جو مروارید، که ما می خوریم، دانه جو را پردازش می کند. Perlovka یک محصول بسیار مفید است. این حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی است. افرادی که مقدار زیادی انرژی مصرف می کنند توصیه می شود که غلات را از این غلات بخورند، زیرا حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات های پیچیده هستند، به طوری که احساس سیری برای مدت طولانی ادامه می یابد. علاوه بر این، ترکیب این غلات، ماده ای است که برای بدن ما ضروری است. این لیزین است این یک اثر مفید بر روی پوست است، کشش عروق خونی به آن بستگی دارد. علاوه بر این، استفاده از جو مروارید باعث بهبود فعالیت مغز می شود و بر سیستم عصبی اثر مثبت دارد. در این مقاله، ما دستورالعمل هایی برای آماده سازی جو مروارید با گوشت در چند دسته می گذاریم. به نظر می رسد یک ظرف بسیار شبیه به پلوف. حتما سعی کنید آن را طبخ کنید. حتی "غیر دوستداران" جو مروارید در این عملکرد، آن را باید طعم. و با توجه به این واقعیت است که با چندگانه در هنگام آماده سازی حداقل حداقل بدون هیچ زحمتی، لذت بردن از چنین ظرفی است.
جو مروارید با مرغ در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 500 گرم؛
- جو مروارید - 2 چند فنجان؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- هویج - 2 قطعه؛
- روغن نباتی - 60 گرم؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
چگونه می توان یک جو مروارید را با یک مرغ چند منظوره کرد، به طوری که ظرف ظاهر شبیه یک پلوف است؟ برای انجام این کار، پیاز را به تکه های کوچک ریز ریز کنید، هویج را در یک ردیف رول کنید. در کوزه multivarka پور روغن، قرار دادن پیاز و هویج و در حالت "پخت"، سرخ کردن حدود 5 دقیقه. سپس، به فیله های مرغ خرد شده اضافه کنید، برای 20 دقیقه دیگر، نمک و فلفل را طعم دهید. پس از جو، تخم مرغ مروارید، آن را به طور مساوی توزیع کنید و 4 لیوان آب اضافه کنید. "Plov" را روشن کنید و تا زمانی که سیگنال صدا را بپوشانید.
برای ایجاد کروپ نرم تر، توصیه می شود قبل از خیساندن آب در ساعت به مدت 2 ساعت در آب.
گلابی گوشت گاو با یک گوشت گاو در یک چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 300 گرم؛
- جو مروارید - 1 لیوان؛
- آب - 2.5 لیوان؛
- هویج - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد. یا رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، ادویه جات؛
- روغن آفتابگردان - 60 گرم.
آمادگی
گوشت گاو را بشویید، به قطعات بریزید، روغن را به یک ظرف چند منظوره بریزید و گوشت را گسترش دهید. در حالت "پخت" ما 40 دقیقه آماده می کنیم. در عین حال، پیاز و سه را بر روی هویج قهوه ای بریزید. گوجه فرنگی هایی که قبل از آب ریخته شده با آب جوش، از پوسته ها و ساقه ها تمیز شده و به مکعب بریده شده اند. در اصل، آنها را می توان با رب گوجه فرنگی جایگزین. سپس باید کمی با آب رقیق شود. بعد از 40 دقیقه ما سبزیجات را به گوشت می فرستیم، 20 دقیقه دیگر هم مخلوط کن و پخته می کنیم. سپس، در چند ضلعی، ما با جو مروارید شسته شده سقوط می کنیم، آن را با آب پر می کنیم و آن را در حالت "Plov" طبخ می کنیم. ما "جو مروارید" را با سبزیجات تازه یا کنسروی سرو می کنیم.
جو مروارید با گوشت گاو خام در یک محصول چند منظوره
جو مروارید با گوشت خوک در یک دسته چند می تواند آماده شود، همانطور که در دستورالعمل قبلی آمده است. و حالا ما به شما می گویم که چگونه یک جو مروارید را با خورش گوشت خوک بخورید.
مواد تشکیل دهنده:
- جو مروارید - 250 گرم؛
- سوپ - 0،8 لیتر؛
- خورش خوک - 1 گلدان؛
- سیر - 5 دندان؛
- نمک و فلفل سیاه و سفید - به مزه.
آمادگی
نوار مروارید حداقل یک ساعت خیس است. سپس آب تخلیه می شود و کروپ به کاسه چندتایی منتقل می شود. آن را با برنج پر کنید (می توانید از آب معمولی استفاده کنید). در صورت لزوم، سپس dosalivayem. ما کلوچه سیر را گذاشتیم ما حالت "گندم سیاه" را تنظیم کرده و تا زمان سیگنال طبخ می کنیم. سپس در جوجه مروارید ساخته شده، خورش را قرار داده و به خوبی مخلوط کنید، در صورت تمایل می توانید فلفل سیاه را اضافه کنید. حالت "گرمایش" را تنظیم کرده و 15-20 دقیقه دیگر آماده کنید. یک نسخه ساده از pilau آماده است. شایان ستایش