500 میلی لیتر.
آمادگی
- لاین ها با آب ریخته و به آرامی پخته می شوند.
- میوه را از طریق یک غربال بریزید.
- خمیر لیمو رنده شده و خمیر لیمو خرد شده را اضافه کنید.
- پودر قند و تکان دادن، حدود نیم ساعت جوش می دهیم.
- مربا را روی قوطی ها و چوب پنبه بگذارید.
جم از شراب با زردآلو خشک برای زمستان
مربا از بطری و زردآلو خشک - یک ظرف شیرین درخشان است که برای چشم بسیار لذت بخش است. اگر از زردآلو های خشک نشده استفاده نکنید، آن را باید قبل از ریختن آب جوش و چپ به نرمی، و سپس آن را از طریق چرخ گوشت همراه با برش اجازه دهید. شما می توانید چنین مربا حتی در یک آپارتمان، یعنی بدون انبار، ذخیره کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 2 کیلوگرم؛
- زردآلو خشک - 300 گرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم.
آمادگی
- سیب خالص از طریق چرخ گوشت همراه با زردآلو خشک، شکر اضافه شده است.
- خوب هم بزنید، روی بشقاب بگذارید و بعد از جوشش 50 دقیقه بخورید.
- تخم مرغ ضخیم از شراب برای زمستان را در بانک ها و رول قرار دهید.
مرغ از شراب در فر در زمستان
جم از بطری ها در اجاق گاز به عنوان خوشمزه به عنوان روش های دیگر برای تهیه میوه به دست می آید. با توجه به این واقعیت که زمانی که از سیب های آسمانی پخته می شود، به عنوان آنها نامیده می شود بخشی از رطوبت تبخیر می شود، سیب زمینی پودر در آینده یک قوام ضخیم تر است. به این ترتیب، زمان پخت و پز مربا بیشتر کاهش می یابد.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 3 کیلوگرم؛
- شکر
آمادگی
- سیب ها به نصف برش خورده و با یک برش بر روی یک ورق پخت و در نیم ساعت در 180 درجه پخت می شوند.
- میوه های پر شده از طریق یک غربال، و ریختن شکر - برای 1 لیتر پوره شما نیاز به 600 گرم شکر دانه ای.
- در حرارت کم، مربا تا زمانی که آماده باشد، پخته می شود و روی شیشه ها ریخته می شود و مهر و موم می شود.
از بطری های زمستانی در چند رنگ استفاده کنید
می توانید از بطری های چند منظوره تهیه کنید و همچنین روش سنتی روی اجاق گاز تهیه کنید. تنها چیزی که مقدار زیادی از ظرافت را نمی توان جوش داده، زیرا اندازه کاسه بسیار محدود است. و برای کاهش فرآیند پخت و پز، ظرافت را می توان به آمادگی به نه "خنک کردن"، بلکه در "پخت" آورد. اما پس از آن شما باید از نزدیک نظارت بر روند و اغلب jam مرطوب به طوری که آن را نمی سوزاند.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 1 کیلوگرم؛
- قند - 1 فنجان؛
- آب - 70 میلی لیتر.
آمادگی
- میوه ها در یک کاسه multivarka قرار داده می شوند، در آب ریخته می شوند و در حالت "پخت" نیم ساعت آماده می شوند.
- میوه های نرم را با یک قرقره بریزید.
- سیبزمینی پودر را به کاسه بکشید، شکر را اضافه کنید، هم بزنید و هم در حالت "Quenching" 2 ساعت بگذارید.
- وقتی که مربا از بطری ها ضخیم تر می شود، آن را در بانک ها و چوب پنبه قرار دهید.