قهوه یکی از معروف ترین نوشیدنی های طراوت است. با این وجود، اختلاف نظر در مورد آسیب احتمالی آن نمی افتد. همه چیز در مورد مولفه اصلی این نوشیدنی - کافئین است . همانطور که می دانید، کافئین فعالیت سیستم عصبی مرکزی را فعال می کند، و این باعث می شود که فرد از عصبانیت قوی برخوردار باشد، ضربان قلب را افزایش می دهد و در بعضی موارد می تواند اعتیاد آور باشد. اما این طرفداران واقعی نوشیدنی نیستند، که انواع مختلف قهوه را ترجیح می دهند، از جمله غیر استاندارد.
آیا می توانم قهوه را با لیمو بخورم؟
ترکیبی از قهوه و لیمو کاملا برای بدن مضر نیست. اسید اسکوربیک حاوی لیمو، کافئین را خنثی می کند و باعث می شود که این نوشیدنی حتی برای افرادی که قهوه از نظر محتوای کافئین ضد آن است، مقرون به صرفه باشد. به عنوان مثال، افراد مبتلا به فشارخون بالا می توانند قهوه را با لیمو نوشید - آن را با فشار خون بالا تهدید نمی کند. با این حال، این نوشیدنی ممکن است به نفع همه افراد نباشد، زیرا با طعم غیر معمول آن مشخص شده است. تلخ دانه های قهوه در آن با طعم وانیل ترکیب شده است. یکی از روش های ساده برای ساخت قهوه با لیمو، اضافه کردن یک تکه لیمو به نوشیدنی گرم است. اما گزینه های دیگری نیز وجود دارد، نه کمتر خوشمزه و مقرون به صرفه با افزودن دارچین، شکلات و یا فلفل سیاه.
فواید و عوارض قهوه با لیمو
تعامل کافئین و اسید آسکوربیک به بهبود سوخت و ساز کمک می کند که باعث می شود قهوه با لیمو یک وسیله ساده و دلپذیر برای از دست دادن وزن باشد. این نوشیدنی به خصوص مفید است، اگر خمیر لیمو خشک شده و با دانه های قهوه خرد شود. قهوه لیمو داراي ویژگی های رنگ آمیزی است و پکتین، که در غلاف لیمو قرار دارد، به شدت اشتها را کاهش می دهد.
لازم به یادآوری است که استفاده از قهوه با لیمو، اگر شما آن را در آرامش مصرف کنید، صدمه نخواهد خورد. افراد مبتلا به بیماری های معده و قلب و عروق باید هنگام استفاده از این نوشیدگی به ویژه مراقب باشند.