شکلات اغلب در نظر گرفته میوه. اگر چه می توان آن را به طور کامل خودسرانه نامید: از نظر گیاه شناسی، این مقابله است.
اما طعم عالی و محتوای عظیم میکرولیت ها و ویتامین های مفید در انجیر بی قید و شرط است.
Figs اشاره به بسیار سریع میوه ها رو به وخامت است. بنابراین، شما می توانید پالپ آبدار این میوه تنها در فصل رسیدن آن لذت ببرید. در این مورد، میوه های انجیر خشک شده در تمام طول سال قابل دسترسی هستند. علاوه بر این، بسیاری از مردم فکر می کنند انجیر خشک شده بسیار خوشمزه تر از انجیر تازه است.
بیایید سعی کنیم دریابیم که انجیر خشک شده خواص مفید خود را حفظ می کنند.
استفاده از انجیر خشک شده
ما تصور می کنیم که مفید ترین میوه تازه است. انجیل به طور کامل این نظریه را رد می کند. استفاده از انجیر خشک شده بسیار بالاتر از تازه است.
با توجه به قوانین و مقررات خشک کردن، انجیر تمامی مزایایی که طبیعت در آن سرمایه گذاری کرده است را حفظ می کند. بخش اصلی انجیر - حدود 70٪ - بر روی آب می افتد. هنگام خشک شدن، مقدار زیادی رطوبت از میوه خارج می شود. میوه نوعی غلظت مواد مغذی، ویتامین ها و عناصر کمیاب است.
انجیر خشک دارای خواص مفیدی است. برای مثال، برای افراد کم ایمنی بسیار مفید خواهد بود. کافی است 1-2 میوه خشک در روز بخورید و حتی در اوج فصل سرماخوردگی شما به طور قابل اعتماد از ODS و آنفولانزا محافظت می شود.
اگر در طول روز به دلایلی نتوانید ناهار بخورید، انجیر می تواند یک میان وعده خوب باشد. طعم شیرین اشتها را قطع می کند و مواد مغذی موجود در آن به سرعت اشباع، افزایش بهره وری و بهبود خلق و خوی کمک می کند.
در تمام دوران بچه ها شیرینی ها بوده اند و ادامه می دهند. اما آب نبات و شکلات از زیبایی های مفید برای کودکان دور هستند. انجیر فرزند خود و دیگر میوه های خشک را ارائه دهید. در آنها هیچ رنگ آمیزی و مکمل های غذایی وجود ندارد - تنها ویتامین ها و مواد مغذی. علاوه بر این، فروکتوز توسط ارگانیسم کودک جذب بسیار بهتر از سایر شکل های شکر است، مفید تر است و به دندان ها آسیب نمی رساند.
خواص انجیر خشک شده
مقدار بالای پتاسیم و منیزیم در انجیر ها آن را برای افراد مبتلا به نارسایی قلبی مفید می سازد.
انجیر خشک یک درمان عالی خونریزی است، بنابراین در جیره زنان پس از زایمان گنجانده شده است. با این حال، شرایط اجباری در این مورد - کمبود شیردهی، tk. فروکتوز و سقز، در مقدار زیادی موجود در این میوه های خشک شده، می تواند باعث ایجاد دیاتیزه در کودک شود.
خواص مفید انجیر خشک شده اغلب در پزشکی شرقی استفاده می شود. در اینجا جوشاندن میوه های انجیر خشک شده اغلب مبنای تهیه انواع تزئینات دارویی، اکسیر ها و گوگرد ها می باشد.
شکل با رژیم غذایی
شما خودتان می توانید یک انجیر ساده را که برای رفع اشتها در طول رژیم غذایی مفید است آماده کنید، هضم را بهبود بخشیده و بدن را با تمام مواد مغذی مورد نیاز آماده کنید.
در آب جوش، میوه های 5-6 میوه ای از انجیر خشک را پرتاب کنید، روی آهسته به جوش می آورید و یک قاشق چای خوری از گیاهان زیر را اضافه کنید:
- نعناع؛
- چمن لیمو؛
- دانه کتان؛
- ذرات ذرت.
برنج سرد، تخلیه و 15 دقیقه قبل از غذا بپزید.
و برای دوستداران انجیر شیرین با رژیم غذایی جایگزین خوبی برای شیرینی، نانوایی شیرین و شکلات خواهد بود. خوشمزه و مفید!
مزایا و معایب انجیر خشک شده
در مقیاس صنعتی، در تولید میوه های خشک شده با مواد نگهداری می شود که به مدت طولانی ذخیره می شوند، اما برای بدن بسیار مضر است.
قبل از این که این سوال را مطرح نکنید، شما و عزیزانتان را به ارمغان می آورید که انجیر خشک شده به نفع یا آسیب رساندن، آن را در آب گرم داغ شستشو دهید.