همانطور که شناخته شده است، آلو یکی از میوه های خشک شده بسیار مفید است که دارای ویژگی های طعم عالی است، و همچنین دارای اثر درمانی بر بدن کودک است. بسیاری از متخصصان اطفال توصیه می کنند که کمت های آلو را برای بچه ها از سن هشت ماه، مخصوصا در یک دوره زمانی که هیچ میوه تازه ای وجود ندارد، تهیه کنید.
برای کمپوت آلو برای یک کودک مفید است؟
در ابتدا، کمپوت آلو، بهترین دارو برای یبوست است که اغلب در کودکان اول سال زندگی به علت مشکلات دستگاه گوارش بوجود می آید. علاوه بر بهبود پریستالیز روده، این کمپوت با ویتامین های مخصوص به گروه A، C، B و همچنین سدیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، کلسیم و آهن غنی شده است.
چگونه طبخ کمپوت آلو برای بچه ها را بخوریم؟
مواد تشکیل دهنده:
- 200 گرم آلو؛
- 100 گرم شکر؛
- 3 فنجان آب.
آمادگی
آلو باید قبل از مرتب شدن و چندین بار در آب گرم به طور کامل شستشو داده شود. سپس آلوچه را در یک ظرف پودر مینا قرار دهید، با شکر پوشیده و آب گرم را بریزید. مواد مخلوط به خوبی مخلوط شده است. به محض این که جوشانده شود، لازم است که حرارت را کاهش دهیم و 15 تا 25 دقیقه آن را بپوشانیم. نوشیدن برای خنک کردن و شما می توانید به کودک بدهید.
لازم به ذکر است که آلو خشکی بسیار شیرین خشک شده است، بنابراین شما می توانید کمپوت بدون شکر را آماده کنید.
دستور غذا برای کمپوت آلو و زردآلو خشک
مواد لازم:
- 250 گرم زردآلو؛
- 250 گرم آلو؛
- 2 لیتر آب
- 200 گرم شکر.
زردآلو و آلو خشک را باید کاملا شسته و سپس در آب به مدت 1 ساعت در آب خیس شد. بر روی مینای دندان آتش با آب سرد قرار دهید. هنگامی که آب جوشانده شود، تمام مواد را در یک ظرف قرار داده و جوش را تا 15-20 دقیقه خنک نگه دارید. سپس به تنش کمپوت، سرد و نوشیدنی آماده استفاده است.
Compote از آلو برای نوزادان - این فقط خوشمزه نیست، بلکه بسیار مفید است! و بهتر است اگر خودتان را آلوچه کنید.